陆羽为什么被称为茶圣??
【陆羽为什么称为茶圣】陆羽是唐代茶学家 , 一生从事茶艺活动,其撰写的《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,陆羽也因此被称为“茶圣” 。
据《新唐书》及其它史料记载 , 陆羽是个弃儿 , 他幼时被遗弃在竟陵龙盖寺不远处,意外被寺中的智积禅师所捡,便被抱回寺中收养了,积公为他取名陆羽,字鸿渐 。由于积公对茶道颇有研究,在他的影响下 , 陆羽从小就学习茶艺 。
从历史背景来看,陆羽生活的年代较为混乱,正是“安史之乱”前后 , 一个动荡的乱世,陆羽的生平除了自述,,其它记载较少,多为传说较多,有些事迹无法得到验证,但他在茶艺方面的成就却是真正而不凡的 。
据说陆羽离开寺庙后,曾进入戏班子做伶人,途中他结识了原河南太守李齐物,在他的帮助下读书学习了七年;之后,陆羽又结识了诗人崔国辅,两人在三年时间一起辨水 , 共同烹茶 。在这个过程中,陆羽开始专注于茶道 。
陆羽是个目标明确的人,自从他立志对茶事的研究后 , 就一头扎进其中,四处辗转考察,后来在江南定居,开始了《茶经》的创作 。
陈师道在《茶经序》里说:“夫茶之著书,自羽始;其用于世 , 亦自羽始 。羽诚有功于茶者也 。”可见,陆羽是天下第一个写茶书的人,对茶艺方面的贡献巨大 。
陆羽为《茶经》付出了极大的心力,加上他对茶的细心研究和大量的知识积累,这就注定了《茶经》是一部记录详实的专业著作 。果不其然,《茶经》一经问世 , 陆羽便凭借此得到了“茶圣”的称呼 。
陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,专供于茶,在茶艺研究上,他具有刻苦学习、 潜心求索的精神,《全唐诗》记录了一首陆羽的诗歌《六羡歌》,很好地体现了他的品质 , 其诗曰:“不羡黄金盏,不羡白玉杯 , 不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来 。”
一、被尊为茶圣的原因:
1、他推广和发展了我国的种茶事业 。他一生跑遍了长江流域中下游地区,从湖北到江浙 , 对我国名茶产区作了详细考察,并精心培育了若干优良品种,扩大了南方的种茶面积 。仅他长居三十多年的湖州一地,在他还在世时茶业种植园就有巨大发展 。有一篇唐人撰写的《唐义兴县修茶舍记》说:“野人陆羽以为芬香甘辣冠于他境”,在湖州提倡种植紫笋茶等优良品种,到陆羽仙逝前 , 已建成贡茶院和焙制茶场150余间,茶工达到了万人 。唐朝中后期,仅湖州紫笋茶一种 , 每年上贡就达18000多斤 。自陆羽后,我国饮茶风尚遍及南北,唐人笔记《封氏见闻录》说:“自邹、鲁、沧、隶,渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之 。不问道俗,投钱取饮 。
2、陆羽不仅培育了茶叶优种 , 而且对制茶、烹茶、煮茶技艺作了精心研究,连用水、火候都品评了等级,对茶具的制作、用料也作了专门设计,对饮茶烹茶聚饮的环境氛围,都作了若干设想 。这些,使我国的茶事业真正成为一种高雅文化,而且是一种东方式的独特文化 。
3、他花毕生精力,撰写了一部茶业专著《茶经》 , 把我国这种普通的生活习俗,总结到理论的深度,最终使《茶经》成为世界经济史和文化史上的名著 。这是他对世界文明史发展的一大重要贡献 。
二、陆羽简介:
陆羽(733—804) , 字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人 , 一名疾 , 字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史” 。是唐代著名的茶学家 , 被誉为“茶仙” , 尊为“茶圣”,祀为“茶神” 。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世 。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多 。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗 。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著 。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》 。曾编写过《谑谈》三卷 。他开启了一个茶的时代 , 为世界茶业发展作出了卓越贡献 。
###其它资料参考###因为陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》闻名于世,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙” , 奏为“菘圣” , 祀为“茶神” 。
《新唐书·陆羽传》记:「羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣 。」
陆羽遍尝中国各地的名茶,并著有《茶经》述说 。他的著作成为日后世人研究茶艺的经典 。今时今日不少人都爱用「陆羽」来作茶艺或茶类产品的名称 。
陆羽(733年--804年),字鸿渐,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐复州竟陵(今湖北天门)人 。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著 。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》 。曾编写过《谑谈》三卷 。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献 。
###其它资料参考###陆羽(733-804),字鸿渐,复州竟陵(今湖北天门)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号"茶山御史" 。他是唐代著名的茶叶专家 。他被誉为“茶仙”,被尊为“茶圣”,被尊为“茶神” 。陆羽,茶迷,茶道专家 , 以世界上第一部茶专著《茶经》而闻名 。他也擅长写诗,但世界上这样的诗并不多 。他对茶叶的长期调查研究有着浓厚的兴趣,熟悉茶叶的种植、育种和加工技术,擅长品茗 。
唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南,写了三本《茶经》,成为世界上第一本茶经 。陆羽的自传写于整个唐朝 。他曾经写了三卷《谑谈》 。他开创了茶的时代,为世界茶业的发展做出了杰出的贡献 。鲁豫在十章写了7000多字的三卷本茶在他的一生,分别为:卷一,一之源,二之具,三之造卷二,四之器卷三,五之煮 , 六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图 。《茶经》一出版 , 就受到了全世界的欢迎 。
它被人们学习和珍视 。在《茶经》中 , 陆羽不仅描述了茶叶的分布、生长、种植、采摘、制作和品尝 , 而且还首次发现了许多名茶 。陆羽的《茶经》是古代茶人勤学苦学、孜孜不倦、锲而不舍精神的结晶 。以茶待客 , 以茶代酒,“清茶一杯也醉人”是中华民族对勤劳、勤俭成就的真实写照 。
茶文化的社会功能是“思考的起源茶,以茶招待客人,和茶,交朋友要诚实与政府、教育人们与茶,用茶代替酒,与茶来保持健康,进入诗歌与茶,进入艺术茶,进入绘画与茶,与茶舞,唱在茶,促进文化与茶,与茶、仪式与茶振兴农业,促进贸易与茶 。茶和致富” 。茶是中国人的骄傲,是民族的自尊、自信和骄傲 。饮茶思源 。