家庭桔普茶用什么工具烘烤
制作柑普茶的方法?

制作柑普茶的方法
中国是茶叶的发源地 , 更是饮茶大国 , 茶叶早已成为我们生活的一部分,那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道柑普茶制作工艺有哪些吗?今天就给大家介绍柑普茶,告诉大家柑普茶功效以及柑普茶的冲泡方法是什么,感兴趣的朋友一起看看吧 。
一、采摘
首先我们需要采摘柑橘,要挑选那种个头均匀,身体颜色呈现全红的茶枝柑 , 用来制作柑普茶 。
二、清洗鲜果表面
要记得将茶枝柑表面清洗干净,用专业的滚动毛刷清洗技术,清洗鲜果表面 。
三、开盖
要给茶枝柑橘进行开盖处理,我们需要使用专门的开盖工具,在橘子顶部开出一个圆形开口 。
四、掏出果肉
将柑橘里面的果肉去除干净 。
五、清洗果壳
将去除果肉的用清水洗干净后 , 倒置自然晾干 。
六、装入普洱茶
在晾干的茶枝柑皮内装满云南特级宫廷普洱熟茶,并按回果盖 。
七、烘干
采用烘干技术(烘干箱,风干箱等) , 烘干柑果,即可完成 。
八、包装
以棉质包裹并加以真空包装 , 可以最大程度地保持陈皮的`香气和风味,稳定口感 。
以上便是新会柑普茶的传统制作工艺,当然经过自然环境下晾晒的柑普茶价格也会高些,毕竟保持了最原生态的制作工艺,口味更佳 。新会柑普茶越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值,因而制作好后,得注意放在干燥位置,以便长期的储存,保障良好的口感 。
柑普茶的冲泡方法主要用具
柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高 , 用腹大的壶可避免茶汤过浓 , 建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等 。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等 。
冲泡用水
选用矿泉水或纯净水即可 。
冲泡水温
由于柑普茶的茶味较不易浸泡出来 , 所以必须用滚烫的开水冲泡 。
冲泡用量
普洱茶约5-6克 , 掰取三四片拇指大小陈皮 , 根据自己口感增减 。
一、温具
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗 , 为壶、盖碗升温 , 也可以当做洗杯 , 然后将水倒掉 。
二、置茶
拆开柑普茶外包装,倒出柑内适量的普洱茶约5-6克,再掰取三四片拇指大小陈皮,具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同,视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量),投入壶中或盖碗内 。
三、洗茶
由于陈皮和普洱都是有年份的,所以冲泡的时候,第一泡前一定要洗茶的 。将高温沸水倒入壶中或盖碗内,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净 。
四、冲泡
再次注入沸水,盖末茶叶,盖上壶盖或碗盖 , 静置7~10秒左右 。其实静置时间长短 , 可由个人喜好决定浓淡程度 。
五、品饮
将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入 。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中 。然后就可以进行品饮了 。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁 , 颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品 。
柑普茶功效柑普茶的功效与作用一
长期饮用柑普茶,能够使体内的胆固醇及甘油三酯减少,有效治疗肥胖症 。同时,它还能使血管舒张、血压下降、心率减慢,降脂减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 。
柑普茶的功效与作用二
柑普茶含有一定的茶多酚,这种物质能明显抑制体内的胆固醇、甘油三酯含量上升,促使脂类化合物从粪便中排出 。并能提高毛细血管壁的弹性,对防治动脉粥样硬化、高血压以及肥胖都有着显著的作用 。
柑普茶的功效与作用三
喝柑普茶有降脂的作用,可以降低血液中胆固醇的含量,防治高脂血症 。茶叶中的茶多酚不仅能消灭脂肪,还可以抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,对抑制动脉硬化有着重要的作用 。
柑普茶的功效与作用四
制作柑普茶的原料之一陈皮,具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效,可以有效改善胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状 。柑普茶可用于因脾虚而导致的饮食减少、消化不良以及恶心呕吐等症 。

您好 。
桔普茶又名陈皮普洱茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品 。茶性温和甘醇 , 老少皆宜 , 特别适合中老年人养生常饮 , 是孝敬长辈的最佳茶品 。
一、其制作过程:将优质柑桔(这里采用广东新会的柑桔)底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精髓 。制作陈皮普洱茶时 , 不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶 。
二、冲泡方法:将一整只陈皮普洱茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用),放入壶中 , 先用沸水冲刷 , 将洗过的水滤掉后再用沸水(100℃)冲泡约15秒,将茶汤倒进透明的玻璃杯中即可 。每一泡的茶汤必需全部倒出 , 不可残留 。第二泡用样的方法,沸水冲泡约15秒 。如斯,一只茶可泡4~5泡 。,其茶汤光彩如法国红葡萄酒,香气醇厚,被誉为“能喝的法国香水” 。
三、原料:本陈皮普洱茶原料采用有着“千年人参,百年陈皮”美誉的广东新会陈皮和云南勐海的普洱茶 。
四、陈皮的作用:
1、对普洱茶口感的改善:大家都知道,初喝普洱茶的人很不习惯普洱茶的味道,其原因就在于普洱茶会披发出一股陈年的“霉味” 。而和陈皮共同发酵后的普洱茶其口感清新,馨人心脾 。
2、陈皮作为“臣”的作用:中药复方讲究君、臣、佐、使,陈皮一般充当“臣”的角色,“同补药则补,同降药则降、同升药则升,”因此,陈皮具有晋升普洱茶本身功效的作用 。
3、陈皮作为“君”的作用:具有顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病 。广陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用,可以用来有效预防乳癌,并有抗虫抗菌功效,对于疏浚心脑血管、降血压、利尿也有疗效 , 皮中果胶对于降胆固醇亦有好的效果 。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高 。
龙/润/普洱茶 天/猫旗舰店 茶艺师 润小妞 希望回答对您有帮助,祝您生活健康愉快 。
欢迎前来与我们共同探讨普洱茶文化,谢谢 。
###其它资料参考###1、柑场摘果 。
精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园,挑选个头均匀,全红的新会柑,进行制作 。
不同时期采摘不同的柑果,制作出不同柑皮的柑普茶,比如小青柑、大红柑柑普茶 。
2、挑选柑果 。
挑选出品质上好的大红柑清洗干净、并消毒杀菌 。
3、开口取肉:
洗干净后的柑子,要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状 。
要把柑子里的肉全部取出来,还要保持果壳不被破坏,这时就需要用钳子或者勺子把柑子里的肉取出来 。
4、清洗:
取出果肉后,再清洗一遍,确保柑皮的洁净;直至自然晾干 。
5、装入普洱茶:
洗干净的柑子沥干水分后,就可以往里面装入云南普洱茶了 , 以十添一果真香小青柑-柑普茶为例,所装普洱茶是精选的勐海宫廷级别的已经拥有一年陈期的熟普洱茶,精选上好的普洱熟茶和新会柑皮才能在后期存放中,陈化出最相得益彰的口感和更加爽口品饮体验 。
6、柑普茶杀青(消毒)
很多朋友都不知道制作有杀青流程(商家也很少提到这个),其实就是高温蒸煮,去除各种毒素、细菌 。
随着市场需求量不断增长许多不良商家直接就是高温杀青,然后高温烘干,出炉后直接包装出厂销售,充当正规新会柑普茶 。
7、柑普茶晒干 。
杀青后,放在猛烈太阳下直接生晒3-7日(正宗柑普茶制作流程),把切掉的小帽子盖上,然后开始晾晒,以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值,造就最正宗的柑普味道 。
8、暴晒之后低温烘干 。
全生晒要看天吃饭,而成要彻底晒干至少30-40日全天烈日才能做得到,为此一般都是选自生晒3-7日,之后再进行低温烘干,保证柑皮油胞完整 。
9、包装柑普茶 。
以棉质包裹并加以真空包装,可以最大程度地保持陈皮的香气和风味,稳定口感 。
###其它资料参考###1,洗净晾干;
2 , 用刀在果蒂稍下割下一片(果皮盖);
3,用钳子将果肉钳出来;
4,洗干净晾干;
5 , 放入散装特级普洱茶叶(不能用压成茶饼的);
6,压实后,盖上果皮盖子
7,放进恒温烘箱烘干
8,用食品包装薄膜密封后保存,保存时间越长 , 香味越浓 。
###其它资料参考###柑普茶有青柑普和红柑普之分,制作方法相同,只是青柑普采用的九月小青柑柑皮,而红柑普采用的成熟的大红柑柑皮
我们就以众筹中原在售的青柑普茶为例来说明一下青柑普茶的制作方法
1.
选择优质的新会小青柑
2.
掏空柑果 , 在小青柑顶部开个小口,去其果肉留下柑皮,这是因为柑果的营养在于柑皮 , 柑皮晒干之后便是中医所说的陈皮
3.
填果:选择云南优质普洱熟茶装填掏空的小青柑中
4.
烘干陈化:将果皮和茶叶烘焙进行醇化 , 一般有晾晒自然风干和烘干两种,不过由于制作较慢,满足不了市场需求,再加上天气环境原因,现在一般都是烘干
###其它资料参考###问题一:怎样正确泡陈年桔普茶陈年桔普茶精选著名的新会陈柑皮作为原料 , 同陈年云南普洱茶合二为一,精心制作而成 。生产桔普茶时,从没有使用什么添加剂以增加茶叶的陈味,都是放在通风干燥的环境下自然发酵 。此外 , 桔普茶生产工艺特殊,需在高温中烘烤 , 也能起到杀菌消毒的作用 。桔普茶外观是干果形状,既美观又保健 。陈年桔普茶味芳香独特,利咽止咳;茶汤为猪肝色,加上浓郁的陈香味,能提神醒脑、解酒利尿,对高胆固醇、高血脂有明显疗效;冲泡时加入果皮效果更佳 。
问题二:陈年桔普茶制作方法新会人制作出来的陈皮普洱茶我们包括商品只叫新会柑普茶,叫桔普茶的都不是我们当地人做的 , 何况是否用新会柑做就更不清楚了
问题三:桔普茶的禁忌陈年桔普茶特点:外观是干果形状 。将有着“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑桔皮与被誉为茶中减肥之冠的陈年普洱经过特殊工艺很好的结合在一起。
制作过程:生产桔普茶时 , 从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华,让其在相互发酵中形成风味独特的桔普茶 。
桔普茶 *** 了普洱与新会陈皮的特殊功效:
1、普洱:暖胃、 减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他
2、新会陈皮:理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏,疗酒病。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高 。
冲泡方法:每个桔普茶可分4~ 5次,果皮与茶同时冲泡饮用,茶汤为猪肝色,浓淡随君适口 。如有多余的桔皮还可以作为上好的烹饪配料使用,可除腥杂味 。
储藏方法: 新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好,陈年桔普茶越放越香,功效更好!
应注意存放的环境是否理想,远离高湿度、高温度、杂味多的地方,置于阴凉干燥通风处 。好的储藏才有好的陈化,方能品饮极佳的好茶 。
问题四:陈年桔普茶能和蜂蜜柚子茶一起喝吗萝卜排骨煲陈年桔普茶,止咳理气!可以一起喝的!
问题五:桔普茶的表皮出现白霜以及储藏方法柑普茶陈皮普洱表皮的那层“白霜”,在广东新会本地被称为“柑油晶”、“脑晶”,是柑普茶在制作过程,柑皮经高温烘焙后释放出的柑油形成的结晶,与柿饼、话梅、地瓜干等果实类形成白霜的机理类似,属于正常现象,含有糖份 。白霜的形成与柑皮的厚薄、生长阶段以及柑油含量等因素相关 , 就新会柑来说,越是核心产区的柑,其柑油含量越丰富,故而产生的白霜就越多 。白霜并不是发霉所导致 , 而是核心产区的柑仔在经过高温工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质――“柑油晶”,对品饮以及柑普品质并无影响 。远离高湿度、高温度、有异味的地方,置于阴凉、干燥、通风的地方最佳 。新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好,陈年桔普茶越放越香,功效更好!
问题六:桔普茶的主要功效桔普茶主要是结合陈皮和和熟普洱茶的功效特点 。1、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果 。2、降脂、降压、抗动脉硬化3、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低 。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈 。4、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿 。5、护胃、养胃 在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生 *** 作用 , 粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用 。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因 。6、抗衰老经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一 。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用 , 延缓衰老过程,因此普洱茶被称为“益寿茶” 。7、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害 。8、醒酒《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包 , 刮肠、醒酒第一 。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝茶能增加血管收缩功能 。茶碱具有利尿作用 , 能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害 。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦 。9、美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环 , 调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶” 。10、祛痰、平喘作用:陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有 *** 性祛痰作用 。煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流,发现灌注流速稍快,似对气管有扩张作用 。川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有平喘作用 。11、对胃肠道平滑肌作用:陈皮挥发油对胃肠道有温和的 *** 作用 , 能促进消化液分泌和排除肠内积气 。煎剂及乙醇提取液均能抑制兔离体肠运动 。陈皮抑制作用比肾上腺素弱 , 但较持久,这一作用可被乙酰胆碱所对抗 。橙皮甙对离体肠肌的作用是双相的,先有一短暂兴奋 , 而后抑制之 。12、抗胃溃疡作用:皮下注射甲基橙皮甙100或500mg/kg/天,连给6天,有明显抑制实验性胃溃疡的作用 。13、对心脏作用:陈皮煎剂、乙醇提取液及橙皮甙均能兴奋离体及在体蛙心收缩力增强,但对心率影响不大,较大剂量则有抑制作用 。据湖南医学院报导,静脉滴注甲基橙甙40mg/kg,能使在体狗心冠脉阻力减小 , 流量增加,血压降低,心率减慢,持续30分钟以上 , 但对心肌氧耗无明显影响 。14、利胆作用:甲基橙皮甙给麻醉大鼠皮下注射100或500mg/kg,可增加胆汁及胆汁内固体质的排泄量 。15、降低毛细血管通透性作用:橙皮甙与甲基橙皮甙能降低毛细血管通透性,即有维生素P样作用 。普洱茶其他功能1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素 , 用途更加广泛 , 不仅调酒可以用他,制造食品也可以用他,如果厨房准备一点普洱茶浓汁,用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多,还可以用来染布,可以染多种颜色,色香俱全 。2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了 。3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻,所以......>>
问题七:桔普茶现在的市场价大概是??金马牌陈年桔普茶―减肥去脂,利咽止咳(新会陈皮和普洱的特制保健茶、减肥茶) 金马牌陈年桔普茶特点:外观是干果形状 。将有着“千年人参 , 百年陈皮”之美誉的新会柑桔皮与被誉为茶中减肥之冠的陈年普洱经过特殊工艺很好的结合在一起。金马牌陈年桔普茶已申请专利,并通过广东省无公害验证 。证书编号:J004155 。制作过程:生产桔普茶时,从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华,让其在相互发酵中形成风味独特的桔普茶 。桔普茶 *** 了普洱与新会陈皮的特殊功效: 1、普洱:暖胃、 减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他 2、新会陈皮:理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏,疗酒病。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高 。冲泡方法:每个桔普茶可分4~ 5次,果皮与茶同时冲泡饮用 , 茶汤为猪肝色,浓淡随君适口 。如有多余的桔皮还可以作为上好的烹饪配料使用,可除腥杂味 。储藏方法: 新会桔皮与普洱以贮藏的时间越久越好,金马牌陈年桔普茶越放越香,功效更好! 应注意存放的环境是否理想 , 远离高湿度、高温度、杂味多的地方,置于阴凉干燥通风处 。好的储藏才有好的陈化 , 方能品饮极佳的好茶 。包装:散装、扎花、精致礼盒包装,任君选择 。可送礼,值收藏! 在价格方面 , 因等级不同 , 陈年桔普茶的价格一般每公斤在120元到760元之间 。“在开平,一般120元/公斤到300元/公斤的陈年桔普茶最好卖,这和开平实际的消费水平也相当 。”黄国胜对采访人员说 。
问题八:普洱茶*金马牌8690章香陈年桔普王 8690 代表什么8685:A级郁香 , 采用新会柑和普通陈年普洱茶特制而成 。
8683:A级陈香,采用新会一级柑和一级陈年普洱茶特制而成
8682:A级松香 。采用新会一级柑和一级陈年普洱茶特制而成 。
8681:A级女儿香桔普,采用新会梅江柑和优等女儿香陈年普洱茶成 。
8681特二:A级女儿香特二级,采用新会梅江柑和特一级陈年普洱茶
8681特一:A级女儿香特一级,采用新会梅江柑和云南宫廷陈香普洱茶8890荷香:A级荷香桔普茶,采用新会的梅江柑和云南勐海区一级普洱
8690:AA级章香桔普王 , 采用新会特级梅江柑和优等章香陈年普洱茶特制而成 。8691:AA级菊香,采用新会特级梅江柑和优等菊香陈年生普洱茶特制而成
8691:菊香宫廷,采用新会的梅江柑和勐海区宫廷普洱茶 。
问题九:怎样正确泡陈年桔普茶陈年桔普茶精选著名的新会陈柑皮作为原料 , 同陈年云南普洱茶合二为一,精心制作而成 。生产桔普茶时,从没有使用什么添加剂以增加茶叶的陈味,都是放在通风干燥的环境下自然发酵 。此外,桔普茶生产工艺特殊,需在高温中烘烤 , 也能起到杀菌消毒的作用 。桔普茶外观是干果形状,既美观又保健 。陈年桔普茶味芳香独特,利咽止咳;茶汤为猪肝色,加上浓郁的陈香味 , 能提神醒脑、解酒利尿,对高胆固醇、高血脂有明显疗效;冲泡时加入果皮效果更佳 。
问题十:陈年桔普茶制作方法新会人制作出来的陈皮普洱茶我们包括商品只叫新会柑普茶,叫桔普茶的都不是我们当地人做的,何况是否用新会柑做就更不清楚了
###其它资料参考###需要注意以下几点:
1、用沸水冲泡,注意控制温度
刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失 。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合 。
2、第一次茶要过滤
茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高 。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用 , 弃之不饮 。
3、同一茶叶不要泡多次
茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡 , 不要搁置太久 。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来 。
冲泡时间过长 , 茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低 , 失去品尝价值;同时由于茶水搁置时间太久 , 受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多 , 而影响卫生 。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了 。
4、合适的茶水比
茶叶和水的比例因茶叶的种类及喝茶者的浓淡喜好有所不同 。绿茶的茶叶与水的比例一般以1∶50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。
红茶的茶叶与水的比例与绿茶相当 。黑茶的茶叶用量一般是绿茶的2倍,即茶叶与水的比例为1∶25 。乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多 。
5、选择茶具
选对茶具是泡茶、赏茶、品茶必不可少的一步 , 也是最容易被忽略的 。冲泡绿茶时可以根据茶叶的品质选杯子 , 品相好、细嫩名贵的绿茶如西湖龙井、黄山毛峰等可以使用透明玻璃杯,以便欣赏“茶舞” 。一般品质的茶叶可以用瓷杯,泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄 。
红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是 , 使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气 。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散 。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以 。
参考资料来源:人民网—喝茶的8个常见误区,你喝对了吗?
参考资料来源:人民网—喝好茶不如会喝茶 正确泡茶要注意以下几点!
###其它资料参考###陈年桔普茶精选著名的新会陈柑皮作为原料,同陈年云南普洱茶合二为一,精心制作而成 。生产桔普茶时,从没有使用什么添加剂以增加茶叶的陈味,都是放在通风干燥的环境下自然发酵 。此外,桔普茶生产工艺特殊,需在高温中烘烤 , 也能起到杀菌消毒的作用 。桔普茶外观是干果形状 , 既美观又保健 。陈年桔普茶味芳香独特,利咽止咳;茶汤为猪肝色,加上浓郁的陈香味 , 能提神醒脑、解酒利尿,对高胆固醇、高血脂有明显疗效;冲泡时加入果皮效果更佳 。
###其它资料参考###个人喜欢橘普茶,陈年桔普茶精选著名的新会陈柑皮作为原料,同陈年云南普洱茶合二为一,精心制作而成 。生产桔普茶时,从没有使用什么添加剂以增加茶叶的陈味,都是放在通风干燥的环境下自然发酵 。此外,桔普茶生产工艺特殊,需在高温中烘烤 , 也能起到杀菌消毒的作用 。冲泡时,能闻到浓郁的橘子香甜味道,让人忍不住流口水,当然,是说我自己啦,呵呵,正是因为它的香味,才会迷恋它
桔普茶外观是干果形状,既美观又保健 。陈年桔普茶味芳香独特 , 利咽止咳;茶汤为猪肝色,加上浓郁的陈香味,能提神醒脑、解酒利尿,对高胆固醇、高血脂有明显疗效;冲泡时加入果皮效果更佳 。
每一个约20克,每500克大概就是一百多 , 当然如果好应该更贵吧 , 我的不是自己买的,别人送的,所以价位不是很清楚
【家庭桔普茶用什么工具烘烤】至于品牌,我就没有研究了,我舅舅每次买茶都是在店里品尝之后才买的,我建议你也去,多喝几种,就会找到最适合自己的了

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