泡普洱茶可以加冰糖吗 茶叶里可以加红糖吗?

普洱茶既好喝又有保健功能,但是普洱茶尤其普洱生茶,对于不常喝茶的人来说,味道会有点重,所以会在泡茶的时候加入一些冰糖 。那么这么做究竟好不好呢?一起来看看吧!
泡普洱茶可以加冰糖吗普洱生茶可以加冰糖 。但是这样虽然调和了普洱茶的口感,其养生尤其是降糖作用大大下降 , 对于糖尿病患者来说,喝放冰糖的生茶不如不喝 。
茶叶里可以加红糖吗具体看什么茶,红茶比较好 。红糖性暖、味甘 , 含多种营养成分,绿茶性微寒,红茶性暖 。
另外 , 茶叶红糖可以治腹泻 。茶叶中的鞣酸有抑菌止泻作用 。取50克茶叶煎成浓茶汁,加入50克红糖,再煎至茶汁发黑时饮服,治腹泻效果明显 。
六种普洱茶搭配喝法1、熟茶+蜂蜜将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了 , 茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻 。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒 。
2、熟茶+贡菊、枸杞冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味 。
3、熟茶+玫瑰花、桂花在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花 。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来 。
4、熟茶+陈皮在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦,喜欢的人倒是觉得别有一番风味 。
5、熟茶+牛奶没错,就是要制一杯普洱奶茶!千万别以为奶茶只可以用红茶来做,其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑,非常好喝!
6、生茶+冰块 【普洱生茶可以放什么】 口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合在炎热的季节饮用 。不过由于茶汤较凉,胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯 。

普洱茶有很好的解渴作用,在炎热的夏天 , 要是能在普洱茶中加入一些具有保健功能的中药,自制成天然的饮品,这个夏天你将会过得很好 。
一、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足,可将泡好的的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏 , 取出饮用时,口感清凉醇和,在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候带上一点可以防止中暑哦 。
二、蜂蜜熟普
现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成,口感甜而不腻 。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:
两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效,尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 , 长期喝还有预防感冒的作用 。
这一款适合注重养生的人士 。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50C-60C时加入蜂蜜,营养效果最佳 。
三、熟普奶茶
将冲泡好的的普洱茶加入牛奶,自制成奶茶,口感醇和润滑 。
普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜 。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽 。
四、菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽 。菊花清热解毒 , 普洱茶性温和 , 两者同时饮用,性能调和功效倍增 。
菊花普洱茶适合热性体质者 。
五、枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒 , 共同冲泡 , 口感清爽 。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成 。
枸杞普洱适合学生、白领、长期面对电脑的人也就是较适合长期用眼频繁的人群 。
六、柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖 , 口感酸甜可人,冷藏后味道更佳 , 柠檬与普洱茶一样 , 具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果更为显著 。
柠檬熟普茶适合在饱餐之后、需要消食时饮用 。
七、普洱花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡 。其中的最佳选择是古茶花,在普洱的陈香之上 , 弥散花草的芬芳 , 使得普洱花茶既醇厚又飘逸 , 在养生的同时,更增休闲温馨的气氛 。
普洱花茶适合注重养颜、喜好浪漫的女性 。
八、陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾 , 燥湿化痰 。
陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士 。
九、组合花色
以上仅举几例,其实普洱茶的喝法花样百出 , 注重口感的你可以进行不同的尝试,可以在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜;在熟普奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞 , 与普洱茶叶一起冲泡想怎么喝就怎么喝,对付炎热的夏天还怕没办法吗?
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###其它资料参考###普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存 。生茶和熟茶最好分开放,不要放在一个容器中 。
普洱茶保存时要注意:1.无异味处 。2光线不要太强,更不可有阳光直射 。3.集中存放 。4.适度通风 。5.正常室温、湿度即可 。
传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限 , 因为是后发酵茶 , 制程中多保持相对低温制作,保留多数酵素脢,使其陈放后口感越加柔润且厚重 。压得越紧与空气接触越少转化越慢,喝起来变化更丰富 。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好 。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多 。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号 。她人很好 , 有什么不懂的都可以问她 。
喜欢普洱茶不是一时的激情 , 也不是随声附和,不过是时间 , 日久生情,成了生活的一部分 。
###其它资料参考###受“普洱茶越陈越香”舆论的影响,许多人喜爱存放普洱茶 。存放普洱茶最好选择紧压茶 。
普洱茶的存放比较容易 , 一般情况下 , 只要不受阳光直射和受潮,在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可 。有条件的,可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里 , 几年内茶气不会消散 。
###其它资料参考###蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地 。那时西北人喝茶 , 都会加奶、盐、蜂蜜等调料 。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却 , 加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富 , 并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 。长期喝还有预防感冒的作用 。
这一款适合注重养生的人士 。
需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳 。
早晨空腹最好是喝一杯温开水,对身体皮肤什么都有好处 。
别的茶肯定不能空腹喝,因为空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适 , 食欲减退 , 还可能损害神经系统的正常功能 。
但普洱茶(熟茶)养胃,而且是温性的,早晨空腹是可以喝的 。而且有消脂、去油腻的功效 。但对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说,最好还是不要喝,或者改喝生茶或轻度发酵的普洱茶 。但生茶和绿茶一样,性属寒凉,早上空腹自然不能喝了,可以饭后一小时左右以后喝,胃寒、肠胃不好者也不宜喝!
普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好
###其它资料参考###普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成 , 古代大多为团、饼、砖、沱等,其中饼状的就叫茶饼 。普洱茶与其他茶不同之处在于可以收藏,并且普洱茶越陈越香、越陈越有价值,但在收藏普洱过程中储存是一先要的环节,必须把这个工作做好,否则就谈不上普洱的升值了 。因此 , 保存的方法是很重要的 。那么 , 普洱茶饼保存的几种方法有些什么呢?
普洱茶饼保存的几种方法是什么呢?普洱茶饼保存的要求:
一、干燥通风的地方
普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方 , 还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸 。
二、保持适当的温度
保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的 。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合,这是普洱茶能减肥的一个基础点 。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸 。
三、忌湿
普洱茶饼地方不要过于潮湿 , 用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质 。
四、不能在有异味的地方
普洱茶饼不能在有异味的地方,因为普洱茶饼吸味能力比较好,要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味 。
普洱茶饼的冲泡方法:
一、要泡茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整 。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质 。
我们需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。向上用力 , 把茶饼撬开剥落 。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了 。
二、选壶也是关键 , 普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具 , 一般饮用普洱茶 , 大都选择紫砂壶 。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜,刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷,香气涣散,很难展现老茶深沉丰满的韵味 。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节 。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝结茶香 。
三、冲水要注意 。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些 。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用 。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品 。
在存放茶叶时需要选取紫砂罐 , 最好使用烧结度比较高、没有异味的旧罐 。新制紫砂罐内含有土气与火气,会导致茶品变质出现杂味 。当然存放茶的过程中忌异味、潮湿和阳光直接照射 。
四、泡饮方法是喝茶的中心,将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水 。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水 , 浸泡5秒钟 。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯 , 先闻其香,观其色,而后饮用 。
汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色 , 滋味醇厚回甜 , 饮后令人心旷神怡 。投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入 , 而并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶,不过初期可以按照这个比例来投茶,然后再以自己的情况逐渐增减 。
普洱熟饼与生饼的冲泡方法:
1、熟饼
水的温度相对要高一些,最好100摄氏度 。老茶饮用要求和熟普洱茶差不多,唯一不同的是冲泡时可以留些根 , 即每次出汤不必倒得那么干净 , 而是留一部分 。因为老茶的茶气较弱 。
2、生饼
水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶 , 冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出 。先洗茶 , 一般洗一到两遍 。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看 。主要决定于水温,和冲泡时间 , 出汤的速度 。出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质 。每次出汤力求干净 。
以上就是本次内容的相关介绍,通常要使普洱茶越陈越香,好的生普茶需要储藏陈化8~10年,好的熟普也需要陈化4~5年 。而普洱茶收藏陈化的周期,实际上也就是一个增值的周期 。有收藏者由于对“普洱茶”缺乏全面认识 , 片面理解其“越陈越好、越陈越香、越陈越值钱”,盲目追求陈期 。事实上 , 普洱茶越陈越香是有讲究的,因此 , 如果想要使得普洱茶越陈越香的茶友在收藏上也是要多加注意 。
###其它资料参考###普洱茶保存有以下三个方法:
1、用罐子存放是一种比较科学的方式,密封性好的罐子,能有效的防止茶叶受潮 。
2、用塑料袋封起来存放在纸箱里,这种方法省时省力又省钱 。
3、短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸,密封存储 。
###其它资料参考### “飞燕临池云影透,岁月摧锋断吴钩”,回首望,多少红颜知己化为枯骨,多少英雄豪杰消弭沙场,却独独留下了那一片茶饼,那一方能喝的古董 。普洱茶,带着岁月沉淀的痕迹,带着时间裂缝的残韵,越陈越香 。
而在当今车水马龙的现代生活下 , 普洱茶,以它独特的历史韵味 , 勾住了多少脚步 。
都说普洱茶越陈越香、越成价值越高,很多人,都开始收藏普洱茶,有的是为了它的收藏价值,有的是为了品茗 。如何科学的保存普洱茶也是一种学问 。
如何存放普洱茶普洱茶的贮藏,并不挑剔 。普洱茶就是需要吸收氧气从而陈化(品质越陈越佳),最好的储存方法是————干燥、通风、无异味、避免阳光直射 。(建议用布袋或纯手工竹楼或紫砂罐或土罐) 。
1、普洱新茶买回来之后 , 应当给予一定时间的透气 。如果新茶有较重的仓味,可以等到仓味散尽之后再进行存储 。
2、普洱茶对存放地点并不讲究 。无论是客厅、仓库还是专有的空间,只要不受阳光直射 , 远离污染 , 远离香水、空气清醒剂、樟脑丸等气味浓重的物品即可 。新茶和陈期在三十年以内的,还必须保持空间的干燥通风 。
3、普洱茶的存放器皿,适合选择陶瓷罐,因为陶瓷罐有通风透气的特征,罐口用牛皮纸挡尘即可 。每过一个季度,可以翻动下贮藏的普洱茶 。
普洱茶存放的注意事项1、普洱茶的存放,需要有流通的空气 。云南省思茅市普洱茶文化研究会副会长何仕华说,“流通的空气中有较多的氧分,有利于茶叶中的一些微生物的繁衍,因而可以加速茶叶变化” 。所以,普洱茶要选择在通风的地方 , 当然,不能选择阳台之类的地方,不仅阳光可能会直射到,而且空气过于流通 , 会吹散了茶味 。
2、普洱茶的存放,需要恒定适宜的温度 。普洱茶放置的温度不能过高也不能过低,长年保持在20-30度为宜,即正常的室内温度即可 。过低的温度,对茶叶会有损伤,过高的温度,会导致茶叶发酵加速而变酸 。
3、普洱茶的存放,需要一定的湿度 。普洱茶讲究“干仓”,应当存放在干燥的环境,但是也不能过干 。因为过于干燥的环境会使得普洱茶的陈化变得极其缓慢,所以,必须有适当的湿度 。在极为干燥的地方 , 可以在茶叶边上 , 放上一杯水;在过于潮湿的地方 , 应当果断把普洱茶换到干燥的地方 , 以免霉变 。
如何选购普洱茶
一般来说,对于普洱茶的购买,你需要明确自己的目标 。如果你准备收藏几年之后,就开始以此会友的话 , 可以选择 , 普洱熟茶 。因为普洱熟茶是已经发酵之后的温性茶成品 。如果你准备长期收藏的话,普洱生茶是你的首选 。一般来说,普洱生茶转为普洱熟茶需要八年以上 。
选购普洱茶的时候,记得确定,你所选的普洱的年限和品质 。
选购普洱茶最好是紧压茶,因为,紧压茶比较适合贮藏,不易变质 。
###其它资料参考###普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向于理想化 , 普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可 。
那对于在一年半载之内喝完的生茶,正常的存放环境(通风,自然,无异味不受潮即可)
对于一些有心物色一些品质好的生茶作为长时间存放的来说,那么,就需要稍微注意一下存放环境了 。
如果有专门的茶房 , 那么无需我解说太多了,此道中人士自然知晓个中窍门了 。
对于普通人士,没有特殊环境来存放的话,在自己家中存放普洱生茶,如果整提的茶,外层有笋壳叶包着 , 其实就自然通风,不受潮,没异味就可以了,因为有一个外层包装在护着生茶的茶气不容易在日经月累中消散,如果是单个茶品,只有包装纸的话 , 建议在以上存放环境中在外包装纸之外,再套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着 。这种方法可避免生茶的香味 , 在长时间的存放过程里氧化淡消 。
生活见习
把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境,由于空气中相对湿度的提高,容易造成茶叶麴菌的孽生,加速陈化,这种麴菌氧化称为湿仓后发酵 。

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