请问南平十大特产有哪些？？
1、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品 。中国十大名茶之一 。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有盆栽式茶园之称 。因为有岩岩有茶，非岩不茶之说，岩茶因而得名 。武夷岩茶主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区 。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种 。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶 。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶 。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显 。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶 ， 其岩韵略逊于正岩茶 。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹 。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积70平方公里 ， 有奇秀甲于东南之誉 。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉 ， 雨量充沛 。
2、浦城桂花
闽北 ， 以桂花为县花的浦城，是金粟世界 。有着桂花文化的历史古邑，2007年还 被授予全国的桂花之乡 。山城人广种桂花树，以桂花为尊，以桂花为荣 。桂 ， 属木樨科 ， 桂花也叫木樨花 。浦城气候适合桂树吸热聚湿，喜阳而长，品种有丹桂、金桂、银桂等 。县城北郊有处桂花园，层层山坡，种着万株桂树 。九秋时日去赏桂，沿着曲折的山道，路上路下，漫山遍野，只见青枝吐玉，翠杆点金，花团锦绣 ， 香浮青山 。走近树下，那幼小的花朵，粒粒汇聚，你拥我挤，露在绿油油的叶外 。橙黄的金桂，雪白的银桂 ， 大红鲜亮的丹桂更是教人喜爱 。人立园中 ， 花与叶，相遮相映重，花层层 ， 嫩舒笑红脸 。秋风徐来，桂花淅淅沥沥地掉下来，像是下一场细细的红花雨，落在赏桂人的头上，肩上，脸上，也仿佛落进了人们的心上，走进了梦幻般的桂花画廊，桂花的天境 。
3、顺昌海鲜菇
顺昌海鲜菇是福建南平顺昌县的特产 。顺昌生态环境优越 ， 森林覆盖率高达78.8%，阔叶木屑、杉木屑等原料资源丰富，结合先进的栽培技术工艺，采用优质地下水作为栽培用水，形成了顺昌海鲜菇的独特品质 。外在感官特征：子实体丛生（每丛60～80根）、白色；菌柄洁白、实心、棍棒状、长度110～160mm、直径9～16mm；菌盖光滑呈半圆形、表面有斑纹、直径8～17mm 。顺昌海鲜菇口感细腻，质地脆嫩、有弹性，具有明显的海鲜味 。顺昌是福建省食用菌主产区，据《顺昌县志》记载：1980年以后开始人工培育海鲜菇 ， 是顺昌农业的主导产业之一 。2014年 ， 全县海鲜菇1.8亿袋、产量5.4万吨，产值6.5亿元 。顺昌海鲜菇销往北京、上海、重庆、广州、浙江、新疆、云南、福建等26个省、直辖市、自治区的100多个大中城市，并远销到欧洲、美国、越南、香港等境外市场 ， 占全国同类产品市场份额的80%以上 ， 在全国具有极高的知名度 。
4、建阳桔柚
建阳桔柚系从日本引进的甜春桔柚嫁接后代中选择优良单株扩繁育成的新品种，八朔为父本、上田温州蜜柑为母本，是桔和柚的0，兼具桔和柚的优良性状 。，2003年通过福建省非主要农作物品种认定 。建阳桔柚适应性好、抗逆性强、生长快、优质高产，亩产2500公斤以上；耐寒性比温蜜好、遭遇—7℃不被冻死，对疮痂病、溃疡病具有较好的抗性；11月下旬—12月上旬成熟，单果重180-250克，扁圆形、外观艳丽，肉质细嫩化渣 ， 汁液丰富，风味清甜，果实无核、品质优良，果肉橙黄色 ， 可溶性固体物11－14%，可滴定酸0.96%，可食率达87% 。抗病虫，耐贮藏 。该品种已在建阳、建瓯、南平、武夷山、罗源等地推广试种，面积达1.5万亩 。市场销售价7—10元/公斤，深受消费者欢迎，产品供不应求，是一个值得大力发展的新优品种 。注意事项：年平均温度低于17℃的地区，需先少量栽培试验 。
5、光泽溪鱼
光泽县地处闽江源头 ， 水系发达 ， 全县有110多条溪流，200多条泉涧，中小型水库25座，可利用水域总面积达10多万亩，且地表水质达到国家二类标准 ， 发展渔业养殖潜力巨大，尤其非常适合养殖淡水鱼 。县政府及渔业主管部门认真落实人大建议，加大对标准化池塘建设的投入，积极推广河道承包养殖；培训养殖户2600人次，发放宣传和养殖技术材料5000多份；立足资源优势，打造光泽溪鱼品牌，提高光泽水产品的知名度和市场占有率 。2008年，全县养殖水面达到19300亩 ， 产量达到3130吨，分别是2007年的2倍和3倍 。为了保护好光泽鱼的特色品牌优势，去年底，光泽县农业局向当地工商部门申请注册了大武夷溪鱼商标 。同时 ， 该县已与圣农公司达成合作意向，准备依托该公司开发鱼丸、熟鱼片等鱼肉食品加工 。随着养鱼专业户逐渐增多，11月初，光泽县首家天源淡水鱼养殖专业合作社成立 ， 掀开了该县渔业养殖事业的新篇章 。
6、五夫白莲
五夫白莲是武夷山著名的农特产：粒大、色白、清淳爽口,健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品 。五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品，种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田的记载 。
7、武夷山大红袍
武夷山景区东至骆驼峰；西至凌霄峰、虎啸岩、揽石峰；南至武夷宫；北至三仰峰 特定品质
大红袍的特异品质 ， 大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目 。
文化典故
传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时 ， 病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了 ， 后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马 。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下 ， 前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽 ， 煞是可爱 。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好 。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏 ， 可以治百病 。状元听了要求采制一盒进贡皇上 。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发 。
8、松溪绿茶
松溪县是闽北主要绿茶产区之一！位于福建省南平市北部,闽江源头,是福建省12个生态农业示范县之一,自然条件非常适宜茶 。
特定品质
松溪绿茶鲜叶持嫩性好，内含物丰富，特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高，酚氨比低 。成品松溪绿茶外形秀美，色泽绿润，汤色黄绿明亮，滋味浓厚 ， 香高味爽耐冲泡 。近年来 ， 松溪坚持把发展有地方特色的绿茶放在首位，抓绿色、有机等无公害茶叶基地建设 ， 申请注册松溪绿茶商标 。利用松溪县选育的省级优良品种创制的九龙翠芽、松芽、松萝秋色等名优绿茶多次获得国家、省级名茶称号 ， 已被市场广为接受，目前已在全国各地创办松溪绿茶茶庄400多家 ， 并远销日本和欧美等国家及地区 。
文化典故
松溪县产茶历史悠久，早在唐朝以前就已产茶 。
9、邵武碎铜茶
邵武碎铜茶产地范围为福建省邵武市现辖行政区域 。将一小撮茶叶放入嘴中，再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼 ， 几分钟之后，一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片 。日前，采访人员在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景 。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说 ， 他已经先后用这种茶叶碎掉了200余枚古铜钱 。许多心存疑问人士 ， 在亲自尝试后，也无不感叹称奇 。这种在当地被称为碎铜茶的茶叶，产自邵武市和平镇一座海拔1500左右的留仙峰上 。山上四季云雾弥漫，清泉涓涓，昼夜温差大，在这独特的气候环境中 ， 一片在乱石岩缝中生长的野生茶树，就是碎铜茶 。经中国茶科所鉴定 ， 碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多，茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其它茶叶 。但是 ， 对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论 。
10、南平烤烟
南平烤烟是福建南平延平区的特产 。南平具有种植烟叶的悠久历史，清人陆耀《烟谱》记载：烟草 ， 处处有之……第一数闽产，而浦城最著 。其种较真，产亦独盛 。非人力独勤，乃良田地气使然也，历史上浦城晒烟曾被列为朝廷贡品 ， 有贡丝之称 。南平地处福建省北部，具有中国南方典型的八山一水一分田特征，是国家级生态示范区及国家级烟叶标准化生产优秀示范区 ， 被认为是我国烟叶产区中最具发展潜力的优质烟区之一 。保护区域地处闽江源头，武夷山东侧以丹霞地貌为主的山间盆地、冲积区，森林覆盖率74.7%，位居全国前列，光温水资源丰富 。南平烤烟品种以K326为主 ， 实行烟稻轮作、高起垄、深早栽、多施有机肥等栽培措施 。烤后烟叶成熟度好，颜色多桔黄、色泽饱满、结构疏松、油份足、弹性强；烟叶具有典型东南清香型特征，烟气绵柔清甜、透发性强 ， 香气质好，香气量足 ， 劲头适中，杂气少，余味舒适 。
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1、曦瓜（武夷山香江茶业有限公司）：
【福建南平有什么茶】位于福建省南平市 ， 知名茶叶品牌，集茶叶种植／生产／销售／科研／茶文化传播与茶产业生态文化旅游为一体的企业 。
2、日春茶业（日春股份公司）：
位于福建省泉州市，成立于1993年，知名茶业品牌，集茶基地建设、茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化企业 。
3、海堤（中国茶叶股份有限公司）：
位于福建省厦门市，中茶厦门公司旗下茶叶品牌，专注于乌龙茶和红茶品类的茶品牌运营，较早从事茶叶出口的进出口企业之一 。
4、戏球名茶（福建省武夷山市永生茶业有限公司）：
位于福建省南平市，始创于1985年 ， 集武夷岩茶／红茶种植、生产、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业 。
5、天福茗茶（漳州天．福茶业有限公司）：
位于福建省漳州市，创建于1993年，主要经营传统中式茶产品 ， 集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌 。
6、孝文家茶（福建孝文家茶业有限公司）：
位于福建省福州市 ， 知名岩茶品牌 ， 主要产品有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶 ， 其牛栏坑肉桂颇具代表 。
7、华祥苑（华祥苑茶业股份有限公司）：
位于福建省厦门市 ， 成立于2001年，以闽茶为主、覆盖中国茶五大茶类 ， 集茶叶种植／加工／研发／生产和销售于一体的综合型企业 。
8、武夷星（武夷星茶业有限公司）：
位于福建省南平市，成立于2001年 ， 集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的农业产业化企业 。
9、孝文家（福州孝文家茶业有限公司）：
位于福建省福州市，坐拥名岩山场众多 ， 有正岩大红袍、肉桂、水仙和各名丛等多品种类武夷岩茶，尤其牛栏坑山场为最而闻名业界 。传承人陈孝文，是2006年首批国家非物质文化遗产武夷岩茶大红袍制作技艺传承人 。
10、岩上茶（夷山市岩上茶叶科学研究所）：
位于福建省武夷山市旗山工业园 ， 一贯坚持“以质量求生存 ， 以信誉求发展”的办所方针，坚持质量第一、少而精的生产宗旨，生产中高档武夷岩茶，是目前武夷山茶界在各类权威比赛中获得“冠军”最多的茶企业，有“茶王”、“状元户”之称 。
###其它资料参考###白牡丹茶是中国比较有名气的茶，白牡丹茶闻起来很清香，喜欢喝茶的朋友坑定喜欢闻这个味道，那么白牡丹茶什么味道呢，下面来看看吧 。
白牡丹茶产于哪里
白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市 ， 是中国福建省历史名茶 。白茶是业内的统称，具体分为：以大叶种为原料的传统工艺制作是为白牡丹茶以小叶种为原料的传统工艺制作是为贡眉以大叶种或是小叶种片茶为原料的是为寿眉以新工艺制作是为新工艺白茶 。
白牡丹茶什么味道
它叶色灰绿 ， 夹以银白毫心，呈“抱心形”，冲泡后鲜嫩持久滋味清醇微甜汤色杏黄明亮或橙黄清澈叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉，看着就觉得好喝 。
白牡丹茶的作用
1、退热祛暑
白牡丹茶性寒凉，含有丰富的多种氨基酸，故此具有退热祛暑解毒之功效 。尤其在炎热的夏季饮上一杯白牡丹茶可谓是清凉爽口，预防中暑之绝佳选择 。
2、杀菌固齿
据相关报道，白茶的杀菌效果强于绿茶 。
3、保护眼睛
白牡丹茶中还含有丰富的维生素A原，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，尤其是少年儿童更应该倡导多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体 。
4、促进血糖平衡
白茶还含有人体所必需的活性酶，持久饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡 。
白牡丹茶怎么泡
1、用杯泡
准备一个200毫升的大杯(建议选用玻璃杯最佳) ， 取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少许90度的沸水浸润，然后倒掉水，再用沸水直接冲泡 ， 浸泡大约1分钟即可饮用 。
2、用盖碗泡
准备一个盖碗，取3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度的沸水温润后换水，直接加入沸水，盖上碗盖闷泡几十秒即可饮用 。第一泡闷泡约45秒即可 ， 之后每泡延长20秒左右最宜 。
3、用壶泡
准备一个茶壶，取7到10克左右的白牡丹茶投入茶壶里，加入90度沸水温润后换水，再用100度的沸水闷泡大约45秒即可品饮 。
###其它资料参考###武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，武夷岩茶属于半发酵茶，茶性平和，主产于福建省南平市武夷山风景区内，其品种主要有大红袍、肉桂、水仙、奇兰、奇种、石乳、佛手、梅占等 。
其中三坑两涧——慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧，为武夷岩茶最核心产区 。其他武夷山风景名胜区均可视为正岩 ， 但事实上，我们一般讲到的“三坑两涧”，更多的是代指武夷山岩茶核心产区的概念，而不仅仅只有上述的五个地方 。
它还有像竹窠、水帘洞、九龙窠、天心岩、倒水坑、鬼洞、马头岩等优质山场 。
武夷岩茶品种之多，令人惊叹，茶农所说有八九百个，经记载有名的有264个 。最有名的是大红袍，其母树位于九龙窠，“大红袍”三个字是1927年崇安县长吴石仙所刻 。
其他品种如：肉桂、水仙、奇兰、奇种、石乳、佛手、梅占、不知春、小红梅、金柳条、金锁匙、白瑞香、玉麒麟、醉海棠、夜来香……
###其它资料参考###1、铁罗汉茶是乌龙茶类，产于福建省南平市武夷山景区内，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中，铁罗汉亦是武夷四大名枞之一 。
2、其茶性平和，经半发酵工艺制作而成，其干茶条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润 ， 冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。
