百合是很多人都看过的植物,百合的观赏价值很高 , 也是经常作为礼品赠送的花卉,百合还具有食用功效 , 吃百合对人体身体健康有很大的帮助 , 夏季吃百合具有很多好处,那么夏季吃百合有哪些好处?夏季食用百合功效有哪些?下面为大家介绍 。
1、夏季吃百合的好处
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效 。
2、宁心安神:百合入心经 , 性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症 。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合有一定美容作用 。
4、防癌抗癌:百合含多种生物碱 , 对白细胞减少症有预防作用 , 能升高血细胞 , 对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用 。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果 。
5、解渴润燥:支气管不好的人食用百合有助改善病情 。
6、滋补治?。喊俸嫌辛己玫挠滩怪?nbsp;, 特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益 。
7、辅助疗养:百合在临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗 。
2、干百合的食用方法
(1)百合粥
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮 。等百合与粳米熟烂时 , 加糖适量,即可食用 。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜 。另外在百合粥内加入银耳 , 有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效 。
(2)百合汤
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品 。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜 , 令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料 。
(3)百合花茶
原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可 。功效:排毒、美容养颜 。
【夏季吃百合有哪些好处?夏季食用百合功效有哪些?】
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