如何炒生姜放脚底？
一、炒姜末敷脚心减轻幼儿鼻塞
炒姜末敷脚心是中医学的清眩小偏方 ， 对治疗鼻塞的确有效 。
鼻塞是风寒感冒的常见症状，对这类种类的鼻塞应重在散除人体凉气 。姜片温性，有发热、袪风、祛寒的作用，是寒症“凶手” ， 不但可缓解鼻塞不适感，还对寒症束表、肺气虚失宣引发的流清涕、打喷涕、声重等病症有显著实际效果 。
应用这一方式时，要将姜片切割成末，在麻辣干锅里将生姜沫炒干出粘稠，以后用小沙布将炒好的生姜沫放进在其中 ， 趁其也有略微关注度时（父母先用手臂试温，不必烫伤小宝宝柔嫩的皮肤） ， 将包装袋贴在小宝宝的脚丫心中，一般贴在涌泉穴 ， 再给宝宝穿上小棉袜来固定不动 。
该小偏方在风寒感冒早期症状比较轻时应用最好 ， 贴前贴后多喝点热水，略微拿出一些汗更强 。但是风寒感冒若伴随咳嗽发烧，则一定要看医生医治 。
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二、炒姜末敷脚心治感冒
冬季最常见的病便是发烧感冒，当风寒感冒导致鼻塞堵塞的情况下，能够将姜片切割成末 ， 在麻辣干锅里将生姜沫炒干出粘稠，以后用小沙布将炒好的生姜沫放进在其中，趁其也有略微关注度时将包装袋贴在脚底上，一般贴在涌泉穴，再穿上棉袜来固定不动 。该小偏方在风寒感冒早期症状比较轻时应用最好，贴前、贴后多喝点热水，略微拿出一些汗更有益于治感冒 。
姜片味辛、温性，归肺、脾、肝胆经，具备补虚祛寒、温肺止咳化痰的作用，常见于医治风寒感冒 。当老人体会风受凉，造成寒症风邪入侵身体，出现打喷涕、流清涕、头痛、身痛、畏冷等病症时，就可以用姜片医治 。
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三、炒姜末敷脚心的作法
1、先取姜片78片，切割成小碎屑，放进不沾锅里文火炒干，我是炒成生姜沫不拔锅，而且淡黄发涩就可以了，有的亲说能够用力一撮成末就可以，炒完后撮了底下的能够成末，并且也有姜的香味儿道，很淡香 。
2、用医疗器材的沙布剪两片状，用医用胶带粘了2个相近茶袋的小布袋子 ， 把炒干的生姜沫装进去封上口，趁着热放到小宝宝脚底 。大概遮住，第二和第三个脚指正中间的脚底三分之一处，有一个涌泉穴 ， 随后用医用胶带缠一圈，把布袋子固定不动在脚底处，随后给宝宝穿上棉袜 。
那说明并未炒干 。
生姜为姜科植物姜的新鲜根茎 。全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地 。生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜 ， 做调料和药用以老姜为佳 。品种有：尉丰生姜 ， 山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜 。
营养学价值
生姜含有辛辣和芳香成分 。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的＂姜油酮＂ 。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等 。可食用部分95% 。
###其它资料参考###炒姜末敷脚心可以驱寒缓解感冒，具体做法是怎样的？
炒姜末敷脚底涌泉穴这是个古老的方法，以前一位中医生告诉我的，把姜切成末微炒焦后敷宝宝脚底涌泉穴可袪风寒，因为这里对应的是足少阴肾经，生姜里的成份可经皮吸收后作用于全身，对于不肯喝或者还不能喝姜汤是小宝宝，是个可行的替代方案 。
生姜性温，可解表散寒、温胃止吐，它的有效成分主要就是姜辣素、姜烯和一些芳香成分 ， 能促进血液循环，提高免疫细胞活性，增强机体抗病毒能力 。直接喝姜汤就有很好的除寒效果，但很多时间宝宝不肯喝，姜太辣了，那这时候用姜末来敷脚就好接受多了，怎么做呢？
材料：生姜一块（大概20克）、无菌敷贴2张
这种敷贴是我无意中在药店看到的，用它代替纱布缠在脚底用太方便了 ， 反正最终目的是让姜末粘在脚底，怎么个粘法就怎么方便怎么来 。
1、生姜切末；
2、姜末倒入无油无水的不粘锅里，翻炒 ， 把水炒干 ， 表面有微微焦的程度就可以了；
3、无菌敷贴撕开，里面是这样的一块背胶，中间贴着一块纱布，把姜末放在炒布上，再把它直接贴在 宝宝脚底即可；
4、对着脚底涌泉穴贴，贴好后穿上袜子，睡前敷第二天摘掉，受凉期间都可做；
相对于直接喝姜汤，这样外敷的力度要弱一些，它适合初期感受风寒后的鼻塞咳嗽 ， 稍微严重点应该也没啥效果了 。同样的，如果是咳黄痰和流黄鼻涕，它就不适合用了 。
宝宝鼻塞还可以按揉迎香穴，让宝宝吸闻热水以及用热毛巾敷外鼻等，都可以帮助缓解 。
偏方中，用炒姜末热敷涌泉穴 ， 在一定程度上可缓解风寒感冒，因中医认为涌泉穴为“肾经泉水涌出之处”，具有“上病下治”的功效 。但姜汁对皮肤有一定的刺激性，不适宜皮肤有损伤的成人及皮肤娇嫩的儿童使用 。而且，冬季天气寒冷，姜末即使经过炒热，也很快会放凉，其热量很难从脚底传导至鼻腔 。因此，不推荐大家按照此偏方外敷 。有风寒感冒的人，可以用葱白加上生姜片煮水代茶饮用 。
值得注意的是，风热感冒与风寒感冒的早期症状非常相似，如果患有风热感冒的人错误使用治疗风寒感冒的药，会变相加重症状 。
若老年人判断不清楚自己属于哪一种感冒，最好不要随意用药 ， 建议先咨询专业的中医科医生，再辨证治疗 。
###其它资料参考###同样是姜的生姜、干姜、炮姜，有哪些区别呢？
生姜，也就是平常厨房里从超市里买回来的姜 。我们在烹饪时会用到姜片、姜丝、姜蓉、姜汁等 ， 都用生姜来制作 。生姜，属解表药，性微温、味辛，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼腥虾蟹毒、半夏、南星毒等功效 。
【姜炒多久才算干了】生姜
在感受风寒而出现鼻塞、流清涕、肢体酸痛等感冒症状时，会来一杯红糖生姜水以发散风寒；生姜素有“呕家圣药”之称 ， 在风寒咳嗽、恶心呕吐时，口中含一片生姜片，可以止咳、止呕；在制作海鲜大餐时 ， 加入生姜制品，可以解鱼腥、虾蟹毒 。在中药处方时 ， 若需要生姜，医生会嘱咐病人回家切几片生姜片加入熬煮中药 。而生姜中，也有颜色较深、质地结实、纤维多、水分少、辛辣味强的“老姜”及颜色色黄、质地软脆、纤维少、水分多、辛辣味较弱的“子姜”，若为药用，选“老姜”的效果更佳、更适宜，“子姜”的效果相对差一点，若没有“老姜”时亦可选用 。
干姜
干姜，是将生姜(一般选老姜)晒干或烘干而成，属于温里药 。
在《神农本草经》中归为“中品”，其性热、味辛，长于温中散寒、健运脾阳，回阳通脉、温肺化饮 。干姜多用于寒饮伏肺的喘咳及脾胃虚寒见脘腹冷痛、寒泄、肢冷等寒偏盛者 。干姜温热之性仅亚于附子，但较附子常用，干姜性偏温燥，阴虚火旺者慎用，咽痛、咽干、大便秘结等热性者也不宜 。
炮姜
炮姜是用干姜经过炮制：将干姜炒至表面微黑、内呈棕黄色而成 。
经过炮制 ， 炮姜的性味、功效与干姜同 ， 而其辛燥之性减弱，温里的作用变得缓和而持久 ， 并且可温经止血、止痛，也用于妇产科 。干姜除制成炮姜外，还有制成另一种炮制品，即姜炭，中医理论认为 ， 药材炒炭能加强止血效果，干姜炒炭后为姜炭 ， 具有温经止血功能，多用于虚寒性出血
###其它资料参考###新鲜姜擦成姜末能放几个小时 。
生姜没有固定的储存时间 ， 主要看储存环境，如果将生姜浸泡在盐水中一个小时 ， 约可以保存10天左右，需要注意的是生姜最好不要放在冰箱里，生姜放在冰箱里温度较低的话是容易冻伤的，冻了的生姜虽然也可以吃 ， 但是没有原有的丰富营养 。生姜买回来后，先放阴凉通风处晾晒几天，目的让生姜表面的水分蒸发干净 。用报纸包裹好，放入纸箱，放置阴凉通风处 ， 这样可以保存一段较长的时间 。
###其它资料参考###姜干了只要不坏就可以正常使用 。如果是坏了的姜，即使晒干了也不能食用 ， 坏了的姜有毒 。正常的干姜可以炒菜用，像鲜姜一样；也可以入药，做配方使用；还可以用来泡脚等保健作用 。干姜没有了水分，比鲜姜要轻很多，所以在使用时要注意重量，少放 ， 不可按照鲜姜的比例来使用，以免过量 。
###其它资料参考###第一 ， 姜撞奶 。姜汁奶 。
一，准备牛奶，老姜 。白糖可有可无，我一般不放糖 ， 你可以放 。原汁原味正宗的姜撞奶（姜撞奶还有一个典故 。有兴趣的朋友可以百度一下）我们是做不来的，因为需要水牛奶 。现在这个年代，你需要住在南方，而且家里还养着水牛，这头水牛还得是母的 。而且还产了崽 。不然也没有水牛奶 。所以我们就做 。“仿制的” 。“赝品”就用纯牛奶就可以 。功效一点都不差 。
一，把姜刨成细丝，很细，越细越好，用纱布把姜汁挤到干净的碗里 。或者用料理机打碎不能加水，然后用纱布挤出姜汁 。
二，200～250毫升纯牛奶和5～10克白糖放到奶锅里煮 。一边煮一边搅动 ， 让白糖充分融化 。看到微微冒小泡 。再煮30秒 。关火 。这个温度是85度左右 ， 把牛奶迅速地倒到姜汁里 。记住牛奶倒入姜汁碗之前要把姜汁用勺子充分搅动一下，然后再倒入牛奶，一般30秒就可以凝固 。成功的姜撞奶，上面放一个汤匙，汤匙也不会掉下去 。
注意几点:第一次温度，牛奶温度80～90度之间，第二是不能用嫩姜，一定要用老姜 。还有姜汁不能太少，一般最少用满满一汤匙，我有时用两汤匙，做出一碗的姜撞奶 。如果失败了 ， 变成姜汁奶 。效果是一样的，只是口感不一样 。一样喝 。
第二，姜炒米 。姜炒米特别简单 ， 就是把老姜洗净 。然后把它切成丝或者切成片，
跟大米一起，放到锅里慢慢炒，炒个十来分钟 。姜也炒干了，米也焦黄了，姜炒米就做好了 。期间如果你炒烦了，姜还没炒干 ， 关火 ， 去卧室休息一下 ， 过一会再来炒，锅里有余温 ， 慢慢烘干水分，这样还更省煤气，省时间，中途休息几次，是没有关系的 ， 但是不要忘记关火 。然后把它放凉 。装到罐子里 。喝的时候舀两勺放到杯子里 。
我下午刚炒了一罐，用了两碗大米几块姜
用开水冲一下 ， 焖一会儿 。就可以喝了，味道很好 。有点大麦茶的感觉 ， 比大麦茶好 。因为有姜的存在 。有姜的功效 。
第三，仔姜炒肉 。菜市场买的仔姜 ， 切丝，准备一些瘦肉 ， 切成丝，起锅烧油，放点蒜末，先把肉炒熟，再放仔姜 。把子姜炒断生，加调味料，盐，鸡精，生抽，稍微炒一下就可以出锅了 。
第四，姜枣茶 。生姜切几片 。把大枣掰开，或者剪开，反正把它弄开就可以了，不然大枣的功效发挥不出来 。放到杯子里加沸水 。泡一会儿 。喜欢吃红糖的，可以加一点红糖 。就可以喝了，也可以煮 。
第五，醋泡姜，把仔姜买回来，把它洗净去掉外边的皮，和红色的茎，然后把它充分晾晒一下，没有水分了，再把它切成片，放到无水无油的罐子里 。加陈醋，再加点冰糖 。用保鲜膜，把罐子口封住 ， 上面再拧上盖子放到冰箱里，三天就可以吃了 。早餐的时候吃两三片 。酸酸甜甜又爽口 。糖放得越多越不辣，非常好吃 。新手第一次做，还是少做一点尝试一下 。
###其它资料参考###不用捞出 ， 即使捞出来，最后也得合进去
炒火锅底料选材及步骤注意事项：
今天所述这个火锅底料，有些调料买不到，只用了家里有的调料，做出来味道也是相当的棒了，这个火锅底料做好之后，因为没有生水所以能够存放好几天，随用随取 。我是放凉了之后放冰箱冷藏了，如果能够打细更好，我偷懒啦，没有打细，吃出咱四川人的粗犷来吧 。
1、一部分原材，花椒，干辣椒，新鲜辣椒，辣椒面，辣椒酱
2.另一部分原材料:没有香叶 ， 我用了霍香叶，草果，桂皮，大料，小茴香籽 ， 胡椒籽，冰糖，干香菇，干香菇可以不用 ， 喜欢香菇的美味呢
3.新鲜辣椒和葱姜蒜切碎，葱段没有拍上了
4.干辣椒取一半切小段
5.把干的香料放温水里 ， 泡十分钟泡涨
6.起锅，化开牛油加入花生油，把葱姜蒜放进去，慢慢地熬出香味 。这个菜籽油最好，没有菜籽油就用花生油了
7.到葱姜蒜变得有点干了 ， 捞出
8.加入泡好的干辣椒
9.加入其它泡好的干香料，小火熬十五分钟
10.加入辣椒酱
11.加入新鲜的辣椒段
12.为了更麻，再加些花椒
13.加入冰糖，霍香叶 ， 料酒，小火熬十五分钟
14.熬好后把开始捞出的葱姜蒜放入，这个只是底料，烫火锅的时候，要另加骨头汤或是清水
15.做好后主一个小锅里 ， 冷藏，可以放好几天 ， 随用随取
16.这是用了三分之一底料，加了骨头汤的火锅汤
###其它资料参考###说起生姜大家也是非常的喜欢的，很多人都知道生姜可以用来做菜，但是对于生姜的做法确实不是很了解的，其实我们可以将生姜切丝之后直接炒鸡蛋，这样口感也是非常的好的，而且秋天是这味美食对于我们的身体也有着非常好的驱寒作用 ， 希望每个人都能够认识到这一点，不过我们需要注意的是，胃热的人一定要少吃才行，只有这样才可以让我们的身体更加的健康，希望每个人都能够认识到这一点 。
1、吃姜有哪些好处
我们都知道 ， 生姜中含有大量的姜辣素可以更好的刺激舌头上的味觉神经和胃黏膜上的感受器，从而达到促进消化的作用 ， 特别是在秋天的时候，多吃姜还可以达到御寒的作用 ， 因为我们都知道很多人在生活中经常会出现腹痛腹泻等症状，因此只将对于我们的身体也是有着极大的好处的，希望每个人都能够认识到这一点 ， 不过我们需要注意的是，对于生姜来说一定要处理干净再吃才行，这样才可以让我们的身体更加健康 。
2、食用生姜有哪些需要注意的地方
生姜是家家户户中都能见到的一味食材 ， 但是在生姜处理上很多人确实做的不对的，我们应该将生姜直接切片就可以加入到菜品当中了 ， 千万不可以去皮，因为生姜的皮也是含有大量的营养物质的，希望每个人都能够知道这一点 。
3、生姜还有哪些作用
生姜除了可以用来吃，还有很多其他的用途，比如说用来泡脚可以更好的促进我们身体的血液循环，对于我们的身体来说也是有着极大的好处的，特别是对于一些泡脚粉来说大部分都含有生姜粉，希望每个人都能够仔细查阅相关的说明书 。
