柿子椒怎么做好吃？
一、柿子椒炒肉 。
1、准备食材：柿子椒400克、五花肉100克、葱30克、姜30克、陈醋1勺、生抽1.5勺、蚝油半勺 。
2、事先煮熟的五花肉切片，柿子椒洗净掰成小块 。
3、热锅凉油下入五花肉煸炒出油，下入葱姜炒出香味 ， 加入陈醋、生抽、蚝油、盐翻炒均匀 。
4、下入柿子椒翻炒2分钟 ， 断生即可 。
【柿子椒怎么做好吃】二、柿子椒炒花生米。
1、准备食材：柿子椒2个、花生50克、油1汤匙、盐5克、味精2克、葱适量 。
2、把柿子椒洗净、去蒂、切块 。
3、热油炒香葱花 ， 放入柿子椒，旺火煸炒1分钟，加盐、味精调味 。
4、放入煮熟的花生米，翻炒均匀 ， 即可关火 。
三、柿子椒炒土豆片 。
1、准备食材：柿子椒200g、马铃薯丁300g、食盐、酱油、味精、调和油 。
2、土豆去皮，柿子椒去籽洗净切片，锅烧热放少许油，放入土豆片翻炒 。
3、放入柿子椒翻炒，放盐、味精、酱油，翻炒几下即可 。
柿子椒的做法
柿子椒可以做成的美味菜肴有很多 ， 很多人都被柿子椒的味道所折服，确实比较的美味，而且营养价值方面也很突出，那么柿子椒的做法到底都有哪些呢?接下来本文将为大家做出相应的介绍，希望能对各位提供制作方面的参考 。
1、清炒柿子椒
柿子椒最简单直接的做法就是把它清炒着吃 ， 清炒柿子椒是非常有特点的，而且味道也是比较纯正的，吃起来很清爽，补充营养的效果也特别好，只要准备好适量的柿子椒把它清洗干净，然后切成一片一片的，把它在清水中浸泡后捞出来沥干水分，锅里面放一些植物油烧热，把处理好的柿子椒放进去爆炒，炒三五分钟即可，最后加入一些食用盐 ， 就可以享用了 。
2、柿子椒炒鸡蛋
如果你觉得单单的炒柿子椒味道比较单调的话，那么你也可以选择把柿子椒和鸡蛋一起炒，柿子椒炒鸡蛋的话，味道也是非常甜美的，很好吃 。做这道菜只要准备好适量的柿子椒和鸡蛋以及少量的调味品就可以了 。先把鸡蛋在碗里面打破搅拌均匀，加入一点点盐，然后把柿子椒洗干净切成一块一块的 。在锅里面放入少量的植物油烧热，再把鸡蛋和柿子椒全部倒进去进行翻炒，最后加入食用盐和酱油即可出锅 。
3、柿子椒炒肉
柿子椒跟肉一起炒也是非常值得享用的一道美食，首先要准备好适量的新鲜柿子椒和适量的新鲜猪肉 ， 把柿子椒清洗干净，切成条状或块状，把猪肉切成一片一片的 。在锅里面放入少量的植物油，用旺火把它烧热，烧了以后改成小火，把柿子椒和猪肉片一起放进去，翻炒大概5分钟左右后，滴入少量的清水焖大概两分钟左右就可以了 。
清炒柿子椒的做法
柿子椒有很多种吃法 ， 不同的吃法它的味道是不一样的 。很多人喜欢把柿子椒清炒着吃，这确实是非常美味的，而且也是比较纯正的一道清炒菜 。接下来我们就一起来了解一下关于清炒柿子椒的具体做法 ， 希望能对各位有所帮助 。
1、清炒柿子椒选择材料
清炒柿子椒这道菜所选择的材料是比较简单的，而且它的做法也是非常方便的，只要先准备半斤左右的新鲜柿子椒和少量的食用盐以及少量的植物油就可以了 。但是所选择的柿子椒一定要确保是新鲜优质的，如果不是新鲜的，那么是不适合用来做菜的，不新鲜的柿子椒吃了以后对自己的肠胃会造成损伤 。只有新鲜优质的柿子椒才能够做出正宗的美味菜肴 。
2、清炒柿子椒做法步骤
清炒柿子椒在制作前首先要把柿子椒进行适当的处理 ， 因为它的表面可能会携带一些脏的物质，所以要把它彻底的清洗干净，可以放入一些果蔬洗洁精在里面，洗过以后再把它用清水反复冲洗几遍，确保洁净卫生是非常关键的 。清洁干净以后，把柿子椒切成一块一块的，然后在锅里面放入一些油烧热以后，把切好处理干净的柿子椒放进去爆炒，直到炒香再把盐放进去，最后就可以装入盘中了 。
3、清炒柿子椒的特点
清炒柿子椒吃起来是非常清香可口的，而且有一种甘甜的感觉，吃这道菜可以让自己的脾胃得到养护，可以开胃 。而且这道菜看起来色香味俱全，比较的诱惑人 。如果自己吃饭不香，食欲衰退，那么吃这道清炒柿子椒的话，绝对可以让自己的胃口得到改善 。如果平时对于柿子椒这种蔬菜比较喜欢，那么就可以把它做成清炒柿子椒来享用，味道绝对让你非常的满意 。
