海虹便宜为什么青口贵

青口贝和扇贝哪个贵?

海虹便宜为什么青口贵

扇贝贵 。
青口贝 , 也叫翡翠贻贝,国内有些地方称之为“海虹”,价格实惠,6-7个海虹,差不多是一个扇贝的价格 。
【海虹便宜为什么青口贵】青口贝 , 即翡翠贻贝,又名海红 。干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸 。贝壳较大,壳长达13~14厘米 。壳长 , 壳长是壳高的2倍 。壳顶位于贝壳的最前端,喙 。背缘弧形,腹缘直或略凹 。壳较?。?壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密 , 前端具有隆起肋 。壳内面呈瓷白色,或带青蓝色 , 有珍珠光泽 。铰合齿左壳2个,右壳1个 。足丝细软,淡黄色 。
海虹便宜为什么青口贵

海虹和青口贝没有区别,是同一样东西 。只不过每个地区对于这种水产品的叫法是不一样的,学名是叫做青口贝 。
因为这种水产品的贝壳上面绝大部分是黑色的,但是边缘地区是有着一道绿色或者是青色的痕迹,而正是因为这道不同的颜色才取了名字,叫做青口贝,但是在北方地区,他还有另外的一个名字叫做海虹,无论是哪一种名字,其实都是同一种食物 。
海虹清洗注意事项
把买回来的海虹放到装有水的水盆中 , 加入适当的水,一般都要覆盖过海虹 。然后加入2至3勺食用盐,适量为好,不要太多也不要太少 。
等待2个小时左右 , 看见海虹差不多都把一些脏东西吐出来完之后,再次换清水来冲洗 。冲洗之后 , 如果看到海虹表面还有脏的话,也可以再用刷子再刷洗一遍,以保证吃得放心 。

###其它资料参考###
1、海虹和青口没有区别 。
2、海虹和青口都属于贻贝科 , 只是在名称和叫法上不一样而已,在中国的南方地区会把这种贻贝叫青口,而刚好相反的是在北方地区,会把贻贝叫海虹 。
3、贻贝的俗称还是非常多的,除了这些之外还有淡菜,薄壳都是俗称 。
###其它资料参考###海虹和青口的区别是它们的生活区域不一样,生活在河里的叫海虹,渤海区域叫青口 。海虹和青口是贻贝属的同一个物种,干制后即为“淡菜”,是一种双壳类软体动物,分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域 。

海虹便宜为什么青口贵

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