世界上最可爱的螃蟹 台湾原生种螃蟹圆圆胖胖很可爱？
世界上最可爱的螃蟹属于台湾原生种螃蟹，对于这种螃蟹目前并没有具体的一个名字 。这种螃蟹长得又圆又胖 ， 所以也被大多数的人称为咸蛋超人 ， 圆圆胖胖的样子特别的可爱 。很多人认为螃蟹都是扁扁的，而且长得几乎都差不多，甚至也看不来任何的可爱感 。不过近年来所发现的这种螃蟹却不同，非常惹人爱 。
一、这种可爱的螃蟹是什么模样
这种可爱的螃蟹即使加上了八只脚和两只小螯，螃蟹的整个体型还不到一个人的半个手掌，所以看起来特别的小巧 。这种螃蟹与其他螃蟹不同的是，这种螃蟹的身体看起来圆圆的而且胖胖的，身体看起来就像咸蛋一样可爱 。这种可爱的螃蟹全身就像贝壳一样在闪闪发亮，而且又特别的细致，细致的犹如珍珠一般 。但这种螃蟹从水中拿起来之后，你会发现它特别的活泼而且很好动，无论是谁在看到之后都会发出惊叹 。
二、这种可爱的螃蟹能不能食用
这种螃蟹其实最好还是不要食用，因为有一些东西虽然外表看起来很漂亮 ， 但是这种东西却只存在着被观赏的价值 ， 并不能够食用 。而且这种螃蟹比较小，即使食用也会严重影响口感，这种可爱的螃蟹生存在某些地方，如果你想要饲养也并不容易 ， 因为饲养这种螃蟹的很难，成活率并不高 。不管是人还是物都有着自己存在的意义，就像每个人一样，注定要在不同的岗位工作，而这种螃蟹也是一样的，注定要生活在不同的地方 。
世界上最可爱的螃蟹最早是出现在螃蟹的博物馆当中，而且也已经是很久很久以前了，如今这种可爱的螃蟹是否还存在也很难证实 。不过也足以证明了这种可爱螃蟹的稀有和珍贵，就像国家的保护动物一般 。不是所有的螃蟹都长得丑，也不是所有的螃蟹都可以食用 。
圆圆的？
一般来说，能吃的海螃蟹市场都有 ， 海里的螃蟹我大概吃过3、4种，花盖比较小一点，蟹壳上面有花纹；赤甲红顾名思义是煮熟了钳子是红色的，钳子的壳特别硬 ， 比较大；飞蟹的钳子是细长的，生的时候，壳的颜色发青；还有一种是深海里的帝王蟹，体重很重，5斤重的比较常见，大的20来斤一个，价钱很贵 。
海边有些长得像甲虫的蟹子，通常叫鬼蟹，没有毒，也没有多少肉 ， 没有可以吃的东西 。你说圆圆的就不知道是哪种了？难道是贝壳中指甲大的红色寄居蟹，软软的壳儿看上去饱满的？身上是横的条纹，橘色和白色 ， 看上去很娇嫩？
###其它资料参考###（望釆纳）基本资料鼓蟹 【gǔ xiè】生存环境：海洋动物鼓蟹的钳子在水中合并的时候产生几个小气泡，气泡的瞬间温度要高过太阳的温度 。鼓蟹主要以虾为食，通过钳子所发出的声音，震昏猎物 。然后把猎物拖走，享用大餐 。
###其它资料参考###圆脐是母蟹 。
母蟹和公蟹区别：
1、肚脐形状：公蟹的肚脐形状是三角形，母蟹的肚脐形状是椭圆形 。
2、营养物质：公蟹有蟹膏，蟹膏是大闸蟹公蟹的精腺；母蟹有蟹黄，蟹黄是母蟹的卵巢和蟹卵 。
3、成熟时间：农历九月公蟹最香，蟹脂多；农历八月母蟹最肥 ， 蟹黄足 。
4、大?。汗菲毡楸冉洗螅?而母蟹则普遍小于公蟹 。
选购技巧：
常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖 。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好，死后可以食用 ， 挑选时要选新鲜的：背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高 。
青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中，肉食性，有时还会摄食腐败的小动物 。一旦死后 ， 青蟹胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中，所以死了的青蟹不宜食用 。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化，有助于清洗蟹的消化器官 。
###其它资料参考###呵呵 ， 这肯定是 豆形拳蟹（学名：Pyrhila pisum）是豆形拳蟹属的模式种，原属玉蟹科拳蟹属，2009年后根据最新的研究独立出来 。分布于朝鲜、日本、印度尼西亚、菲律宾、新加坡、美国普热海峡以及中国大陆的广东、向北至辽东半岛均有分部等地，生活环境为海水，一般生活在浅水及低潮线的泥沙滩上 。
看看蟹壳的那个浅色斑点就行了 。本来那么不清楚不全面的照片是认不了的 。不过你遇到我了 。
参考图片
###其它资料参考### 河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形 ， 海蟹呈梭形 。而海蟹与河蟹最大的一点不同就是：海蟹可以死、生兼用，而河蟹只能活吃 。新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实，爬得快，安静时可以听到其细微的吐沫声 。河蟹食用前最好用清水养一些时间 ， 使之吐净腹内的污物然后摘除蟹胃煮熟食 。
一：看体型 ， 多数海蟹比河蟹要大，而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形，河蟹则接近方形
二：看足，市场上的河蟹都 阳澄湖大闸蟹，第一对螯足上有细密绒毛，海蟹的第一队螯足则很光滑 ， 河蟹的最后一对步足是尖爪型，海蟹的最后一对足因为通常用来游泳，所以是桨型 。
三：看颜色，河蟹通常只有青灰色一种颜色，海蟹不同种类颜色很多，青的红的花的都有 。
螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种 。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美 。
新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤 。
河湖蟹要买活的，买活力强的 ， 死的不能食用 。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大 ， 腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音 。
要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作 。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老?。欢瞧暌蛲馔钩觯恍方派弦访陨欢饕艚莼钤?。符合这五条的才好买 。
选蟹要"五点"：
一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色 ， 色泽光亮 ， 脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状 。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹 ， 逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹 。
三剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹 。
四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力 ， 而且蟹腿容易断落 。
五闻：如闻到海蟹有腥臭味 ， 说明海蟹已腐败变质，不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。
购买河湖蟹时，首先应挑选活力强、爬得快；吐泡沫多并有声音的活蟹 。整足、蟹腿完整饱满 ， 蟹壳呈墨绿色、有光泽，肚脐突出的都是好蟹 。
另外:挑螃蟹你要挑圆肚脐的(是母的) 捏捏螃蟹的脚，是结实的那螃蟹就结实，就是好的，百试不厌呵！~~~
螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐) 。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多 。
据专家介绍：时下食螃蟹至少要注意三点：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夹生蟹不能吃；三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食 ， 否则将使旧病复发或加重病情 。
生吃蟹，肺吸虫感染率高达71% 。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死 。生吃螃蟹 ， 还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状 。所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的 。蒸煮螃蟹时要注意 ， 在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死 。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，这四样东西含有细菌、病毒、污泥等 。
螃蟹性寒 ， 脾胃虚寒者也应尽量少吃 ， 以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁 ， 以去其寒气 。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高 。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后 ， 会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症” 。
天津的海蟹最好不要吃了，大部分是人工养殖的，而且渤海天津段的水质极差，重金属和苯类超标 ， 会有残留 。
山东和浙江沿海的海蟹都不错，至于肥美还是要看季节，不太好区分谁更好，但由于天然捕捞量少，沿海都开始人工养殖海蟹（学名：三疣梭子蟹），但品质明显不如天然海产的好吃 。
阳澄湖大闸蟹就是河蟹 ， 学名中华绒螯蟹，因为阳澄湖的水质和当地的气候环境特别适宜河蟹生长，所以出产的河蟹肉质比其它的地方要好，加上一些名人的吹捧就比较有名了 。
###其它资料参考###它是在进食，就是吃东西 。
这类螃蟹叫沙蟹 ， 沙蟹类是温海潮间带和潮上带生活的优势蟹类，穴居沙滩较深的洞中 [2],洞一般呈螺旋形,洞口形成沙塔，为沙蟹所特有 。
该蟹用小螯刮取淤泥土表面的小颗粒送进嘴巴，这些小颗粒含有很多的碎屑、藻类、细菌、以及其它的微生物，送入口中后，即被体内吸收 。口中有一个特别的器官，可以将食物分类和过滤 ， 不能利用的残渣再由小螯取出置于地面，集中形成人们所看到的小土球，称之为“拟粪” 。
扩展资料：
北海沙蟹在《舌尖上的中国》第二季第六集《秘境》中有过亮相 。
沙蟹汁是用沙蟹做成的汁 。在北海市的海边，沙蟹资源丰富，它在退潮时会出洞到海滩上活动 。沙蟹汁完全是“生”的 ， 制作过程中，无加热煮熟的步骤 ， 因此 ， 沙蟹汁带有一股腥味，但吃起来却很香 。它有些类似“臭豆腐” ， 喜欢的人觉得它美味无比，不喜欢的则是闻着就讨厌 。
沙蟹汁是很有特色的调料，在吃白切鸡的时候做蘸料 ， 吃了会让人回味无穷 。沙蟹汁焖豆角是广西北海市的名菜，就算只是在喝白粥的时候，放上一点沙蟹汁 ， 也会令人胃口大开 。而且这是一道地地道道的北海特色蘸酱，外地是很少有卖的 。
参考资料：百度百科-招潮蟹
参考资料：人民网-北海沙蟹汁亮相舌尖2 清纯“沙蟹妹妹” 网络走红
###其它资料参考###九圆十尖 。
农历“九月团脐，十月尖，”分别表示九月雌蟹卵满，黄膏丰腴；十月雄蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥 。
因为到了秋季，气候渐渐由凉到冷，在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（也叫蟹油）长得最厚实 。所以，吃螃蟹有“九圆十尖”、“九雌十雄”的说法 。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹 。
扩展资料大闸蟹选购技巧
1、看蟹壳 。壳背呈黑绿色，带有亮光，多为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱 。
2、看肚脐 。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足 。
3、看螯足 。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老?。欢阄奕廾? ，则体软无力 。
4、看活力 。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速翻转的螃蟹活力强，易保存 。
5、雌雄 。农历八九月里挑雌蟹 ， 九月之过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟，滋味营养最佳 。
参考资料来源：百度百科-大闸蟹
参考资料来源：百度百科-九雌十雄
###其它资料参考###这只螃蟹被网络戏称为“咸蛋超人螃蟹”，是在台湾新发型的原生物种 。。。下面是一篇有关它的介绍~~
这种超可爱的螃蟹身体大概只比50元台湾硬币大一点，加上8只脚与2只小螯，整个体型不到半个手掌大 ， 最特别的是，这螃蟹身体圆圆胖胖、像个可爱咸蛋，而且全身宛如宝螺贝壳般闪闪发亮、又好似珍珠般细致；当螃蟹博物馆的李冠兴将其从水中拿出、捧在手上，看着它活泼好动的模样，马上引来现场所有人惊呼，这螃蟹真是太可爱了 。
【圆圆的螃蟹是什么】李冠兴说 ， “咸蛋超人蟹”隶属“玉蟹科”，特征就是外壳非常坚硬、号称“千人捏不死” 。这种螃蟹平常住在离岸30到100公尺的浅海沙泥地中，以碎屑为食，可以横着走、也可以直直往前走，但其它相关的生态与习性，目前都还在研究中 。
