电饭煲煲汤一般要多久？
问题一：电饭煲炖汤要多久 最好不错过一个小时要注意一下时间 ， 你一定是一直开着“煮饭”的按钮才会煮干水的 ， 很危险的行为 。。。
先等电饭锅把汤煲开，这是第一开，注意不要让汤瀑出来 ， 也不要开得太久，太久汤就是混的 ， 不是清汤，成色不好看 。按保温的按钮，大概20分钟后再煮一开，再次保温，然后再煮一开，保温时间长一点 。可以下午做，一直煲到先生下班回来 ， 开饭的时候就可以把香喷喷又有营养的心意汤端上桌了哦～～～不过一般的话煮两开就可以了，像老鸭汤之类的食材就要煮三开 ， 还有个人的口感问题，这个要您自己把握 。。。比如用筷子戳戳看（食材的软嫩度） 。。。
不过，现在有种专门煲汤的电器，煮一开放进去就可以 。不用像用电饭锅那么麻烦 。。。电饭锅的话就要多上点心了 。。。
祝生活美满幸福哦 。。。呵呵 。。。
问题二：小电饭锅煲汤要多久?。? 这个没有规定性的吧 ， 具体的也要看您煲什么汤 ， 一般来讲，煲汤营养主要在汤 。依据经验，鱼煮熟大概15分钟足够，煲汤的话30-40分钟之间即可，40分钟汤就比较浓了 。因为电饭煲没有文火武火之分，所以差不多一直都是武火 ， 最好不要超过45分钟 。
问题三：电饭煲煮骨头汤要多久大骨头汤的家常做法一
第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨 ， 焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水 。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋 。PS：1、用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固 ， 里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里 ， 这样汤的味道更鲜美 。2、炖骨头汤的时候，加入几滴白醋 ， 因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内 ， 同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道 。3、用高压锅炖骨头汤 ， 我各人观点，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些 ， 而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质 。第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖 。第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用 。第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上 ， 再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素 。
大骨头汤的家常做法二
1、清洗骨头 。2、水烧开以后 ， 把骨头放进去焯一下，等变了颜色，捞出放在冷水里，再洗 。（焯水的目的是去血水，再放入冷水中的目的是外表层脂肪凝结） 。3、砂锅里放水（要一次放足），把洗干净的骨头放进去，先用小火，再用大火直至烧沸 。（先小火的目的是沙锅有个预热过程） 。4、水开后撇去浮沫，放生姜 ， 大葱和料酒 。5、等浮沫撇得差不多以后，转小火炖2-3小时 。途中可以放一点醋，这样骨头中的营养成分可以溶解出来 。6、出锅前放盐 。
大骨头汤煮得好吃的窍门
1、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素 。2、煮的时候中途千万不要加冷水 ， 以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性 ， 影响营养和味道 。3、最好用冷水煮 。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里；另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来 ， 也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味；葱、姜和酒等佐料不要放得太多，适量就好，否则会影响汤汁本身的鲜味 。4、如果觉得骨头汤就这样喝太油腻，可以加点海带或者冬瓜、萝卜，就不会腻了 。还可以将少量紫菜置于火上烤一下，然后撒入汤内 ， 也可去除油腻 。5、在煮汤的过程中要注意撇去汤面上的浮末、浮油，否则最后煮出来汤会很难看 。6、还有 ， 要想汤清、不浑浊，必须用微火烧 ， 使汤只开锅、不滚腾 。因为大滚大开，会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒，汤汁自然就浑浊不清了 。
问题四：电饭煲炖鸡汤要多久?我不知道你用的是哪款电饭煲，我说下我的做法吧
问题五：电饭煲快吗？煮饭煲汤要多久时间电饭煲煮饭挺快的，一般下锅到能吃二十分钟左右，看你煮的饭量多少，但大概就这时间 。
煲汤用普通锅一般也都是2小时左右的，用话电饭煲也可以 ， 不过电饭煲煲汤不能调温度，如果一直大火滚也不可能，用保温的话保温一个晚上，通常8小时以上吧，也能达到普通煲汤两小时左右的效果，懒人倒是可以考虑这样 。
问题六：用电饭煲煲汤要多久煲好排骨汤一般都是1到两个小时左右
问题七：电饭煲炖排骨汤要多久开锅25分钟关火焖半小时 焖出来的排骨比直接煮出来的口感好很多
问题八：美的电饭煲 煲汤要多长时间啊建议半个小时，一个小时汤里的部分营养会被破坏
问题九：电饭煲煮排骨汤要多久1 精排
2 姜一块
3 葱一段
4 花椒5~6颗
5 八角(大料)三粒，不是两瓣，是一瓣上的三粒 。
6 海鲜酱油，料酒，有最好没有也行 。
7 盐和鸡精
首先，精排清水冲净 。电饭锅烧水比较慢，所以就不汆排骨了，直接凉水扔进去就好了 。然后把姜切片(多切点，来个5 ， 6片，没汆，靠它去腥)和3，4，5都放进去，电饭锅有煲汤档最好，没有就选煮粥，再没有就正常煮饭也行，只是不能关盖子了，不然会扑出来，虚掩一下就行，省得煮干 。
开锅之后会有灰色的泡沫出来，把它撇出去 。如果有料酒和酱油 这时加进去量是一汤匙和1/3汤匙(陶瓷制) 。
等到什么时候排骨肉已经软软的，轻松可以脱骨的时候，就能放盐换人鸡精出锅了 。
问题十：电饭煲煲排骨汤要多久一般来说把材料都放进去，水加稍多一些 。
【电饭煲怎么煲汤 煲多久时间】然后开档，煲一个小时之后，换档煲半个小时，之后保温一会，就可以喝到美味的排骨汤啦～
我在宿舍常常这样煲的～
美的电饭煲 煲汤要多长时间啊
建议半个小时 ， 一个小时汤里的部分营养会被破坏
美的电饭煲煲汤要显示时间吗
煮饭约40分钟 ， 煮汤要1小时以上，这个小煲的功率只有400瓦，比较慢哦！耐心点吧！
美的智慧电饭煲可以煲汤吗？
肯定可以的 ， 一般名牌的，如美的、格兰仕、苏泊尔、福库等电饭煲都具有煲汤功能
用美的电饭煲煲汤预约7小时,煲2小时,是几个小时之后煲好?
不是的，预约定时的意思是，预约时间走完了 ， 才开始工作加热，比如你预约30分后时间，就从倒计时开始30.29.28.......3.2.1.0然后开始工作加热的 。。。
用美的电饭锅煲汤按快煮就可以了是嘛?还要按什么吗？
容易熟的就快煮 比较不好熟的就精华煮
美的电饭锅为什么煲汤两个小时不开锅
首先，你通电没有；其次，你按下煮饭或者煲汤按钮没；最后，看你那电饭锅坏了没？
美的电饭煲精华煮要多久
根据时间去定的 ， 所为的标准就是我们常用机械式电饭煲 一样，精华煮即是要一定的时间内由电脑控制自动加热晢停加热把饭煮好，所需的时间相对要长点，快煮和标准模式相似，只是他的功率会比普通的标模式大点 ， 煮饭时间短点
美的智慧电饭煲煮汤煮好后会自己停吗
煮汤不会自停，要人工掌握 。
电饭煲炖排骨汤要多久
开锅25分钟关火焖半小时 焖出来的排骨比直接煮出来的口感好很多
美的电饭煲预约10个小时 10个小时之后是不是煮好了
一、10个小时一定煮好了 。
二、1、电饭煲又称作电锅、电饭锅 。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便 ， 清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能 。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间 。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代 。
2、电饭锅是家用电器中的耗电大户 ， 若使用、保养不当，就会使
电饭煲
耗电量大增 。那么该如何节电呢？
2.1．做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香 。
2.2．充分利用电热盘的余热 。当电饭锅中的米饭汤沸腾时 ， 可关闭电源开关8至10分钟 ， 充分利用电热盘的余热后再通电 。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时 ， 表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右 。
2.3．电饭锅切勿当电水壶用 。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟 ， 而电饭锅则需20分钟左右 。
2.4．避峰用电是最好的节电方法 。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时 ， 则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用 。
2.5．保持内锅外锅清洁 。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止 。
2.6．内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触 。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好 。
3、正确使用
电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭 。正确的使用方法是：
⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电 。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电 。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电 。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净溼布，然后放好生馒头，加盖 ， 通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口 。
⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬 ， 只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布 ， 就可避免干层 。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质 。但电饭煲保温温度控制在65±5℃ ， 所以不会变质 。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味 。
⑶内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触 ， 确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米 。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放 平 。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电 ， 还会损坏电热板 。
###其它资料参考###电饭煲工作时间：
快煮一般在35分钟左右，标准煮40分钟左右，精华煮50分钟左右，灶烧饭50分钟以上左右，稀饭40分钟左右，粥/汤1.5-2个小时左右的呢~（铁釜电磁饭煲精煮饭口感更佳，前30分钟为泡米阶段，总时间在65-70分左右）
蒸米饭功能选择：标准煮、精华煮、灶烧饭
稀饭功能选择：稀饭、粥/汤
介个具体时间因添加的水量、米量、电压、电量、米质、气温不同均有时间偏差的呢~
###其它资料参考###问题一：用电饭煲怎么炖鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料土鸡1只，干香菇10朵 ， 葱少许
做法1.土鸡洗净切块 ， 先煮掉血水 。
2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅 ， 放油，爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 。
问题二：电饭煲可以炖鸡吗？怎么炖，大概要炖多久才算好 ， 并且汤很鲜可以煲鸡啊 。不过你要经常去看，汤滚了，盖子要打开，不然会四溢 。我就经常这样煮汤的 。你先把鸡洗干净然后放进药材加水，盖盖子 ， 等汤滚了把上面的鸡油给勾干净，油可以丢掉也可以用来炒菜哦 。然后盖上盖子继续煮，住了一个多钟后，你感觉鸡已经全部熟透，盖着盖子利用锅里的热气闷，这时候是断电的 ， 然后不要去开锅 。等二十分钟或者半个钟后再继续煮 。至于为什么这样做，你煮汤就明白了 ， 不断电一直翻滚，盖上盖子又四溢，打开盖子鸡肉很难熟透 。你这个程序处理后 ， 再煮多半个哗就差不多了 。一个汤煮下来所有时间差不多要两三个钟，但是汤会很鲜甜的哦 。记得不用放什么多余调味料，下点盐巴就好 。、O(∩_∩)O哈哈~
问题三：电饭煲炖鸡汤要多久?我不知道你用的是哪款电饭煲 ， 我说下我的做法吧
问题四：用电饭锅煮鸡需要多长时间用电饭锅煮鸡需要40分钟左右 。
原料：
鸡半只、香菇5朵、姜5片、干红椒1个、花椒1小把、洋葱1小块、盐适量 。
香菇炖鸡的做法：
1、香菇用温水泡发 ， 鸡在冷水中浸泡；
2、泡软的香菇一切为二，备用 。鸡斩成大件，冷水多淘洗几次，待水清澈后，冷水上电饭锅，开煮饭档；
3、锅开后，撇去浮沫，再加一次水 ， 放入调料和香菇，慢炖 。20分钟后 ， 鸡肉用筷子能扎透 ， 就好了 。开保温档，盖上盖子10分钟就可以了 。吃之前，放盐，即可 。
问题五：用电饭锅煲鸡汤要煲多久亲，如果你想久点有营养一点，要两个多小时……最好烧好开水再煲……好慢的
问题六：电饭煲炖鸡汤要多久?我不知道你用的是哪款电饭煲，我说下我的做法吧，我用的是九阳IH电饭煲，炖鸡汤和排骨汤都是选择煮粥这个模式，事先将排骨洗干净，血水都滤掉，然后放进电饭煲里，慢慢炖就好了 ， 如果你炖一次觉得不够烂 ， 可以接着炖第二次，多加点水就好
问题七：用电饭煲煲汤要多长时间要注意一下时间，你一定是一直开着“煮饭”的按钮才会煮干水的，很危险的行为 。。。
先等电饭锅把汤煲开 ， 这是第一开，注意不要让汤瀑出来，也不要开得太久，太久汤就是混的 ， 不是清汤，成色不好看 。按保温的按钮 ， 大概20分钟后再煮一开 ， 再次保温，然后再煮一开，保温时间长一点 。可以下午做，一直煲到先生下班回来，开饭的时候就可以把香喷喷又有营养的心意汤端上桌了哦～～～不过一般的话煮两开就可以了，像老鸭汤之类的食材就要煮偿开，还有个人的口感问题，这个要您自己把握 。。。比如用筷子戳戳看（食材的软嫩度） 。。。
不过，现在有种专门煲汤的电器，煮一开放进去就可以 。不用像用电饭锅那么麻烦 。。。电饭锅的话就要多上点心了 。。。
祝生活美满幸福哦 。。。呵呵 。。。
问题八：电饭煲炖鸡汤要多久?电饭煲是快 但鸡汤 最好要慢火文火炖至肉脱骨，味道才鲜美浓郁 这是电饭煲所不具备的 。
问题九：电饭煲炖老母鸡要多久用电饭煲炖鸡要1个小时左右 。
材料
土鸡1只，干香菇10朵，葱少许
做法
1.土鸡洗净切块，先煮掉血水 。
2.锅再重新加水 ， 将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 。
3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱
###其它资料参考###1、电饭煲煲鸡汤得1到2小时 。
2、煲鸡汤食材用料：柴鸡半个，盐适量 ， 鸡精适量 。
3、鸡腿在热水中焯一下，倒掉漂起的残沫；锅里倒少量油，将大料花椒姜片炒热后，将焯好的鸡腿倒入继续翻炒；当鸡腿表面有焦黄色出现时，加水，继续煮，到水开为止 。在电饭锅里放入描述中剩下的材料，调料，并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅；打开煲汤键，煮大约一个半小时，鸡汤就会软烂了 。汤味美极了！
