怎样腌制樱花以便保存?
盐渍樱花做法步骤:
【用料】:关山樱(连柄)100g,海盐或食盐 20g,梅醋(可用米醋代替)35ml,食盐(保存樱花用)25g
【盐渍樱花的做法】 :
采摘五分到七分开的樱花,完全开放的樱花香味较淡,而花骨朵在水中不会绽开 。连花柄一起摘 , 两三朵花并在一起也没事 。
摘好的樱花用流动水小心冲洗,浸泡十分钟,把浮尘和小虫子洗掉 。
把樱花控干水分,用厨房纸巾轻轻按压樱花吸干水分,让花朵表面看不到水分 。
容器内薄薄撒一层盐,铺一层樱花撒一层盐 , 最后铺一层保鲜膜压实樱花 , 用樱花重量两倍的重物压在保鲜膜上 。
放在阴凉避光处,盐渍两天 。两天后 , 将渗出的水倒出 , 樱花也稍稍挤掉一点水分 。
把脱好水的樱花呈同心圆状整齐排列在渍物器中,均匀淋入梅醋 。加好醋以后,铺一层保鲜膜上,压上两倍到三倍重量的重物 。
放在阴凉避光处,醋渍三天到七天 。
把渍好的樱花沥掉汁水,稍整一下形状,一朵朵分开放在竹帘上,在通风处阴干两天 。一定避免阳光直射,会让樱花失掉香味 。
大概两三天,樱花就可干燥,花瓣摸上去感觉不到湿气即可 。把樱花装入洗净和干燥的密封容器,撒上食盐 , 摇晃均匀 。放避光阴凉处,可以保存一年 。
初识樱花时
恰逢春雨呢喃
风将花瓣吹起
被那飘洒的粉红所惊艳
四月正值赏樱季,樱花簇簇,处处妆点着粉红色 , 多少浪漫在这里发生?
恩,樱花,真的好吃吖!
日本有一句谚语叫 “桜は七日”,字面理解为一朵樱花从绽放到凋谢大约只有 七 天时间,足以可见樱花花期之短 。
樱花的香味很 清淡。置身于樱花海,几乎没有过多的鼻尖感触 。摘下一朵,于手掌中细嗅,又似乎有那么一点点清甜的香气 。
如何把这短暂、美好的粉红融入食材?
新鲜樱花有 苦味,并不适合直接食用,需要经过 盐渍 或 蜜渍 的手法进行处理 。相比于蜜渍,盐渍更能放大樱花的 清甜香气,被大众喜爱 。
大多数观赏性樱花是不适合盐渍的,一般采用 八重樱 为原料,八重樱有 多重花瓣,花量足,颜色深的特点 。
盐渍之后,八重樱一改枝头的近乎无香的面貌 , 花清香被彻底烘托出来,同时又能保持诱人的少女粉色 。
盐渍樱的做法其实并没有想象中那么难,甚至可以在家自己动手 。跟着食惑君教你的基本步骤 , 一起来制作吧
从新鲜樱花到盐渍樱花 , 一个从 视觉 到 味觉 的奇妙转换 。
每一朵盐渍樱花都被 细盐包裹 ,粉色与白色交映 , 散发出微甜的清香 , 有一种樱花开在白雪中季节的错乱感 。
是不是已经迫不及待想要尝尝这粉红了?下面,终于到了吃吃吃的环节!准备好纸巾 , 前方多图预警!
桜汤 / 樱花水
用温水将盐渍樱花表面的盐粒洗去 , 放入透明的玻璃杯中 。随着热水 (70-80℃为佳) 的注入,花瓣渐渐舒展直至完全盛开 , 散开的花香沁入肺腑 。
入口有一种淡淡的清香和梅子味,春意盎然,仿佛樱花在口中绽放 。
?? 不喜欢咸味的同学可以重复冲洗樱花表层 , 也可以加入适量的 蜂蜜 / 冰糖 增加甜味 。
桜饼 / 樱饼
这应该是最少女心的点心了!粉粉的,心都化了!
这种樱饼是由糯米粉和红豆沙搭配盐渍樱花和樱叶制成的 , 透着淡淡的粉红色 , 入口软糯香甜,樱气十足 。
下面这种樱饼其实,看上去,明明就是个糯米团子!
颜色粉粉嫩嫩透着丝丝春意,米粒晶莹剔透,散发着 樱叶 的淡雅清香 。入口先是淡淡的咸 , 然后是糯米混合着豆沙的甜 , 融合了樱的香味,具有强烈的季节性与口感 。
樱花饭团
樱花饭团的造型每一种都不太一样,大致分为两种,第一种是在糯米饭团点缀上盐渍樱花,清甜口感中掺杂着盐渍樱花一丝丝咸酸之味 。
另一种则是将盐渍樱花撕碎与刚蒸好的糯米直接糅合成饭团 。
每一口都是糯米的清香和淡淡的樱花味 , 好吃到舔手指 。
樱花果冻
又是一款完全少女心泛滥的樱花食品 。
樱花果冻因 嵌入樱花 而得名 , 淡雅粉嫩的樱花被封印进晶莹剔透的果冻,精髓就在于其采用 完整 的樱花全瓣 。
精致到舍不得下口,视觉和味觉的双重享受 。果冻入口,细腻纯正又有些 爽滑 , 甜度却是刚刚好 。
樱酒
首先,樱花酒 并不是粉色 的!还我少女心!
樱花和酒精的碰撞,樱花酒是添加盐渍樱花的精酿酒 。樱花酒酒精含量较低,入口有淡淡樱花气,酒味淡雅,口感微甜 。
对了,这会儿你们在吃什么呢
###其它资料参考###1、在漆渍处涂清凉油少许 , 隔几分钟,用棉花球擦 , 再用清凉油或凡士林涂在有油渍的地方,过五分钟左右,用肥皂或洗衣粉擦 。
2、先在污渍处滴几滴醋 , 再滴洗洁精一起擦,然后用水清洗,即可顺利解决污渍 。
3、在沾有干油漆处滴些醋,再滴上几滴洗涤灵一起擦 , 并马上用水清洗(如不净可再重复一次),即可 。
###其它资料参考###材料
关山樱100g,食盐 45g,梅酢 35ml,
做法
1、一定要选准八重樱中的关山樱 , 这种樱花花叶同期 。4月正值花期 。
2、新鲜采摘樱花若干 , 用流动水轻柔冲洗干净 。
3、用盐水或第二潽淘米水浸泡一会儿,关山樱很容易招虫子 。
4、上下垫纸巾吸干水分,可以轻压,但不要太用力,避免损伤花瓣 。
5、表面看不到水份才好 。
6、放入保鲜盒摆好,每一层的花朵花瓣不要重叠 。
7、铺层花撒层盐,海盐最佳食盐亦可 。通常选摘下时樱花重量的20%为盐的重量,保证每朵花撒到盐 。
8、压上重物,不可太重,盖好盖放阴凉处盐渍4天 。
9、4天后樱花很明显有水份了 , 用纸巾吸干 。稍微晾一会儿 。
10、可以用绳子吊起来,平时走过可以闻到淡淡花香 。
11、重复步骤6,但把盐换成梅?。彀拙?nbsp;, 突出花香 。买不到可用米醋代替,千万别用白醋或水果醋之类的,最终味道会很怪 。渍个5天后吸去水份在风凉处晾干 。
12、晾个2天就可以放容器里保存了,撒盐保存1年 。用前用冷水泡10min,觉得咸的可以再换几次水 。天热请放冰箱 。
###其它资料参考###问题一:樱花自来水毛笔怎么用呀1、注水的方法 ?去掉笔尖、笔杆的部分用里面的滴管注水(8分就可以) ?然后,拧上笔尖 。
2、笔尖的水分调整 ?最初使用时,挤压笔杆、笔尖就会出水 。?用纸巾擦拭,调整笔尖水分 。
3、上色方法 ?保持笔尖水分充足的状态下,直接沾上颜料、开始作画 。
4、换色方法 ?需要更换颜色时,用纸巾擦拭 。只要这样就能把笔尖的颜料清除干净了 。
5、收拾笔的方法 收起来的时候,先把笔尖擦干净,盖上盖子即可 。
根据颜料的不同,有些是含有染料的、笔尖染上颜色,对作画没有影响的 。用的时间长了,笔尖会分叉 。沾上热水 , 用指尖整理 , 可以得到一定程度的修复 。不过,和一般的毛笔一样,笔尖是消耗品 。没用惯的话,因为画的速度较慢,笔尖就容易变得水分太多,这种情况就要经常用纸巾擦拭 。
问题二:樱花自来水笔怎么用在里面灌好水以后,挤几下瓶身,当挤出一滴水时,就可以开始用了、要注意调整笔头均匀 。。
问题三:求问樱花的这种笔有什么用.......怎么用画速写或者设计草图用的 。
问题四:樱花自来水笔怎么用在里面灌好水以后,挤几下瓶身 , 当挤出一滴水时 , 就可以开始用了、要注意调整笔头均匀 。。
问题五:水笔怎么用是签字笔还是画水彩的樱花水笔?
问题六:勾线笔要怎么用?我买的樱花的勾线笔 。平时怎么勾线就用勾线笔怎么勾线,没有什么特别的用法啦
问题七:怎么清洗樱花的储水笔水性笔污渍可以被酒精溶解.下面垫些吸水纸用酒精从上面滴下这样就不容易扩散开来,可能还会留点浅色底,以后洗衣次数多了也就没了. (其实送洗衣店更方便)
问题八:樱花自来水笔用好后要不要把水倒出来?我会倒出来哟 作为一名 。。唔 。。画者 你绘画的工具 就该当成你身体的一部分
你每天都要洗脸卸妆 所以当然要给 工具同样的待遇
我会把水倒出来 而且清洗笔头笔身 并且之后要笔头向下垂直放置 因为若笔头没干
侧放会导致笔头弯掉
如果要出去写生带着 没法达到垂直放置 我会用卫生纸尽力吸进笔的水分 尽量让其保持干燥
这样侧放也没多大问题
###其它资料参考###去掉衣服上的印花可以用电熨斗和胶带或风油精、卸甲水 。电熨斗可以热化胶体,胶带帮助粘下印花,风油精或卸甲水浸透印花后,都可以溶解胶体中的有机物质 , 使印花脱离衣服表面,最后剩余的印花用洗衣液多洗几次就可以掉干净了
1、 用电熨斗、胶带
去掉衣服上的印花可以用电熨斗、胶带,将电熨斗放在印花处熨烫10分钟,这样可以使衣服上的印花软化,然后拿出胶带贴在印花的图案上,用手或者重物压在胶带上,使胶带和印花完全粘在一起3分钟后快速撕掉,重复几次即可去掉印花 。
2、 用风油精
去掉衣服上的印花可以用风油精,将风油精均匀涂抹在衣服的印花上,注意风油精一定要浸透印花,才能溶解印花底下的胶质,静置半个小时后,用手指或小刀轻轻刮下已经裂开的印花,再用洗衣液或者肥皂揉搓剩余印花即可 。
3、 用卸甲水
去掉衣服上的印花可以用卸甲水 , 因为卸甲水可以溶解印花中的有机物质,先将衣服在热水中浸泡1小时,然后用新牙刷蘸取卸甲水在印花处反复擦洗,看见印花出现裂缝后,将卸甲水均匀涂抹在印花上,静置半小时后用手轻轻扣下印花即可 。
###其它资料参考### NO.1:先把蒸好的米饭放凉,再拿几个米粒在有墨汁的地方搓,等墨汁把米粒染黑后,再用洗衣粉洗,反复两三次,基本上就能将污渍洗净 。
NO.2:用20毫升84消毒液与半盆清水稀释后 , 将白衬衣泡进去几个小时 , 就可以把白衬衣洗干净 。此方法仅适用于白色衣物 。
NO.3:先用清水洗,再用牛奶洗,最后用洗洁精洗 , 墨渍就可洗掉了 。另外,也可在衣服不湿水的情况下用洗洁精干搓,直到把墨水印搓掉 , 再用清水洗,效果也不错 。
NO.4:水洗后,再用米饭和洗涤剂搓洗,再用纱布或脱脂棉一点一点粘吸 。残迹可用可用氨水洗涤 。
NO.5:先用水冲洗,再用白色的牙膏搓洗 。
NO.6:用清水冲洗污渍,让水流的冲力将污渍尽可能冲洗掉将洗衣液和米饭揉成糊状,预涂在污渍表面,轻轻反复搓洗,并冲洗掉已洗出的污渍,再按照一般方式用洗衣液洗涤 。
NO.7:丝绸料 , 要将污渍面向下平铺在干净的纸上,涂上干洗剂或酒精 , 揉搓丝织品污迹背面,直至污迹消失 , 然后洗涤、漂洗 。
NO.8:新渍先用冷水洗 , 再用温肥皂液浸泡一会儿,再用清水漂洗陈渍可先用洗涤剂洗,再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除 。
###其它资料参考###能擦掉马克笔的东西有:风油精、花露水、酒精、牙膏、小苏打、牛奶、白醋 。
1、风油精:
风油精的作用很多,驱蚊、止痒、防中暑、缓解烫伤 。在马克笔的印记上 , 点上风油精,放一二分钟,上面的墨自己就分散了,用湿毛巾擦一下就没有了 。或者点上风油精十秒后就可以用纸巾擦,一瞬间就能干净如新 。
2、花露水:
在餐巾纸上倒些花露水,根据笔迹的多少来确定花露水的量,再轻轻对准马克笔迹擦去,很轻松就能擦得干干净净 。
3、酒精:
各种有机溶剂都可以,最常见的当然就是酒精了 。有机溶剂是能溶解一些不溶于水的物质(如油脂、蜡、树脂、橡胶、染料等)的一类有机化合物,其特点是在常温常压下呈液态,具有较大的挥发性 , 在溶解过程中,溶质与溶剂的性质均无改变 。
4、牙膏:
因为马克笔掉落,在瓷砖上留有痕迹难易擦除,使用牙膏放在瓷砖马克笔印记处,用鞋刷或者废弃牙刷进行刷洗,然后用布进行擦干即可 。
5、小苏打:
衣服上的马克笔污渍,将洗衣液或者洗手液涂抹在污渍处,用手进行揉搓后,再放入适量的小苏打和柠檬汁,放置五分钟后 , 再进行清洗即可 。
6、牛奶:
煮沸的牛奶也有着非常好的去污渍效果,将粘上马克笔的衣服下面垫上一块干毛巾,然后将牛奶煮沸,用比较柔软的布料沾上一点擦拭在污渍上面,来回多重复几次,直到马克笔印记完全消失为止 。
7、白醋:
准备一盆清水,倒入适量的洗衣液 , 然后将沾有马克笔印记的衣服浸泡几分钟,然后用一把小刷子,沾上稀释过的白醋在有污渍的地方轻轻的刷洗几下,之后用手反复的揉搓几次,就可以将污渍去掉了 。
马克笔简介:
又名记号笔 。是一种书写或绘画专用的绘图彩色笔,本身含有墨水,且通常附有笔盖,一般拥有坚软笔头 。马克笔的颜料具有易挥发性 , 用于一次性的快速绘图 。常使用于设计物品、广告标语、海报绘制或其他美术创作等场合 。可画出变化不大的、较粗的线条 。箱头笔为马克笔的一种 。现在的马克笔还有分为水性和油性的墨水,水性的墨水就类似彩色笔,是不含油精成份的内容物 , 油性的墨水因为含有油精成份 , 故味道比较刺激,而且较容易挥发 。如果玩具掉漆可以用马克笔补色 。
马克笔的类型:
1、按笔头分:
(1)纤维型笔头:纤维型笔头的笔触硬朗、犀利 , 色彩均匀,高档笔头设计为多面,随着笔头的转动能画出不同宽度的笔触 。适合空间体块的塑造,多用于建筑、室内、工业设计、产品设计的手绘表达中 。纤维头分普通头和高密度头两种,区别就是书写分叉和不分叉 。
(2)发泡型笔头:发泡型笔头较纤维型笔头更宽,笔触柔和,色彩饱满,画出的色彩有颗粒状的质感,适合景观、水体、人物等软质景、物的表达,多用于景观、园林、服装、动漫等专业 。
2、按墨水分:
(1)油性马克笔:油性马克笔快干、耐水、而且耐光性相当好,颜色多次叠加不会伤纸,柔和 。
(2)酒精性马克笔:酒精性马克笔可在任何光滑表面书写,速干、防水、环保,可用于绘图、书写、记号、POP广告等 。主要的成分是染料、变性酒精、树脂,墨水具挥发性,应于通风良好处使用,使用完需要盖紧笔帽,要远离火源并防止日晒 。
(3)水性马克笔:水性马克笔则是颜色亮丽有透明感,但多次叠加颜色后会变灰,而且容易损伤纸面 。还有,用沾水的笔在上面涂抹的话,效果跟水彩很类似,有些水性马克笔干掉之后会耐水 。所以买马克笔时,一定要知道马克笔的属性跟画出来的样子才行 。马克笔这种画具在设计用品店就可以买到,而且只要打开盖子就可以画,不限纸材、各种素材都可以上色 。
马克笔的主要品牌:
1、国外品牌
美国AD(油性、发泡型笔头):价格昂贵,但效果最好,颜色近似于水彩的效果,每支18~20元;美国三福(SANFORD)(油性、发泡型笔头):双头,可以变化笔头角度画出不同笔触效果,颜色柔和,效果同价,每支8~12元;美国犀牛(Rhinos)(油性、发泡型笔头):双头,笔头较宽,色彩饱满,性价比较高,每支8~10元;韩国TOUCH(酒精性、纤维型笔头):双头(小头为软笔)效果很好,每支12~13元;德国IMARK(酒精性、纤维型笔头):双头,三面笔头,笔触硬朗 , 灰色系颜色较多,在其国内设计行业里占据了重要位置每支10~12元;日本COPIC(酒精性、纤维型笔头):由于其快干,混色效果好 。每支28~30元;日本美辉Marvy(水性/酒精性、纤维型笔头):水性笔头较窄,颜色饱满,一支8~10元 。
2、国内品牌
金万年,高密度纤维头;FANDI凡迪,价格便宜 , 适合学生初学者拿来练手;遵爵的油性马克笔,所有同产品中质量、表现都是较为优秀的;法卡勒酒精性马克笔,价格合理,但效果很好,颜色近似于水彩的效果,一支在5元左右;天鹅的油性马克笔 , 笔触着纸面面积大,易着大面积区域,笔头质量很好;国产TOUCHTHREE/TOUCHFOUR(三代四代),性价比较高,价格在1.3左右;国产三福油性马克笔,双头,可以变化笔头角度画出不同笔触效果,颜色柔和,一支8元左右;宝克的油性马克笔,双头,很耐干,且接触到中性笔不易被染色,一只4元左右 。
马克笔用法:
在线描表现图的基础上,也可以用其他材料和技法进行较深入的刻画,如彩色铅笔、水彩色等,以增加层次和立体感 。马克笔(Naeker)表现技法马克笔一般分油性和水性两种 。前者的颜料可用甲苯稀释,有较强的渗透力,尤其适合在描图纸(硫酸纸)上作图;后者的颜料可溶于水,通常用于在较紧密的卡纸或铜版纸上作画 。在室内透视图的绘制中 , 油性的马克笔使用得更为普遍 。在这里也着重介绍油性马克笔的技法 。马克笔的色彩种类较多 , 通常多达上百种,且色彩的分布按照常用的频度,分成几个系列 , 其中有的是常用的不同色阶的灰色系列 , 使用非常方便 。它的笔尖一般有粗细多种,还可以根据笔尖的不同角度 , 画出粗细不同效果的线条来 。马克笔具有作画快捷、色彩丰富、表现力强等特点 , 尤其受到建筑师和室内设计师的青睐 。利用马克笔的各种特点,可以创造出多种风格的室内表现图来 。如用马克笔在硫酸纸上作图,可以利用颜色在干燥之前有调和的余地,产生出水彩画退晕的效果;还可以利用硫酸纸半透明的效果 , 在纸的背面用马克笔作渲染 。金属色油漆笔初次使用时,需将笔尖在纸上按压数次,方可出水 。通常马克笔绘制室内表现图,先用绘图笔(针管笔)勾勒好室内表现图的主要场景和配景物 , 然后用马克笔上色 。油性的色层与墨线互相不遮掩,而且色块对比强烈,具有很强的形式感 。要均匀地涂出成片的色块,须要快速、均匀地运笔;要画出清晰的边线,可用胶片等物作局部的遮挡;要画出色彩渐变的退晕效果,可以采用无色的马克笔作退晕处理;马克笔的色彩可以用橡皮擦、刀片刮等方法做出各种特殊的效果 。马克笔也可以与其他的绘画技法共同使用 。如用水彩或水粉作大面积的天空,地面和墙面,然后用马克笔刻画细部或点缀景物 , 以扬长避短 , 相得益彰 。喷绘及综合表现技法 。
马克笔使用建议:
初学者绘制这种表现图时 , 不妨参考以下几点方法 。
1、先用冷灰色或暖灰色的马克笔将图中基本的明暗调子画出来 。
2、在运笔过程中,用笔的遍数不宜过多 。在第一遍颜色干透后,再进行第二遍上色,而且要准确、快速 。否则色彩会渗出而形成混浊之状,而没有了马克笔透明和干净的特点 。
3、用马克笔表现时,笔触大多以排线为主,所以有规律地组织线条的方向和疏密,有利于形成统一的画面风格 。可运用排笔、点笔、跳笔、晕化、留白等方法,需要灵活使用 。
4、马克笔不具有较强的覆盖性,淡色无法覆盖深色 。所以 , 在给效果图上色的过程中,应该先上浅色而后覆盖较深重的颜色 。并且在要注意色彩之间的相互和谐,忌用过于鲜亮的颜色,应以中性色调为宜 。
5、单纯的运用马克笔,难免会留下不足 。所以 , 应与彩铅、水彩等工具结合使用 。有时用酒精作再次调和,画面上会出现神奇的效果 。
马克笔使用经验:
【樱花渍怎么使用】用油性的针管笔(樱花) , 每次画图,假如刚刚画完线稿就上油性马克笔 , 因为都是油性的,所以很容易花掉 。除非隔一晚再上色 。据我的经验,可以在硫酸纸反面上色 , 或者花点钱去大型的打印店,那种店会有一台能干很多事情的机器,比如能复印,能晒图 。你可以把你的线稿给他 , 告诉他你要复印,他就会把你的图塞进机器,20秒就OK了 。那台机器多大的图都可以?。⑶铱梢愿从≡诹蛩嶂缴?nbsp;, 价格也很便宜 。A4的15元 。A1的12元 。大家可以用不会晕开影印线的马克笔,就是酒精系列的油性马克笔 。其次,在绘画时尽量避免线条的重复勾勒,以免造成纸张破损 。在绘画结束后,一定要有一定的干燥时间 , 勿用手去碰摸 。一般大的专业景观公司都是这么做的,可以预防线稿被马克笔花掉 。有些人喜欢在硫酸纸的反面上色,现在市面上的硫酸纸有几种质量的 , 有一种看上去和优质的一样,但是上色后,你就会觉得透明性不大好,在正面看很灰 。