老人冬季常喝红茶暖胃驱寒？
老年人由于身体各方面功能都开始衰退，到了冬天，要比年轻人更加怕冷，因此，冬季养生，老年人可以适当多喝一点红茶 。红茶性温，是一种具有温中散寒、暖胃健脾的茶 ， 非常适合老年人饮用 。老年人在冬季的时候 ， 可以每天下午喝点红茶，保暖又保健 。
老年人在冬季常喝红茶暖胃驱寒
老年人多喝红茶，有非常好的保健价值 。寒冷的冬季 ， 喝一杯暖胃又暖身的红茶是非常好的 。红茶性温，含有丰富的钙、镁、钾、磷、胡萝卜素、维生素A、异亮氨酸、亮氨酸等多种营养元素 。冬天，肠胃容易不舒服 。老年人此时喝红茶可以帮助调理肠胃，促进食欲 。红茶还能辅助血糖的调节，加黑糖、生姜趁热慢慢饮用，还有养胃的功，但不建议喝冰红茶 。
红茶对老年人来说，还有非常高的药用价值，红茶能起到预防骨质疏松、减少皮肤癌的作用 。红茶还可以能起到化痰、消食、开胃的作用 。对于那些脾胃虚弱的老年人来说 ， 最适宜饮用红茶 。虽然红茶中所含的酚类成分与绿茶相比有教大的区别，但红茶同样具有抗氧化、降低血脂、一直动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等功效 。
红茶酥饼
食材明细：黄油200克、糖粉86克、低筋面粉286克、蛋黄22克、伯爵红茶10克、装饰用细砂糖适量 。
红茶酥饼的做法详细步骤：
1、准备好所有原料，黄油软化，面粉过筛 。红茶研磨至剩余少许碎茶叶 。黄油软化至可以轻轻按下的程度 。
2、黄油碗中放入糖粉 。用打蛋器将黄油打至微微发白 。蛋黄分多次加入，每次加入蛋黄后都要搅拌均匀，注意不要打发 。
3、搅拌至如图光滑润泽 。加入低筋面粉和茶叶 。9用橡皮刮刀搅拌用力均匀 。将面团平均分成4分，分别搓成15cm长的棒状 。如果面团过软，可以放入冰箱冷藏，至软硬合适 。
4、用保鲜膜把成形的面团包好，放入冰箱冷冻3个小时以上 。烤箱预热170度 。提前将面团取出，放置一段时间，然后在冷冻的状态下把面团在细砂糖上滚动，让面团表面沾满糖粒 。
5、用锋利的刀把面团切成大约1.cm厚的块 。烤盘放烘焙纸，将切好的酥饼间隔排放 。放入烤箱内烘烤25-30分钟，直至酥饼略呈焦色 。轻轻将酥饼放入冷却架上完全冷却 。
老年人冬季喝红茶要注意什么
红茶虽然对老年人来说，有非常高的保健功效，但是 ， 红茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃 。因为刚采摘回来的新茶，存放时间短，含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对胃肠功能差，本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，容易刺激胃肠黏膜，诱发胃病 。
还有，我们建议老年人晚上不要喝红茶 ， 建议就是太晚的话最好不要喝 ， 喝了的话也会影响到睡眠，虽然它可以提神但时间不当的话就会影响到睡眠这些 。喝茶时最好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味但和友人一起喝茶、聊天，再吃点小零食，也是一种娱乐休闲的方式 。红茶还有个好处，就是温和，兼容性好，故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等 。
红茶对老年人来说，不但可以驱寒保暖 ， 还可以帮助预防骨质疏松 。红茶喝起来稍微带电天威，汤色红亮，色泽乌黑有光泽，滋味醇香，非常受人们喜爱 。红茶不但可以抗疲劳、生津解热、预防流感、利尿 ， 还可以杀灭口腔中的细菌 ， 但是，老年人不要长期大量喝红茶，不然会导致氟、铝联合中毒，不仅对牙齿、骨骼造成损害，而且还有可能导致早老性痴呆 。
1、红茶
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶是一种全发酵茶,性甘温,可养人体阳气,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻,所以特别适合身体比较虚弱的老年人 。科学家们研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率 。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以 暖身体,还可以起到防病的作用 。
2、乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶” 。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温 热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化 。
3.红枣桂花茶
材料:糖桂花、红枣、绿茶、白糖 。做法:将红枣去除果核之后清洗干净,然后放入锅中加入清水熬煮,等到红枣烂熟之后加入其他的材料,大火煮开之后就可以了 。功效:这道食谱具有很好的养血、健脾以及顺气的功效,适合一些血虚的患者,特别是一些脸色蜡黄或者是头晕眼花的人群 。
4、香蕉蜂蜜茶
材料:香蕉、绿茶、蜂蜜 。做法:将香蕉去皮之后切丁备用将绿茶用开水冲泡五分钟将茶水和香蕉一起冲泡,然后十分钟之后加入蜂蜜就可以饮用了 。功效:这道食谱适合一些干燥或者是便秘的患者,因为他具有很好的通便作用 。除此之外,每天喝一剂,能够很好的润肤养颜,令你每天美美哒 。季养生,对人体有着良好的作用,对于老人来说,冬季养生尤其重要 。冬季天气寒冷干燥,是易发生疾病的季节 。所以对老年人应给予更多的关照,特别是应对他们采取保健措施,以使老年人平安度冬 。
###其它资料参考###【冬天老人喝什么茶叶好】 冬季喝什么茶好
冬季喝什么茶好，冬季天气寒冷干燥，这时很容易引发各种病症，我们在这时候要特别注意养生健体，一些茶饮可以有效缓和冬季容易出现的各种症状，下面我就带大家看看冬季喝什么茶好 。
冬季喝什么茶好11、喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻 。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体 。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率 。中风和心脏病正是冬季高发的疾?。?因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用 。
此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的 。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛 。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。
喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡 ， 如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣 。
2、喝普洱熟茶、老茶、老铁可以养胃
俗话说：“夏喝生茶 ， 冬饮熟茶老茶 。”因为夏天燥热，人容易上火 ， 而生茶有清热解毒、解暑解腻的功效；冬天寒冷，老茶熟茶茶性温和醇厚 ， 茶所含的益菌群有暖体养胃的功效 。
熟茶经过发酵后 ， 会衍生大量的物质 ， 基本上属于小分子，有利于人体胃肠道的`吸附，刺激性小 。
3、喝乌龙茶防止口干舌燥
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间 ， 色泽青褐，因此又得名“青茶” 。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热 ， 温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化 。
而冬天里室内大多空气干燥 ， 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼 。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说 ， 青茶也有一定的减肥功效 。
顺便提一下铁观音，铁观音是属于乌龙茶，但如果不是传统老工艺的铁观音，区别于真正意义上的乌龙茶 ， 因为发酵程度很轻，茶性有所不同，较寒凉 。
4、喝花茶可解郁闷、烦躁
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。
一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。以茉莉花茶为例 ， 可以清热解暑、健脾安神 ， 对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳 。因此在冬季不妨适当选择，尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁 ， 性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
5、喝黑茶可御寒降脂
黑茶是我国特有的茶类，生产历史比较悠久，种类比较丰富，例如有云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、泾阳茯砖茶以及四川边茶（康砖）等 。黑茶属于后发酵茶，茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应，生成一些对人体有益的功能成分 。
普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表 ， 其活性成分有所不同，但它们都有降脂功效 。现阶段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关；茯砖茶也有很好的消脂去腻作用，降脂减肥功能较强 。此外，黑茶中的矿物质种类丰富，且有很多种含量要高于其他茶类 。黑茶性温，有助御寒，适合虚寒体质者喝 。
黑茶的喝法比较简单 ， 可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡 。但一定要醒好第一道茶 。
6、喝黄茶有助消化
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶（如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽）、黄小芽（如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤）和黄大茶（如安徽霍山黄大茶和广东大叶青） 。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄，茶汤黄，干茶也显黄亮，且香气清悦 ， 味厚爽口 。
目前，关于黄茶保健功效的研究相对较少 。但黄茶在闷黄过程中产生了大量的消化酶，对脾胃最有好处 ， 消化不良，食欲不振、懒动肥胖都适宜喝点黄茶 。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较 ， 黄茶类的性味特征居于两者之间 。黄茶的饮用方法一般与绿茶相似 。
7、喝白茶抑菌抗辐射
白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序 。由于白茶制法特异 ， 其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅 ， 色泽银白灰绿，汤色清淡 。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉 。
从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好 。此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发 。白茶性凉，能降火去燥 。
白茶的饮用方法一般与绿茶相似 。如果是老白茶则与黑茶相似 。
8、普洱茶＋陈皮，健脾化痰
普洱茶熟茶品性温和 ， 对脾胃刺激相对较?。?还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担 。陈皮，就是广东新会的陈放柑皮，有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。二者融合，就是近年市场非常流行受大众欢迎的柑普茶、陈皮普洱茶 。
另一种方法是普洱茶要先用10秒钟泡洗茶，滤去杂质后 ， 再加几块陈皮一起冲泡 ， 两者搭配既有陈皮的清新果香，又有普洱的陈香浓郁 ， 回味甘甜，最适合积食时饮用 。
平时情绪容易激动或比较敏感，睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上少饮茶或不饮为宜 。
9、红茶＋姜，抵御风寒、温胃补阳
从中医角度来说，红茶性温，能温中驱寒，特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用 。而生姜味辛性温 ， 长于发散风寒、温胃补阳 。两者都有暖身作用，搭配在一起效果加倍 。
冲泡红茶要用刚煮沸的水，再加入少许姜片或姜丝，泡的时间也可以相对更久些 ， 这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解，有益健康 。但需要注意的是，热性体质的人不适宜用生姜配红茶，喝得太多易出现内热症状 。
冬季喝什么茶好2冬季去火茶有哪些
1、乌梅麦冬茶
有人爱“上火”，吃油炸的、辣的、饼干、干果都会“上火”，这时不能只“去火” ， 更要补阴，因为他们的“火”多由阴虚造成 。可以用乌梅、麦冬泡茶，这两个药组合在一起，一个酸味，一个甘味，正好体现了中医说的“酸甘化阴”，能化生阴液以滋阴 。
2、茅根藕节茶
取鲜白茅根30克，藕节15克，加水500毫升，煎沸后去渣饮用 。可预防和治疗因上火所致的鼻出血 。
3、茅根甘蔗胡萝卜茶
取鲜白茅根50克，甘蔗500克（切段），胡萝卜一根（去皮 ， 切小块） 。将1000毫升水煮沸后，放入上述3种材料，大火煮20分钟，转小火煲1～2小时，去渣即可饮用 。每次饮200毫升 ， 每日饮2～3次 。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺 。
4、罗汉果茶
将2~3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用，能够清胃凉血，对牙龈红肿疼痛，口臭 ， 喜冷饮，舌红苔黄等症状很有效 。
5、苦丁茶
中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效 。经常上火、口干、便秘者；患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益 。
###其它资料参考###冬天的时候很多人都喜欢喝一杯热茶，实际上经常喝茶对身体有很多的好处，但是冬天的时候老人喝茶还是有很多讲究的 ， 如果核查方法不合理 ， 对于身体会造成影响，不会使身体健康，那么冬天的时候老人喝茶到底有哪些讲究呢？怎么喝才会使身体健康呢？一起看看下面的介绍吧 。
浓茶咖啡因高易胸闷
茶叶中普遍约含2%至4%的咖啡因，咖啡因会刺激中枢神经，产生兴奋的感觉，有助于振奋精神状态 。不过，咖啡因也会刺激心脏肌肉跳动 ， 所以过量摄取会造成心跳加快、心悸、血压升高等症状 。心脏功能较差的老人 ， 若是本身患有冠心病、肺心病、高血压 ， 喝了浓茶，可能也会产生胸闷、躁动，或是夜晚失眠的困扰 。
浓茶鞣酸高影响蛋白质和铁吸收
茶叶中含有鞣酸，鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收，若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用 ， 容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，对于肠胃功能较不好的老人，可能造成消化不良、腹胀、恶心的症状 。此外，鞣酸也会与铁元素发生反应 ， 使得铁的吸收不好，有缺铁、贫血、造血功能不佳的老人，更要注意 。
喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温，可养人体阳气红茶中含有丰富的蛋白质和糖 ， 生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻 。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体 。
上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶 。
抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。一般来说，花茶可以强健四肢、疏通经脉 。
冬天的时候我们在喝茶的时候，可以根据自己身体的实际情况，尤其老年人喝茶，最好不要喝得太浓，尽量的喝一些清淡的茶 。另外在饮茶的时候，我们一定要根据自己身体的实际情况，已经上火的话就不要再喝红茶了 。如果心情不好，不妨来点花茶 ， 这样对于疏通经络是有好处的 。
###其它资料参考###50岁中年男人适宜喝的茶叶有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、绞股蓝茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶、老白茶等，其中主要分为花茶与传统茶两类，中年男人喝花茶可以润燥，解暑清热，而喝传统茶，可以消除身体压力，舒缓情绪，同时也有滋润肠道，促进微循环的效果 。
50岁中年男人适合喝什么茶
1、茉莉花茶
根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶 ， 既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此饮用茉莉花茶不仅可以解口渴 ， 还能舒缓心情，排解郁闷，同时消除身体的压力与负面情绪 。
2、菊花茶
清热明目，适合经常对着电脑工作，或上火人群
菊花中含有挥发油、菊甙、维生素，微量元素等物质，可抗病原体 ， 增强毛细血管抵抗力，而且在抗氧化，缓解视觉疲劳，明目护肝具有一定的功效 。
3、普洱茶
普洱茶味道都有些苦，但是却有一个很好的作用--降血脂 。最适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者长饮养生 。
普洱茶也同样拥有保护心血管健康的功能，而且普洱茶还能促进消化，维持身体平衡 。
4、乌龙茶
很多人日常生活中应酬较多，那么这类人群适合多喝一些乌龙茶，可以减少胆固醇在体内沉积 。另外也能消除油腻，改善脂肪堆积 。
5、红茶
红茶甘温 ， 可养人体阳气，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，红茶还可助消化、去油腻 。此外，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。
###其它资料参考###绿茶、红茶、普洱茶、苦丁茶等等 。
绿茶 。常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克，比不饮者多16毫克，在预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰，也以绿茶的蕴藏量最多 。绿茶是适合老年人喝的茶饮之一 。
红茶 。喝红茶可以降低骨折风险，对于老年人朋友来说 ， 可以每天适当饮用红茶，降低骨折风险 。西澳大利亚大学的研究人员通过考察钙摄入量与骨折关系后发现：在5年中，老年女性每天喝几杯红茶(可添加或不添加牛奶)能够降低她们发生骨折的风险 。
普洱茶 。普洱茶对于老年人常见的一些疾病有非常突出的疗效和改善作用，像降脂、防动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘等 。
苦丁茶 。老年人相对于其他人来说，不适合喝什么铁观音碧螺春 ， 苦丁茶最大的效果的就去火气，帮助睡眠，中老年人一般都喜欢买这个 。
###其它资料参考###枸杞红枣茶
做法：枸杞一小把，红枣3-4粒，姜一小片 。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中 ， 以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用 。
枸杞加红枣对老年人身体的主要好处有养肝明目、润肺滋阴、补肾益精、健脾益胃、延年益寿，特别是脾胃虚弱、倦怠无力、头晕耳鸣、视力减退食欲不良的老年人，饮用后，可以促进消化、增加食欲、减少失眠、活血健脾胃等 。
药王茶
做法：取药王茶2克 ， 用沸水冲泡即可饮用，一日三次 。
药王茶能够清暑热,健胃化湿 ， 益脑清心，明目，调经，润肠通便 。主治暑热，眩晕,两目不清,胃气不和,食滞,泄泻，消渴，月经不调 。现代多用于高血脂，高血压，糖尿?。撸?便秘及软化血管等，可长期代茶饮 。
药王茶性平是孙思邈在太白山采药时发现的养生茶，药王茶含有丰富的对人体有益的微量元素，其主要成分为“黄酮类”物质 ， 含量高达20%以上，堪称“植物黄酮之王”(我们经常食用的蜂胶类产品主要成份便是黄酮) 。具有黄酮物质的普遍特性，对身体有良好的调理作用 。因药王茶“性平、味微甘、口感清香” 。也可以作为长期茶品去饮用 。
###其它资料参考### 老年人气血不足，经常会出现身体虚寒、没有精神、面色萎黄、眼睛有血丝的情况 。而且长期气血不足，还会出现皮肤粗糙、没有光泽、长斑等情况 ， 因此，当身体出现问题的时候，就需要及时的进行养生保?。夏耆擞绕涫屎贤ü沉频姆绞嚼唇?。
老年人冬季气血不足喝什么茶好
老年人气血不足，可以吃一些新鲜的水果蔬菜，比如常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等 。这些水果含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用 。老年人的脾胃一般都比较虚弱，所以我们也可以将新鲜的水果榨汁给老年人喝，除此之外，老年人还可以喝一些补气养血的茶 。
补气补血茶：
材料：黄芪2-3片，枸杞1把，党参3根，红枣1把，桂园10-15颗 ， 淮山2-3片，当归，灵芝 。
做法：放在砂锅中，加水煮茶喝 。烧出的茶水可以放在热水瓶里保温，然后继续加水煮第二浦 。因为有红枣、桂圆、枸杞，所以茶很甜的 。这款茶用的中药材和红枣、桂圆等都是非常适合老年人冬季养气补血、健脾胃的 ， 用来煮的茶，有非常好的补气血的功效 。
气血双补养生茶：
原料：四味中药 、黄精、 黄芪、 枸杞 、西洋参 。
药茶的原理：
西洋参的功用同党参、人参是基本相似的枸杞是滋补肝肾的，肝藏血，肾纳气，人的气血亏虚，大多和这两个脏器有关系 ， 所以需要滋补，枸杞子偏温一点，西洋参偏凉一点，就是温寒并用，补气补血 。黄芪有“小人参”的美誉，被李时珍称之为“补药之长”，它可以补养五脏六腑之气，气为血之帅，血是气之母黄精主要是既补气有补血，补肝肾的作用比较好 。
老年人冬季补气血还可以吃什么
1、黑枣 。黑枣也是非常适合老年人冬季食用的 ， 可以煮粥、煲汤，干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7￣3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍 。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食 ， 而且最好是煲汤、煮粥食用 。
2、甘蔗──补血果 。冬季老年人还可以吃甘蔗帮助补铁补血，冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素 ， 包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称 。不过，从中医的角度来看 ， 甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用 。
3、红枣──补血养颜圣品 。红枣对任何人都有非常好的补气养血的益处，也是非常适合老年人吃的，红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润 。和桂圆搭配，补血养气 。
以上我们为大家介绍了老年人在冬季气血不足的情况下适合的几款茶 。老年人脾胃虚弱、身体虚寒、腰膝酸软，而且还经常出现关节炎等，所以，到了冬季，老年人可以喝上面的几款茶来帮助补充气血，以上的食材和药材都是非常好的补充气血的食物 ， 用来煮茶，不但可以补气养血，还可以滋补肝肾，健脾益胃 。
