奶油裱花有百合花吗？ 去哪里可以学到？？
奶油裱花有百合花，到专业的培训学校就能学到，还能学到各种各样的裱花技能，选择好的培训学校主要看下面三点：
1、看品牌
一个学校的品牌是各个方面的综合表现 。品牌越大 ， 当然各项设备设施也更完善，正规 。所以选择学校要选择品牌大的 。
2、看设备
学技术，当然要看设备 。如果只学理论没有实践，那么即使学几年 ， 出来依然不能独立操作，还不如不学 。所以前期一定要选择好学校 。
3、看就业
无论选择什么专业，学什么技能，都是为了以后能够有个好工作 。如果学成之后还是找不到工作或是给人家当学徒，那么这样的学习不仅浪费钱，更浪费了时间 。所以在考察的时候一定要看就业情况 。
百合花裱花简易步骤：
首先用百合花的花嘴，在裱花托上由里到外挤出花瓣，收尾的时候要保证花瓣是呈尖尖的形状 。
百合花通常是由5朵花瓣组合而成，每个花瓣都是由里到外挤，需要注意的是要保证5朵花瓣的大小均匀 。
挤好后，在花朵里喷上黄颜色的喷粉，记得是由里往外喷，喷的时候要注意是有重到轻的手法喷 。
在喷好喷粉的百合花上，挤上花心 。一朵简单大方的百合花就基本大功告成了 。
生日蛋糕裱花：百合花
代表纯洁，庄重，事事如意 。款式简单大方 ， 简单的由5朵花瓣构成，再挤上花心 。最后喷上黄色的喷粉，一朵栩栩如生的百合花就大功告成了 。很简单哦，赶紧动手试试吧 。
食材
鲜奶油 1支
黄色喷粉 适量
方法/步骤
1
首先用百合花的花嘴，在裱花托上由里到外挤出花瓣，收尾的时候要保证花瓣是呈尖尖的形状 。
2
百合花通常是由5朵花瓣组合而成 ， 每个花瓣都是由里到外挤，需要注意的是要保证5朵花瓣的大小均匀 。
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挤好后 ， 在花朵里喷上黄颜色的喷粉，记得是由里往外喷，喷的时候要注意是有重到轻的手法喷 。
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在喷好喷粉的百合花上，挤上花心 。一朵简单大方的百合花就基本大功告成了 。
5
挤好的百合花就可以放到蛋糕上面装饰用了 。
6
是不是很漂亮呢？
END
注意事项
用24头花嘴在米托里拉出5朵花瓣，拉均匀 ， 再挤上花心即可 。这里需要注意的是花瓣一定要拉均匀哦 。
###其它资料参考###裱花这个在西点中是属于基本功的一项，需要长时间的练习和饰演才能裱出一朵相对比较漂亮的奶油花 。
裱花一般是是用裱花托和糯米托相互搭配的，裱花锥尤其适合初学者，其中糯米托是可以食用的 。初学者一般都是在裱花托上直接练习的 。
百合花属于裱花中的一种，除此之外还有许多种，例如玫瑰花和其他花种，以及各种小动物 。都属于裱花，百合花裱花也是需要长时间的练习，对百合花能够熟练的运用 。
裱花过程就是把糯米托放在裱花托上，然后开始裱花，裱花完成之后，用筷子或者剪子 ， 夹住糯米托，把糯米托从裱花托上取下来 。
至于百合花的裱法，可以去百度搜索一下视频教程，或者去diy的地方学习一下 ， 比较简单，多联系练习就会了 。
奶油是很脆弱的，稍微一碰就有可能损坏外形，这个花就废了 ， 所以其难度还是比较大 ， 除裱花之外的难度还在于将其完整的取下来，不损坏外形，对于初学者来讲难度算比较大，对于熟练者来说就完全不是问题了 。
###其它资料参考###前言
前天朋友给了一堆吃的
也没注意里面有2个鲜的百合
从来没接触过这玩意
也不知道怎么吃
又打电话去问怎么做
学了2种方法
做了种黄油的
材料
主料：鲜百合100g；
辅料：黄油适量、盐适量、胡椒适量
黄油鲜百合
1
百合掰下来洗干净
2
放入黄油
3
倒入百合
4
成透明状了放盐
5
放胡椒
6
可以了
小贴士
很简单没什么技巧
###其它资料参考###用那种扁片形状的裱花嘴，就是玫瑰花嘴，比较扁的一头朝上，用一根牙签什么的先挤一圈当花心，然后一片一片的裹上去就成了玫瑰花的形状了
奶油玫瑰和简单花型的挤法：
1．在裱花钉上先涂抹一点点奶油,把事先剪好的方块形油纸粘在裱花钉上 。
2. 先用小的圆口花嘴挤出一个花芯 。
3．玫瑰花嘴大头（宽的一头）在上 ， 围着花芯向左侧挤出第一片花瓣 。
4．边挤边用左手转动裱花钉 。
5．直到包住花芯 。
6．挤好的第一片花瓣 。
7．每挤完一次花瓣，都要把花嘴在干净的布上把花嘴周围残余的奶油擦干净 。
8．花嘴从左向右挤出第二片花瓣，第二片花瓣的中间要包住第一片花瓣的缺口处 。
9．第三片花瓣起始处从第二片的中间开始，到第二片花瓣的起始处结束 。
10．第四片花瓣起始处从第三片的中间开始，直到包住第三片花瓣的缺口 。
11．从第五片花瓣开始，都是从前一个花瓣的中间处开始挤，并且花瓣的宽度要比前边的花瓣短 。直到花挤到自已满意的大小 。
12．挤好的玫瑰花用剪刀连带油纸一起放在盘子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存 。
待其变硬即可放在蛋糕上做装饰 。
###其它资料参考###1.圆形花嘴：大小不一，可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干 。
2.齿型花嘴：可以根据自己的需求画圆或S型，这样挤出的花又不一样 。
【用奶油挤百合怎么挤】3.细齿型花嘴 。
4.特殊型花嘴：一下可以挤出同样花型若干个 。
5.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴，通常用来裱花蓝纹 。
6.叶型花嘴：裱叶子滴 。
7.不规则的各式半圆扁口花嘴：可以做出菊花或玫瑰花等花型的瓣，也可裱立体花型 。
8.各式特殊花嘴 。
9.不规则的齿型花嘴 。
10.扁口花嘴/花瓣花嘴 。
###其它资料参考###在我们的日常生活有很多人都非常喜爱吃面条，尤其是在一些独特传统节日的情况下，生日蛋糕也是不能缺乏的一种物质，许多 人到制作蛋糕的情况下都是选择自身喜欢的类型，专家教授，大伙儿热烈欢迎的一种生日蛋糕花型图案称为鲜奶油玫瑰，这类鲜奶油玫瑰想要做也是有一定方法的，那麼鲜奶油玫瑰如何挤出呢?
玫瑰在奶油裱花中一共是12层花朵，一共四层，各层三个花朵，三个花朵尽可能尺寸一致 。虽在诸多自然界的盆栽花卉中不可能寻找彻底一样的花，但终究奶油裱花也是一种造型艺术追求完美 。且当做一种表达效果吧 。
在奶油裱花中迫不得已提一下鲜奶油的消磨，一般我们会用植物奶油，终究它的塑性变形相对性不错也非常容易控制 。下列二种方法便是分辨淡奶油打发到中性化聚氨酯发泡的顶峰状，约消磨到七分聚氨酯发泡 。
奶油裱花之玫瑰
方式一：用电子器件打鸡蛋球分辨，提拉紧致涨鸡尾状 。奶油裱花之玫瑰(超详尽详解)
方式二：用面包刀试鲜奶油的顶峰状 。
裱玫瑰常用到的专用工具以下：
奶油裱花之玫瑰
1、10号裱花嘴(直规格，宽头疼，窄头小)
2、数次反复应用的裱花嘴(最好是裱花嘴品质稍好点，不然 挤鲜奶油时较非常容易破)
奶油裱花之玫瑰
3、蛋糕裱花棒，关键采用尖口 。(若没有蛋糕裱花棒的朋友能够 用筷子取代，但的确比不上技术专业蛋糕裱花棒功能强大 ， 并且用筷子本人感觉花型不足美)
一般我们能够 立即在蛋糕裱花棒的尖口上立即蛋糕裱花，自然还可以在米托上实际操作 ， 这需看详细情况而定 ， 都有优点和缺点 。这一次关键介绍一下立即在蛋糕裱花棒上蛋糕裱花的方式 ， 接着也会简易介绍一下在米托上的操作步骤 。
鲜奶油玫瑰花和简易花型图案的挤法：
1.在蛋糕裱花钉上先擦抹一点点鲜奶油,把事前剪好的格子形锡纸粘在蛋糕裱花钉上 。
2. 先加小的方口花嘴挤压一个花芯 。
3.玫瑰嘴高比例(宽的一头)在上 ， 围住花芯向左边挤压第一片花朵 。
4.边挤边用右手旋转蛋糕裱花钉 。
5.直至包起来花芯 。
6.挤好的第一片花朵 。
7.每挑完一次花朵 ， 必须把花嘴在干净的布上把花嘴周边残留的鲜奶油擦干净 。
8.花嘴从从左往右挤压第二片花朵，第二片花朵的正中间要包起来第一片花朵的开口处 。
9.第三片花朵起止处从第二片的正中间刚开始，到第二片花朵的起止处完毕 。
10.第四片花朵起止处从第三片的正中间刚开始，直至包起来第三片花朵的空缺 。
11.从第五片花朵刚开始，全是过去一个花朵的正中间处刚开始挤，而且花朵的总宽要比前面的花朵短 。直至花压到自己令人满意的尺寸 。
12.挤好的玫瑰用剪子连同锡纸一起放到菜盘里，一起放进冰箱冷藏室冷冻储存 。
待其发硬就可以放到生日蛋糕上做装饰设计 。
###其它资料参考###主料
高筋面粉 ：270
全麦面粉 ：30
鸡蛋 ：50
奶粉 ：30
辅料
速发干酵母 ：适量
清水 ：适量
无盐黄油 ：适量
糖分 ：适量
细盐 ：适量
具体步骤
第一步
1后油法，将材料混合，揉摔成团，状态基本接近完全扩展状态，即能拉出比较坚韧的大片薄膜；
第二步
2此时的面团，表面非常光滑；
第三步
3将面团放入容器，蒙上保鲜膜，放在温暖处进行基础发酵；
第四步
4大约1个小时20分钟后，面团发酵至原体积的2~2.5倍大?。?
第五步
5将面团取出，放在硅胶垫上，排气；
第六步
6分割成9个大小基本一致的小面团；
第七步
7整形成圆形；
第八步
8将面团摆放在模具上
第九步
9表面喷些清水 ， 放在温暖湿润处，进行二次发酵；
第十步
10大约50分钟后，面团发酵至原体积的1.5倍~2倍大?。?
第十一步
11烤箱提前预热190度 。预热结束后，将模具送入烤箱，中层上下火，180度 ， 烘烤20分钟左右 。我烤到8分钟左右，上色就已经比较深了，然后移到了中下层并且盖了锡纸 。烘烤结束后，立即出炉，晾至室温不烫手 ， 就可以装袋保存了 。
###其它资料参考###自己家的话，直接那张厨房用纸或者不吸水的纸之类的，卷成锥状，奶油从上面大口倒进去，下面锥子尖斜口45度小小的剪开 ， 然后用力挤就可以了，当然 ， 记得好不好看是手艺问题，这个熟能生巧就好了
