崂山茶是什么茶?
崂山茶是属于绿茶
崂山茶是中国最北方的绿茶,具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点 。
崂山茶生长在崂山上,命名为“崂山茶” 。崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉 。
崂山矿泉水水质优异 , 真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位,崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉 , 被消费者盛誉为“江北第一名茶” 。
崂山种茶已有悠久的历史 。由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成 。崂山地区气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长 。饮用崂山茶 。特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各地好茶者赞不绝口 。因此,崂山茶与崂山矿泉水、崂山耐冬花并称“崂山三绝”,享名天下,冠盖东方 。
崂山茶非常好喝
崂山茶的口感非常好,具有特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来,茶汤入口滑、绵,微苦,回味悠长,回甘较好 。
喝茶是一种艺术,也是一种享受,冲泡几遍后崂山茶叶充分舒展再观察叶底 。崂山茶的叶底芽叶完整、整齐,很少能看到茶梗,冲泡几遍后涩味更重 。崂山茶香气清而不腻,茶汤厚实,不苦不涩,口感纯净,高档崂山茶更是入口即甜,喉头回甘,香气清雅 。
名山蕴名泉,名水育名茶 。作为中国种茶纬度最高、土壤、气候等生长环境最好的北方茶,崂山茶汲取山中泉水,沐浴大海朝阳,浸润海雾紫气 , 生就了色泽翠绿,香清味醇的气质,是绿茶中的上品,被誉为“茶中新贵” 。
是的!
【简介】
崂山的胜景在于它的山景和海景并存 , 山中又有溪有瀑,有僧 有道,山峻石奇,别有洞天 。崂山不仅有奇峰异石,更因其优越的地理位置,奇特的地理环境, 名山蕴名水,名水育名茶,这是品茶人的讲究 。崂山是“海上第一名山” , 有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉 。由于崂山地区濒临海洋 , 空气中污染较少,形成的降雨、降雪洁净 , 而这些雨雪所形成的水源又经过多级岩层的循环渗透,吸收了多种有益人体的矿物质,因此崂山泉水矿化度低,水质清纯,口感甘甜清冽 。而1903年德国人通过检验发现,崂山矿泉水水质优异,于是设厂开采生产,至今已有百年历史 。这真正成就了“仙山圣水崂山茶”的显贵地位,成就了中国江北第一名茶 。作为中国最北方的绿茶所具有的生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点 。
【崂山绿茶制作工艺】