用烤箱烤羊肉串需要多长时间?？
不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要烘烤的时间也是不一样的 。
1、羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟 。
2、羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟 。
3、羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟 。
注意：烤箱在工作之前 ， 需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱 。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况 ， 适时翻面 ， 避免烤焦、烤糊，有损羊肉串的味道 。
扩展资料：
烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣 ， 广受人们欢迎 。
烤羊肉要有专门设备，家庭中没有这种设备时，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一样 。
要腌制羊肉，需要瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味料(辣椒粉)少许 。
无羊肉 ， 也可用猪五花肉代替，味道也很鲜美 。
烤箱烤肉串需要200度10分钟左右 。肉串作为我们生活中的小吃，非常受到人们的欢迎，肉串种类是非常多的 ， 使用的肉类也是各有不同 ， 非常多样化，例如:猪肉、羊肉、牛肉等 。
不同肉类烤制的时间和温度
nbsp猪肉:烤制的时间需要10分钟左右，烤箱温度200度 。
nbsp羊肉:烤制的时间需要10分钟左右 ， 烤箱温度180度 。
牛肉:烤制的时间需要5分钟左右，烤箱温度180度，牛肉烤制时间长短的口感是不一样的，可根据自己口感来调整 。
操作环境
品牌型号:通用
系统版本:通用
###其它资料参考###如羊肉串，需要烤15分钟 。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：羊肉 230克、生抽 适量、盐 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、孜然 适量、辣椒粉 适量 。
1、羊退肉切成1.5cm左右的小块 。
2、放入少许盐、胡椒粉、料酒、生抽 ， 冰箱冷藏腌制3小时 。
3、竹签提前用水浸泡一会儿，把腌好的羊肉用竹签肥瘦相间的串起 。
4、烤盘里铺一张锡纸，撒孜然粉、辣椒粉 。
5、烤箱预热，220度烤15分钟 。
6、取出撒适量孜然和辣椒粉，完成 。
###其它资料参考###烤箱烤串提前预热至200度，烤架入烤箱中层，上下火烤10分钟即可 ， 烤串泛指各种烤肉串，如羊肉串，海鲜 ， 蔬菜，骨肉相连等，制作原料有主要有肉串，鸡精，料酒等等 。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器 ， 分为家用电器和工业烤箱 。家用烤箱可以用来加工一些面食 。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等 。
###其它资料参考###烤箱烤羊肉串210度预热，共烤15分钟左右即可 。
【烤羊肉串方法】
需要的主要食材：鲜羊肉（羊后腿肉）1100克 。这是27个羊肉串的量
腌制用：洋葱120克，生抽5勺，植物油2勺，姜7片，料酒2勺
撒料：孜然粉、辣椒面、盐，还要再准备点植物油刷表面用
详细做法：
第一步，准备鲜羊肉 。用羊后腿肉，肉厚肉嫩，烤肉串尽量别用冷冻的，尤其是解冻过一两次的，膻味重，鲜嫩程度上也差好多 。
大家可以根据自家有的厨电或烧烤用具来制作，除了烤制时间不同，其它都是一样的 。
第二步，把羊腿肉剔去筋膜，切小点的块
第三步 ， 切好后放盆里 ， 加入姜片、切碎的洋葱、生抽、料酒拌匀
第四步 ， 反复抓一抓 ， 腌制30分钟让它入味
第五步，竹签子需要提前洗净，然后穿肉串 。穿的时候带点肥的烤出来更香
第六步，然后把肉串放到烤架上，表面刷一层植物油，目的是锁住羊肉里边的水分，烤的时候嫩而不干
第七步，把烤制过程中需要用到的料备好：孜然粉（也可以再擀里一些孜然碎）、辣椒面、盐、植物油 。如果是经常烤肉串的话，建议把孜然和辣椒面混装入带眼的小瓶里，用的时候直接撒，更方便
第八步，烤箱210度预热，共烤15分钟左右 。具体操作：先烤5分钟出油，撒孜然和辣椒粉和盐，刷油再烤5分钟，等到表面没有油脂后 ， 再拿出刷植物油烤，避免烤干烤老，再烤5分钟，熟透就可以了
###其它资料参考###烤箱烤串提前预热至200度,烤架入烤箱中层,上下火烤10分钟即可 。
烤串泛指各种烤肉串,如羊肉串,海鲜,蔬菜,骨肉相连等 。我们打包回来的烧烤凉了 ， 我们都会把它放入烤箱里热一下，烤箱如何热烧烤这是很简单的，直接把买回来的烧烤放到烤箱的托盘里面，温度调到60度，不要调的太高，然后加热十分钟左右就可以吃了 ， 这样烧烤就会被加热的非常的好吃的啊 。
###其它资料参考###烤箱预热210度 ， 烤15分钟即可 。
主料：羊肉1000g 。
辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量 。
烤箱版羊肉串的做法
1、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿 。
2、羊肉刷点油，放入烤盘 ， 烤箱预热210度，烤15分钟 。
3、用的是烤火鸡盘，防止溢油 。
4、出炉撒上喜欢的调料 ， 孜然辣椒白胡椒等 。
【烤箱烤肉串 烤多久】5、然后就畅快的撸串吧 。
