电炖锅炖白菜汤需要多久
电炖锅大概要煮多长时间 电炖锅炖汤要煮多长时间？
1、电炖锅炖汤最好是一个小时，炖出来的汤是最好的 。
2、电炖锅是非常方便的一个锅 。白的汤非常的浓郁鲜香 。电炖锅炖完汤以后还可以保温，保温的时间还很长 。早上炖的汤，晚上吃喝的时候还没有凉，是一个非常好的炖汤工具 。
半个小时至一个小时为最佳 ， 如果是炖骨头汤或猪蹄汤，时间可适当延长 ， 但也不要超过3个小时 。汤煮得越久，蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1也损失越多，对营养不利 。
有些人总怕汤熬的时间太短不进味儿 。其实 ， 如果是煲肉汤，时间以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养 。时间过长会增加汤中嘌呤的含量，进而增加痛风的风险，同时食物中的营养也会慢慢流失 。
扩展资料
痛风、脂肪肝等生活方式疾病的高发，与长期喝老火汤、炖汤有相当大的关系 。因为这两类汤煮的时间一般都在两三个小时以上 ， 煮得越久 ， 嘌呤溢出越高，若平时又少喝水，嘌呤积存在体内就会引起高尿酸即痛风，严重的还会导致肾结石、肾功能衰竭 。
广东中医药大学第一附属医院体检保健科主任、主任医师陈瑞芳是土生土长的广东人，她告诉采访人员，过去生活条件不太好的时候 ， 老火汤最多也就是周末煲，还是了不得的待遇，全家人都会把它当作丰盛的晚餐 。
可现在生活水准高，几乎天天煲汤，而现代人又缺乏运动和阳光照射 ， 一天到晚面对电脑，在这样的情况下再天天喝老火汤，甚至一家人不辨体质就喝一锅药膳汤，无疑会导致问题丛生 。
参考资料：凤凰网-加水少煲太久 煲汤时常犯6个错误
参考资料：凤凰网-煲汤学问大：没有最好只有合适
###其它资料参考###您好，很高兴为您解答 。
九阳系列电炖锅快速煲汤一般需要2.5小时左右 。为了更好体现产品性能和使用安全，建议您先仔细阅读随机附带的产品说明书再进行相关操作 。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问 。
###其它资料参考###电炖盅慢炖排骨汤需要三小时左右 。
【用料】
排骨几小块、白菜心半颗、鲜香菇2个、生抽适量、白糖少许、清水或高汤4茶匙；
【做法】
1、排骨洗净，焯水后备用 。
2、白菜心、香菇切成丝 。
3、根据个人口味将生抽、糖、清水调均备用 。
4、先将白菜放入炖盅底部，然后放香菇丝，最后码上排骨块，倒入调好的汁 。
5、电炖盅，慢炖三小时即可 。
【小贴士】
炖盅容量不大，适合1—2人食用 。
###其它资料参考###1、放入内胆2 接通电源
2、须把插头插进有安全接地装置的电源插座 。
3 把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作 。
4 注入额定容积80%的水量 ， 电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考，用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故 。
5.电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃 ， 那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅 。
6.如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上 。
1.放入内胆把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖 。
2 接通电源须把插头插进有安全接地装置的电源插座 。
3 把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作.使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分.自动档主要是用于慢速烹饪或保温.强档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水 。
4 注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28度,各档位烹饪时间如下:以下参数仅供参考,用户使用时需按实际情况加以调节,以免发生干烧事故 。
5.电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃 ， 那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右 。当然也看量的多少的 。
6.如果你急着吃 ， 那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火 ， 这样一般2，3个小时就可以吃上 。
###其它资料参考###电饭锅香菇炖排骨
排骨1000克、香菇 胡萝卜200克+1根、葱 姜 蒜 盐 糖适量、老抽 胡椒粉适量、花椒 大料适量、干辣椒，桂皮，香叶适量、啤酒1易拉罐
步骤1
新鲜香菇去蒂 ， 洗净待用 。
步骤2
新鲜中排提前泡水去血（2-4小时），多换两次水 。
步骤3
大葱切段，姜切片 ， 与干辣椒，桂皮，花椒大料，香叶，大蒜一起待用 。
步骤4
胡萝卜洗净切厚块 。
步骤5
排骨 ， 香菇，胡萝卜，香料一起入电饭锅，加入足量的水 。
步骤6
加入一罐啤酒，调入盐，胡椒粉，老抽，糖 。
步骤7
盖上电饭锅盖子，选择肉类排骨键，开始烹饪 ， 50分钟 。
步骤8
时间到了断电后 ， 让压力自己卸完后再开盖 。
香菇炖排骨的烹饪技巧：
如果没有鲜香菇，也可以用泡发香菇 。不喜欢汤多，可以少点，等压完会像红烧的那种 。
香菇营养价值：
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原 。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸 ， 活性高 ， 易被人体吸收，消化率高达80% 。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美 。
###其它资料参考###三宝土鸡汤
原料：山药一根 红枣七颗 栗子十颗 土鸡半只
配料：姜片八片，大葱一根
做法：
1.土鸡切块用流动水冲洗干净后，放入冷水锅中大火加热，开锅后将血沫水倒出不要（如果用热水焯鸡会让肉表面蛋白质瞬间凝固，不利于营养的释放）；
2.将焯好的鸡块用水冲洗净表面的浮沫，放入炖盅内胆里加入姜片，山药，红枣及栗子慢炖3个小时即可；
3.吃的时候在碗内放盐和葱 。
###其它资料参考###【电炖锅炖白菜汤需要多久】现在电炖锅的使用已非常普遍，电炖锅的使用，使我们平常炖汤方便了许多 。所以它也成为我们每个家庭都必备一种电器 ， 那这个锅会不会很难使用呢？电炖锅的使用方法：电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档 。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖 。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了，一般的电炖锅使用方法如下：1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书；检查产品的配件、电路等是否完好 。2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁 。3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间 。4、将食材放入内锅，加入适量的清水 。擦干内锅锅外的水 。5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位 。6、盖好锅盖 ， 确定电炖锅已经在开始工作了 。7、时间一到 ， 就将电炖锅的旋钮（或按键）调节到“关闭”的位置 。
