粽子输了再煮要多久
粽子水开了要煮多久 粽子水开了要煮的时间?

1、粽子水开了要煮15-20分钟 。
【粽子输了再煮要多久】
2、水开了之后煮粽子的时候并不需要太长,一般来说15-20分钟左右就可以了,若是粽子本身不是很大的话,那么其煮制的时间则可以缩短一些,在15分钟左右若是粽子比较大或者多的话,那么粽子煮制时间大约在20分钟左右 。

1.生的粽子
如果是生的粽子的话,放在锅里煮的时间比较长,一般需要40分钟到1个小时左右 。煮好之后不要立即捞出,还要在锅里捂上半个小时左右,这样粽子才能彻底的煮熟煮透 。如果是粽子包的比较大 , 包的比较紧实的话,那么煮的时间会更长,所以需要自己把控好时间 。尤其在煮一些肉的粽子的话,一定要增加时间,要比普通的白米粽或者是豆粽煮的时间要长,所以粽子里面的馅料是什么也决定着它需要煮多久 。
2.冷的粽子
冷的粽子都是已经煮熟过的粽子了,所以只要煮一煮把它加热就可以了 。煮冷的粽子的话一般放入锅里煮10分钟,放入微波炉里煮5分钟基本上就可以吃了 。不过如果有的粽子个头大的话,可以延长一些时间,一定要把粽子完全加热才可以吃 。
3.速冻的粽子
速冻的粽子一般放置的时间比较久 , 而且速冻之后里面的糯米质地都非常的硬,所以煮速冻的粽子时间要稍微长一些,但是毕竟是熟的粽子,比煮生的粽子的时间又要略短一些 。一般放在水里煮15分钟左右就可以吃了 。当然煮好之后要把粽叶剥开看一下 , 如果里面还是冷的,或者米粒还是硬的,那么就要再用微波炉加热一下才可以吃 。
###其它资料参考###1、粽子下锅煮10~20分钟即可 。
2、常温保存的粽子,开水下锅,用中大火煮10分钟即可食用 。若是粽子个头较大,可以加盖关火在锅中闷5~8分钟 。时间注意不要太长 , 在水中浸泡时间过长容易引起粽子口感变差 。
3、冷冻冷藏保存的粽子,不需要提前拿出来解冻,直接冷水下锅,大火煮开后继续中大火煮20分钟,这样粽子才会熟透,不会出现中间冷硬的情况 。如果觉得时间太长 , 可以选择用高压锅煮,大火压15分钟即可 。
###其它资料参考###1、粽子要煮多长时间要看粽子米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了,如果米泡的时间比较短,就要煮3个小时 。
2、把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米 。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮约30分钟粽子就熟了 。
3、粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已经充分进入糯米内,相对就好煮些了 。粽子的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。
4、另外,煮粽子的时间,这个确实不太好说 。因为煮粽子所需要的时间与很多因素都有关系,如糯米浸泡的时间长短、各家火力的大小、粽子的个头大小、用高压锅或普通锅等,这些因素都会影响煮粽子的时间长短 。
###其它资料参考###1、一般超市买的真空粽子煮20分钟左右 , 全生的粽子建议煮一个小时为好 。现在很多人都为了方便选择买超市的真空粽子,真空粽子一般都是熟的,拿回家就算放冰箱冷冻过了 , 拿出来煮个二十分钟左右就可以开吃了 。但如果是生糯米包的生粽子的话,保险起见还是多煮一下为好 。生粽子很难熟 , 如果有高压锅的话那就比较省时省力了 。
2、生粽子很难熟,建议是用高压锅,高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 , 再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟 , 最后将压力阀取下 , 将锅内的蒸气完全放出即可如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶 , 粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品 。

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