铝箔纸放烤箱用哪一面？
【铝箔纸放烤箱用哪一面】锡箔纸亮面为正面，烤箱使用时，将锡箔纸亮面朝上 。铝箔纸的用途十分广泛，如航空食品包装，普通肉食包装 ， 烟卷包装等 。根据其应用特点的不同，可分为20多个品种 。国家由于经济发展水平的差异，铝箔消费结构也存在很大差距 。在欧美发达国家，用于包装的铝箔产品占总需求量的70% 。在中国市场铝箔主要是作为工业制造原辅材料，包装铝箔只占国内需求总量的30% 。虽然铝箔包装发展较晚，但市场增长迅速，前景引人关注 。
1、铝箔纸放烤箱一般用亮面 ， 哑光面朝向食物 。铝箔纸的两面是不一样的，一面很光亮 ， 一面偏乌，其中光亮的这面叫感光面，颜色较乌叫哑光面 。我们一般在使用时 ， 都是用哑光面来接触食物，感光面露在外面 。
2、锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用 ， 除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热 ， 防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面 ， 它也能发挥作用，野外烧烤也少不了它 。
