炖汤冰冻保存多久 _冰箱

汤放冰箱里可以放多久？

排骨汤如果是放冰箱冷冻保存一般可以存放2-3天左右，如果是放冷冻柜保存可以存放3周左右。
保存肉汤时，一定要清除汤中杂质，凉透后放入冰箱内。盛器最好用大搪瓷杯，保证汤汁不与容器发生化学反应。容器要有盖，外面再套上塑料袋，放在冷藏室，5天内不会变质。如较长时间不用的肉汤，放在冷冻室内可保存3周，否则应煮沸杀菌后再继续保存。
听声音
2
排骨汤的正确保存方法
冰箱冷藏的温度在0~8℃，将排骨汤放到冰箱冷藏，可以延长排骨汤的保鲜期，常见保存方法如下：
1、将排骨汤倒入干净的碗中，盖上保鲜膜
2、在碗上套上保鲜袋，放入冰箱冷藏
3、尽量与其他食物隔开，以免发生串味。

煮好的鸡可以放多久
冰箱2~3天，常温不超过24小时。
冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天，一般在2-3天左右。
如果在常温下保存，其温度变化多端，细菌等微生物的滋生也较快，保存的时间会比较短一般不建议超过24小时。
剩鸡汤放冷藏还是冷冻
冷藏。
冷冻温度低，可达到零下18摄氏度。而冷藏一般保持在1-10摄氏度。而冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。
所以一般建议将煮好的剩鸡汤存放在冰箱冷藏区。
鸡肉发粘是不是坏了
是的。
鸡肉发粘，其实也就是发酸，表明已经发生变质，就是坏了，不能再食用了。因为食品腐败变质不仅降低食品的营养价值，使人产生厌恶感，而且还可产生各种有毒有害物质，引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以致于人食用后引起食源性疾病。
煮鸡放什么好
枸杞、党参、黄芪等，具体做法如下：
党参黄芪炖鸡汤
材料：黄芪50g，枸杞15g ，红枣10个，母鸡1只(1000 g左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
做法：
1.将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。
2.将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。
3.加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
枸杞炖鸡汤
材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g 。
做法：
1.鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。
2.锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。
3.再放入1000g水、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
###其它资料参考###熟食在冰箱里还是不要放太久。很多人都以为冰箱的低温可以防止或减慢细菌的繁殖，但是某些细菌，比如李斯特菌，就是耐低温的。像鱼汤这种蛋白质含量高的，更容易变质，所以还是新鲜吃比较好。
现做的最多可以保存一个星期左右，放久了会变软
###其它资料参考###炖鸡汤放冰箱冷藏，可以保存2~3天。但如果分装冷冻的话，可以保存个把个月。
下面来看看相关知识：
鸡汤如何保存
1、喝过的鸡汤一定要再次煮沸别再碰它!放荫凉阴凉处!
2、千万别加盐，要喝就放自身碗里，除非是你认为能整锅喝了!用冰块儿电冰箱!要是没有电冰箱在煲的汤上用食油遮盖。放到电冰箱里这儿还记得一定要等汤凉了此外汤凉透了放进电冰箱的情况下最好是上边封上保鲜袋由于那样能够避免反味关键点一定别忘记了。
没电冰箱得话放到室内通风的地区,那样能够放一个夜里不容易变味儿。最好是不必放到电加热石锅内,盛在一个有盖的陶器里,放进电冰箱内.要是没有电冰箱,能够在晚上放到窗前,那样温度会低一些。
鸡汤营养价值
1、鸡汤营养价值非常高，滋味鲜美，蛋白质含量高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，可以增强体力、强身健体。
2、鸡汤有益气补血、健脾补虚的功效，适合阴虚、经期或产后孕妇血虚的女性食用。
3、鸡汤中富含丰富的维生素A、钙、磷等微量元素，这些成分可以起到清肝明目、保护视力、防衰老的作用，还可以缓解疲劳，改善肤色。

###其它资料参考###骨头汤放冰箱冷藏最多能放2-3天。骨头汤是一种家庭比较常见的菜品，其主要原料是扇子骨、直筒骨或者尾脊骨等，营养丰富。保存骨头汤最好将汤中的杂物全部清除干净，并用保鲜膜密封好，待其凉透后再放入冰箱，冷冻可以保存3周左右。骨头汤放冰箱冷藏能放几天？骨头汤是很多人非常喜欢的一道菜品，其营养丰富，可以起到抗衰老的作用。一般情况下，熬好的骨头汤如果不能立即食用完，可以将其放入冰箱中冷藏，骨头汤可以冷藏保存2-3天左右，冷冻可以保存3周左右。骨头汤在保存的时候，最好将汤中的杂质清除掉，保留汤汁即可，然后将骨头汤用保鲜膜密封好，静置待其凉透后再放入冰箱中。骨头汤在保存时最好与其他食物隔开，以免发生串味，取出食用时一定要充分加热，确保食用安全。骨头汤常温保存方法，骨头汤也可以常温保存，但是在夏季温度较高的情况下，因为骨头汤中的营养物质较多，极易滋生细菌，最好当天食用完。如果是冬天温度较低的情况下，细菌和微生物活动缓慢，食物不易腐烂变质，可以常温下保存1-2天。
###其它资料参考###1、炖好的汤能冷冻起来吗。
2、炖好的汤可以冷冻吗。
3、炖汤可以冷冻保存吗。
4、炖好的汤放冷冻能多久。
1.炖好的汤一般是不建议冷冻的，不管是鸡汤、排骨汤还是其它类型的汤，里面都富含大量的营养物质，例如蛋白质、脂肪等等，是非常容易滋生细菌导致变质的，不建议长期保存，而冰箱的冷冻层则更多的是保存一些需要长期储存的食物，例如速冻馒头、速冻饺子等。
###其它资料参考###储存骨头汤时，一定要消除汤中残渣，凉透后放进电冰箱内。器皿最好用大搪瓷杯，确保料汁不与器皿产生化学变化。器皿要有盖，外边再套上包装袋，放到冰箱冷藏，5天内不容易霉变。如长时间无需的骨头汤，放到冷藏室内可储存3周，不然应烧开除菌后再再次储存。
排骨汤在冰箱冷藏柜能放多久?
假如你是想把它做为佐料加上得话，对你说一个简易的方法：
等骨头汤制冷后，依据将来每一次大约的使用量把汤装散装进好多个薄膜袋(便是商场卖的那类，一袋里边有一百个上下，一共才几元)，把保险袋系紧，丢入冷藏箱(并不是冷藏车)，冻住冰块儿。之后要用得话，就拿一一小包出去。非常容易就化掉的。
这类方式能够储存几个月也没有问题。
一般电冰箱的冰箱冷藏的温度标示比室内温度低些，仍在零度以上，置放食品时能够使食品霉变速率降慢，置放时间长了也是要受到影响的。一般置放五六天是能够的。电冰箱的冷藏室温度是在零下16--18°C，置放的食品能够长时间不烂。一般置放一两个月是不容易受到影响的。
###其它资料参考###放冷藏室的话，温度在3摄氏度可以存放3~5天，不过最好在48小时内吃掉，这样才能保证没有异味。放冷冻室的话一般可以保存3~4个月。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内把它们吃掉。
【炖汤冰冻保存多久】一般冷藏温度为-1℃~8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。但是，并不是所有的食品在冷藏条件下都能延长货架寿命，比如有些热带和亚热带水果及部分蔬菜如果在它们的冰点以上3~10℃内储藏，会发生冷害，而面包在低温下老化速度加快。

炖汤冰冻保存多久

猜你喜欢