东菱烤箱k30d使用?

东菱烤箱k30d使用方法如下:
新烤箱第一次使用时不要放食材,需要把温度调到最高,把门打开,烤制5分钟避免第一次烤制食物时有异味 。烤箱在工作时机体温度高,注意隔热,散热,避免碰触以免烫伤 。烤箱有两个旋钮上面旋钮是调温度的,下面是调时间的 , 可以根据自己需要的温度和时间调节 , 烤箱在工作过程中是可以开门查看的 。

烤鸡翼,鸡腿等食物时一定要用烤盘 。因为烧烤时会滴油,烤盘会接住油 。最好将食物放在烤架上,再将烤盘正确放入烤架最底下凹槽处,这样烤出来的食物的外皮
会较焦 。根据食物的种类及厚薄来设定时间 。在烧烤档只有上发热管发热 。工作时温控器会控制发热管的通断电时间以得到炉腔内保持所设定的温度 。
注意:短时间烧烤 , 最长能定时15分钟,当时间到后,会听到铃声,烤箱会自动断电 。长时间烧烤,调至“常通”位置,则烤箱保持连续通电,只有当手动将旋钮调至“停止”时发热管才会停止发热指示灯才会熄灭 。
烤食物前最好先对烤箱进行预热,预热时将温度旋钮调至相应档位 , 时间10分钟左右 。然后小心地将食物放在烤架上 。
烧烤期间注意看管烤箱以防食物烤焦 。中途应翻转几次 。有必要在烧烤快结束时涂上调料 。
烧烤过程中要用专用手套或叉子翻转食物,以防烫伤 。在食物烧烤完毕后取食物时也要小心 。
解冻
将
【东菱烤箱怎么用】需解冻食物放在烤架上,再将烤盘放在烤架下面 。将温度调至60℃或120℃处 。温度及时间的设置主要取决于食物的种类,重量,形状 。若食物较重,较厚,则
可相应地将温度调高,时间延长 。注意:不要为了获得较快的解冻速度而将温度设置得过高 , 否则外表面的食物可能会被烤熟而里面的还未被解冻 。解冻的效果以刀
能切得动为准 。在解冻时要密切照看,中途要翻转 。以免解冻过度 。解冻完毕将旋钮旋到“停止”位置,烤箱断电 , 指示灯熄灭 。
注意:放入食物时确定所有塑料,包装纸移开 。解冻无需预热 。解冻后的食物请立即开始烹调 。
l 烘焙:适于烘焙饼干,l 面包,l 曲奇,l 蛋糕 , l 烧饼等 。
1. 先把烤箱温度调至相应的档位对烤箱进行预热,大约十分钟左右 。烘焙时建议的温度为180-2300C,烘焙的温度及时间的长短依据食物的厚度及个人的口味而定 。然后把食物放入烤盘 。
2. 烘焙时因烤箱内恒温会自动通断电,同时上下发热管会时亮时暗,熄灭并保持恒温 。
3. 烘焙完毕,将温度旋钮调至“停止”烤箱自动断电,指示灯熄灭 。再小心地将食物取出 。
###其它资料参考###相信大多数人对美食是没有抵抗力的吧 。家庭生活中,我们总是以能做一手好菜而感到自豪,看着家人们享用自己亲手做的拿手好菜而感到幸福 。然而现代人对美食的追求已经不仅仅局限于 , 每天炒几个菜这么简单了 。为了让家人吃到更多种类、更健康的食物会选择烘烤机来烹饪 。因为他具备蒸箱、烤箱、微波炉等厨电的所有优势 。也有很多人还没有接触过烘烤机,买回来了不知道怎么使用 。不用着急,我们通过东陵面包烘烤机的功能来做个了解吧 。
一、东菱面包机烘烤功能怎么用
1、通上电源,我们会看到显示器上有AM所指的是上午,而PM指的是下午 。
2、操作时先按暂停键,当时的时钟会闪烁 。再按时间设置小时,小时设置完再按暂停键后会出现分针和秒针在闪烁 , 按你所需要的时间再设置 。最后,我们再按一次暂停键等几秒钟机器就开始自己运行了 。
3我们还可以直接设置好当时的时钟,每按一次时间会加10分钟 , 以此类推按到你烹饪的食物需要的时间后,再按(开始暂停)键设置就完成了 。
二、使用注意事项
1、烘烤机的功率比较大 , 使用时要确保供电的承载力 。否则出现短路 , 引起火灾,是很危险的 。
2、烘烤机烘烤的时间都比较长,所以想早晨就享受到烘烤机制作的美食,基本上是需要早起好几个小时的 。
3、针对你要烹饪的食物,一定要清楚他所要烘烤的时间,保证食物的美味 。
4、烹饪好的食物取出时一定要做好防护措施,以防烫伤 。
很多人在使用烘烤机初期 , 因为掌握不好时间等原因直接放置在厨房不再使用了 。其实多试几次掌握好熟练度后会发现,烧烤机是很好用的烹饪厨电 。我认为,做什么事都应该坚持到最后才有意想不到的收获 。
###其它资料参考###可以 。但是在使用之前,烤箱最好预热几分钟,然后再放入食物,将温度调到200度 , 定时8分钟即可,这样既不会影响食物的口感和营养 , 又不会影响烤箱的寿命 。
烤箱加热食物用多少度:
对于这个问题的答案并不是固定的 , 而是需要根据食物的多少和冷热程度来判断,若是热食物的话 , 温度可以设置在200度左右 , 时间为8-10分钟即可 。若是烤鸡或烤鸭的话,温度要设置在400度左右,时间为60分钟 。若是蛋糕的话,温度要设置在350度左右,预热时间15分钟,烘烤时间15-20分钟,这样才能确保食物的口感和营养不流失 。
###其它资料参考###烤箱烤薯条步骤:
主料:土豆400克、盐3克 。
辅料:玉米油10克 。
1、把土豆削皮洗干净 。
2、切成条状,不要切得太细,然后用清水冲洗一下表面的淀粉 。
3、锅里的水烧开后 , 放入盐,再倒入土豆条,煮2分钟左右,不用把土豆煮软 , 煮到土豆条还是比较硬的状态 。
4、捞起来沥干水分,放凉 。
5、如果放凉后还是有水分,就用厨房纸吸干多余的水分 。
6、烤盘里垫一张锡纸,倒一点油在上面,把土豆条放上去,每一根都裹上油 。不要重叠摆放,平铺着放(也可以将油倒入盆里 , 上面盖一张保鲜膜,摇晃几次,使土豆条都裹上油) 。
7、把东菱K40C烤箱预热到225度,一般预热时间要10分钟以上,将烤盘放在烤架上,放在中上层,烘烤25分钟左右,最后5分钟把烤盘取出,用筷子将薯条翻面 。一定要烘烤充足 , 这样烤出来的薯条才会脆,否则是软软的,如果你喜欢吃软软的薯条就别烤太干了 。
8、完成 。
###其它资料参考###一、烤香蕉做法:
1、香蕉去皮,剩余一根可食用的芯;
2、炒锅里放少量油,一定要挑选味儿口味淡的油,例如植物油或是食用油;
3、将香蕉煎至两边金黄色;
4、把煎好的香蕉苹果放进电烤箱,200度烤10分钟就可以 。
一、烤苹果做法:
1、准备一个硬脆的苹果,用刀子在苹果的顶端划一个深的正方形 。
2、用勺子挖出苹果核去掉,挖好的苹果,不要将苹果挖穿了,苹果空心处放入砂糖和黄油 。
3、将苹果放入到铺了锡纸的烤盘,放入已预热到180度的东菱烤箱中层,时间30分钟 。
4、烤好的苹果,用勺子挖出来慢慢品尝 。
###其它资料参考###不能,12L烤箱的容积不够大,只能烤杯子蛋糕 , 如果想烤8寸蛋糕 , 为了提高烘烤效果,建议选用20L以上的烤箱 。
8寸蛋糕做法:
材料:低筋面粉100g牛奶60g色拉油40g幼砂糖40g幼砂糖60g鸡蛋5个盐适量柠檬汁几滴
步骤:
1. 准备好材料 。
2. 蛋清蛋黄分离,分别放在无水无油的盆子里 , 先用蛋黄,可以把蛋清先放入冰箱,保温 。
3. 蛋黄打散,加入60g牛奶,搅拌均匀 。
4. 接着加入40g的玉米油,搅拌均匀 。
5. 接着加入40g的幼砂糖,搅拌均匀 。
6. 加入一点点盐 。
7. 筛入低筋面粉100g 。
8. 搅拌均匀,备用 。
9. 蛋清加几滴柠檬,打成粗泡 。
10. 加第一次幼砂糖,20g 。
11. 打发至细腻,加入第二次幼砂糖,20g 。
12. 打发至提起打蛋器会挂上小弯勾,加第三次幼砂糖,20g,继续打发,但需要不时拿起来看一下 。
13. 打发到这个状态就算好了,提起打蛋器有一个小尖尖,第一次做的时候 , 就很怕打发过头,其实也没那么容易打发过头,关键放完最后一次糖之后要常观察一下 。
14. 将蛋白糊分三次放入蛋黄糊中,不要画圈式搅拌,要上下翻着搅拌 。
15. 全部翻好 , 混合均匀 。
16. 装入模具中,垂直向下震动几次,去出大气泡 。
17. 烤箱预热,这里可以提前预热 , 在做蛋白糊的时候就可以预热了 , 150度 , 上下火,倒数第二层 , 六十分钟 。
18. 烤制中,如果家里烤箱过热到后期容易糊顶,可以在蛋糕发起来后一块锡箔纸盖在上面 。
19. 出炉倒扣在网上 , 晾良后脱模 。
20. 用薄一点的小刀 , 或者勺子尾巴 , 绕着模具边儿划一圈,轻轻推底下的活底 , 然后分离底部就可以了 。
###其它资料参考###材料:
净仔鸭1只(约2000g左右),麦芽糖40g , 盐10g,料酒30ml
做法:
将净仔鸭(除去内脏,剁掉鸭爪)拎起,用整盆沸水直接淋在鸭皮上(一是为防止鸭子在风干过程中出油,二是为了使烤出来的烤鸭鸭皮香脆),直至整只鸭子的皮被胀开,但注意不要把鸭皮烫破 。
把盐、麦芽糖和料酒混合在一起制成糖汁 , 用刷子蘸着糖汁将烫好的鸭子表面均匀地刷几遍 。将刷好的鸭子吊在阴凉通风处风干5小时 , 在此期间每隔半小时最好再刷一次糖汁 。烤箱预热同时,将风干好的鸭子串在东菱烤箱特配的转轴上,并用两端的烤架叉好 。
5分钟后,将东菱电烤箱的调温旋钮调整在“180度”,将功能旋钮在“旋转并上管加热”,将时间旋钮拨动至40分钟(或者按下“全鸡”键,通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把时间调整为40分钟) 。先将烤盘放入烤箱的底层 , 再用特配的旋转烤取架将叉好鸭子的转轴放入烤箱,关上烤箱的玻璃门 , 进行烤制 。
40分钟后,用东菱电烤箱特配的旋转烤取架将烤鸭及转轴取出 。将烤鸭从转轴上取下后,用锋利的刀子切片,趁热享用 。
小诀窍:
东菱电烤箱的部分机型具有旋转烤功能 , 特别适合烤制整只的鸡或鸭 , 不仅保持上桌时外型完整,更能保证食物烤得均匀,成色漂亮 。另外热水烫以及刷麦芽糖的目的是为了让烤好的鸭皮脆脆香香 。
配烤鸭必不可少的还有荷叶饼、炒过的熟甜面酱、切丝的大葱白、去皮去籽切条的黄瓜,其中荷叶饼在凉了之后 , 饼皮会变得有点干,需要在食用前稍微蒸一下即可恢复柔软 。也可以准备些热的芝麻烧饼,来夹着新鲜出炉的热烤鸭来吃 。

