自制的水果干能放多久 _山楂

自制水果干能保存多久？

1、自制的水果干，一般来说未经硫熏、添加剂，防腐剂等处理，保质期由储存方式决定。
2、常温密封的情况下，通常可以保存三个月。
3、冷藏密封的条件下，可以保存6至8个月。
拓展资料：
水果干的储存方法
当食物充分烘干时，完全凉透后再储存（约为15-30分钟）。如果食物长时间放置在室外，会开始吸收水分。选择合适的密闭储存容器，并在最适宜的条件下存储。如果储存容器内出现水汽或冷凝物，说明食物并未完全烘干。请重新放到烘干机内继续烘干，直至完全烘干为止。
容器
· 适用于存储的容器必须干净、密闭且防潮。尽可能地装满每个容器。
· 带有拉链的结实塑料袋或热封袋就是非常好的选择。将装满食物的包放置在带有盖子的金属罐内（起酥油罐或咖啡罐是不错的选择），可以遮挡住昆虫和光线。带有密封盖的玻璃罐可以与塑料袋一起使用，也可以单独使用。
· 带有盖子的塑料容器是不错的选择，但是应该连同锁紧塑料袋一起使用，因为塑料容器并不密封。
贴标签
· 在烘干食物上标记出食物名、烘干日期以及数量/重量，有助于轮流选用食物，减少浪费。
存储地点
· 低温、不透光、干燥是维持烘干食物质量的关键。
· 应将玻璃罐或塑料容器放在纸袋或密闭箱内以防光线进入。水泥墙和水泥地面经常是潮湿的。不应将储存烘干食物的容器直接放在地面上，或者接触地下室或地下室壁。
· 切勿将烘干食物放在清漆、脱漆剂或煤油等气味强烈的物品旁边。
·
存储时间
· 在大部分情况下，烘干水果和蔬菜的储存不得存放一年以上。最好在一两个月内食用烘干鱼肉、家禽或肉干。
· 原则上先食用较早烘干的食物。定期检查烘干食物。如果食物感觉比包装时要湿润，水分应该渗入了容器内。请将食物摆放在干燥托盘上再次烘干。然后将食物放在密闭的容器内。
· 如果食物第一次未完全烘干或储存不当，可能会发霉，请扔掉发霉的食物

这要看水果的品种，及烘干后和水份含量。一般来说，含糖量高的如枣、葡萄等可以放很长时间。含水多糖少的放的时间就会短一些。一般大概是3-5个月
拓展资料
做法
1. 各种水果切成片儿。
2. 平底锅，烧热。
3. 放入水果干。
4. 等差不多熟（有点儿焦焦的样子）的时候翻面，等另一面熟了，就可以出锅了。
在常见的水果中，猕猴桃被认为是最接近完美的水果，它含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。
另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。
有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。
参考资料：百度百科-水果干做法及功效

###其它资料参考###散装果脯保存期限为7-10天，最好在阴凉处存放，放在冰箱保鲜也可以。建议还是尽快吃掉为好。
袋装果脯，在不开包装的情况下，保质期可以从包装上得知。打开包装后存储时间，不会超过散装果脯。
###其它资料参考###新鲜的水果或者蔬菜，因为它其中含有较多的水分，所以不容易储存，通常一个星期左右就会腐坏。为了方便储存，一些水果会被人脱水制成水果干，这样既不影响口感也方便长时间保存。那么，山楂干能放多久?
山楂干
一般晒干的山楂干能保存6个月以上，比新鲜山楂的储存时间要长。但要想储存时间长也不影响口感可不是件容易的事。生活中比较常见的储存方式是，把山楂干放入密封的罐子或者袋子里，然后放在阴凉干燥处，避免受潮或者串味。
这样储存的山楂干一般能放置六个月以上，并且不会发霉腐烂。如果需要存储山楂干的朋友不妨试一下这种方法。但需要注意的是，虽然用这种方法存储的山楂干保质期较长，但还是尽量早点吃比较好，毕竟越新鲜的山楂干营养成分越高。
山楂干
除了直接吃山楂干，还有人会选择山楂干泡水。因为山楂干泡水可以帮助开胃消食，尤其是有积食的人可以适量饮用一些山楂干泡水。同时山楂干具有活血化瘀的作用，这也意味着正在例假时期的女性是不能喝山楂干泡水的。
【自制的水果干能放多久】因为山楂干含有黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质，所以它有一定的抗氧化、抗衰老的能力，并且它含有的这些物质都是人体所需的营养物质，所以适量喝一些可以帮助减少人体内自由基的生成，能增强免疫力。

自制的水果干能放多久

猜你喜欢