醋泡姜多久可以吃？
醋泡姜一个星期可以吃 。
醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性?。?提升人体阳气的功效 。
制作醋泡姜， 需要准备的材料包括有：生姜、陈醋、玻璃罐、保鲜膜 。
一、首先将生姜切片 。
二、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入陈醋 。
三、醋倒满，需要没过生姜 。
四、取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。
五、用叠好的保鲜膜包裹住罐口 。
六、盖上盖子，密封结实 ， 放到冰箱的冷藏室里储存，一周以后即可食用 。
参考资料来源：百度百科_醋泡生姜
【生姜泡醋泡多久】醋泡生姜可以试试这样做：
1、把准备好的新鲜嫩姜，洗净以后去掉水分，再把它切成片状；
2、把准备好的干净玻璃瓶 ， 用高温消毒晾干里面的水分，把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中，再加入准备好的冰糖和少量食用盐，然后倒入准备好的醋，把玻璃瓶密封好，放到冰箱的冷藏室中，泡制五到七天取出以后即可 。
###其它资料参考###1、醋泡姜三天后就可以吃了 。
2、生姜具有独特的辛辣味 ， 可以刺激味蕾，健脾开胃，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用 ， 适合脾胃虚寒和消化不良的人食用 。做法：将鲜姜切片 ， 用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用 。
###其它资料参考###要泡：至少一个星期即可食用醋泡姜，好吃又健康 。
醋泡生姜能促进血液循环，治感冒 ， 增加抵抗力 。也有辅助治疗关节炎的作用 。
醋泡姜：
功效：辛温解表，适用于风寒感冒
制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用 。
食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml
(30ml最佳)
每日3次
醋泡姜的功效:天天两片醋泡姜，到老了不受伤醋泡生姜能促进血液循环 ， 促进消化 ， 治感冒 ， 治胃寒 ， 增加抵抗力 ， 当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎 。
必须提醒的是 ， 吃醋泡姜最好是在冬天吃 ， 而且最好在早晨吃 。下面我来介绍醋泡姜的做法：首先把生鲜姜切成薄片，姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀 。然后把切好的姜放到瓶子里，随后将醋倒入瓶里 。注意，这个瓶子一定要洗干净晾干，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来 。然后把这瓶用醋泡好的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。
一周以后，每天早晨可以吃2~4片泡好的醋姜，长期服用 ， 到老了不受伤 ， 而且还能益寿延年 。醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力 。也有辅助治疗关节炎的作用 。醋泡姜的做法
1.先把生姜切成薄片 。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化 。姜片不用切得太厚 ， 但一定要切得均匀 。
2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存 。一周以后就可以每天吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用 。
###其它资料参考###1、小黄姜6斤，醋半斤 ， 红糖5两 ， 盐适量 。
2、在超市或者菜市场购买新鲜的小黄姜，最好是白露之前的新鲜小黄姜 。
3、用清水洗净鲜小黄姜后，搓去外皮，放入笸箩内，将小黄姜洗净切薄片或者姜丝 。
4、用盐腌3小时，期间要多翻动几次，让所有的姜片腌制均匀 。
5、将腌好的姜片放入干净的瓶中压实，压实时会有少量的水，将水倒出 。
6、放入糖 ， 倒入醋 ， 醋没过生姜，放冰箱2至3天就可以了；如果喜欢吃甜一点的话就多加些糖 。
###其它资料参考### 醋泡姜的做法的话是比较简单的，在平时生活中的话是可以自己准备一些适合的食材自己在家制作的 ， 那么接下来我们就一起来看看关于醋泡姜的相关的做法，以及在制作的时候我们又应该注意些什么?我们一起来看看吧 。
醋泡姜的做法
制作醋泡姜的时候首先要备好足够的新鲜的生姜，将其置于清水中清洗干净之后切成片状备用，之后再将准备一个玻璃瓶将其高温消毒之后晾干水分将准备好的生姜片置于玻璃瓶中放好之后再将准备好的米醋倒入瓶中加上保鲜膜将其密封保存，之后在盖上盖子可以密封的效果更好一些，即可将其置于冰箱中进行冷藏保存 ， 这样制作的生姜的话一般在一周左右的时间之后即可食用，在腌制生姜的时候最好是将米醋淹没生姜会更好一些，或者是将生姜片备好之后将其和红糖还有米醋开水置于碗中一起搅拌均匀之后腌制十五分钟左右的时间即可食用，这样腌制的生姜的时间较短，一般腌制之后即可食用，而且带有一些清甜的味道可以起到很好的驱寒的效果的 。
关于醋泡生姜的做法的话其实还是比较多的也比较简单，在平时生活中可以自己在家准备一些适量的食材之后自己进行制作的，而且关于醋泡生姜的食用价值也比较高，对人体健康是有着极好的维护的作用的 ， 所以在平时生活中的话是可以尝试着去食用一些的 。
###其它资料参考###正宗醋泡姜的做法如下：
用料：带皮生姜2500克、红糖500克、食用醋1000毫升 。
步骤：
1、食材准备 。
2、将准备好的生姜洗净，风干水汽削去皮 。
3、切薄片，将切好的生姜片放到阴凉通风处，晾干表面水分 。
4、将500克红糖和1000毫升醋倒入干净干燥的玻璃或其他容器中，使其充分混合（也可使用白醋或陈醋，度数根据个人口味选择） 。
5、将风干的生姜片放入红糖和醋的混合液中，轻轻搅拌均匀，让每一片生姜充分浸润汁液 。
6、放入干净消过毒的密封容器中，21天即可食用（间隔七天开盖放气一次，可用白酒消毒） 。
7、尽情品尝吧 。
