橘子不能和什么一起吃??
不能和橘子一起吃的食物:
1、黄瓜:橘子和黄瓜不能一起吃,这是因为橘子中含有丰富的维生素,而黄瓜中则有大量的维生素C分解酶,两种物质同吃会破坏掉橘子的营养成分,使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼:鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
3、蟹:柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固 , 影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红:花红经常会作为药材出现在中药里 , 而花红和橘子是相克的,橘子吃多了比较容易上火,而和花红一起同食更加重了上火的状况 。
5、牛奶:橘子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状 , 影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子 。
6、动物肝脏:柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C , 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用 , 铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值 。
7、萝卜:橘子忌与萝卜同食 。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿 。
8、鸡蛋:鸡蛋中蛋白质的含量非常丰富 , 能给人体提供能量,但是橘子中果酸的含量很多,果酸会让鸡蛋中的优质蛋白凝固,影响蛋白质的消化和吸收 , 甚至产生不良症状 。
9、龙须菜:柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质 。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结 , 影响消化吸收 。
10、药物:服药忌食橘子 。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
11、兔肉:兔肉与橘子相克 。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷 。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜马上食橘 。
12、豆浆:豆浆与橘子不宜同食 。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收 。
1、黄瓜 。橘子忌与黄瓜同食 。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼 。鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
3、蟹 。柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红 。花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热,同食易使人上火 。
5、牛奶 。橘子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子 。
6、动物肝脏 。柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C , 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值 。
7、萝卜 。橘子忌与萝卜同食 。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解 , 转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用 , 导致甲状腺肿 。
扩展资料:
橘子多吃的危害
1、皮肤易变黄 。橘子吃多了真的会让皮肤变黄 。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子,血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄的橘皮症症状 。
2、引起尿结石 。橘子吃多了易引起尿结石 。据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量 。若食用过多,过量摄入维生素C时 , 体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。
3、易上火 。从中医上讲 , 橘子味甘、性温,入肺、胃经,具有开胃理气、止渴润肺的功效 。但是 , 橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。所以,橘子虽好吃 , 但也要适量 。
4、会腹痛 。饭前或空腹时不宜吃橘子 。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利 。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。橘子每天吃1-3个即可 , 不要贪吃 。
参考资料来源:人民网—橘子的营养价值有哪些 不能和什么一起吃
参考资料来源:人民网—冬天吃橘子不宜多吃 橘子多吃有啥危害
###其它资料参考###橘子是我们生活中比较常见的水果,含有丰富的维生素,和其他营养物质,对皮肤有不少好处 。有人困惑了,橘子不能跟什么一起吃?关于,橘子不能跟什么一起吃?橘子和什么食物相克?我来为您一一解答!
橘子不能跟什么一起吃
1、黄瓜:橘子忌与黄瓜同食 。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素 , 而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼:鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
3、蟹:柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多 。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用,水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红:花红与橘子相克 , 花红、橘子性均湿热,同食易使人上火 。
5、牛奶:橘子忌与牛奶同食 。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子 。
6、动物肝脏:柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值 。
7、萝卜:橘子忌与萝卜同食 。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话 , 会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解 , 转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用 , 导致甲状腺肿 。
8、鸡蛋:鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状 。
9、龙须菜:柑橘与龙须菜不能同食,柑橘含有较多的果酸,龙须菜含有丰富的蛋白质 。若二者同时食用,柑橘中的果酸会使龙须菜中的蛋白质凝结,影响消化吸收 。
10、药物:服药忌食橘子 。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
11、兔肉:兔肉与橘子相克 。因橘子性味甘酸而温,多食生热 , 兔肉酸冷 。二者同食会引起肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后 , 不宜马上食橘 。
12、豆浆:豆浆与橘子不宜同食 。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收 。
橘子和什么食物相克
1、柑橘与蛤不能同食:
蛤类品种很多 , 常见的有沙蛤、文蛤等 。蛤类营养丰富,味道鲜美,含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质(钙、镁、磷)、微量元素(铁、铜、碘)、维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸)等,还含有一些酶类(如维生素B1分解酶等) 。蛤类属海产品,大多咸寒,其性与蟹类相似 , 柑橘为聚痰之物,所以不宜同食,且皆不宜多食 。
2、金橘与大枣相克:二者均为温热之品,同食易上火 。
3、柑橘与动物肝脏不能同食:柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化 , 从而失去原有营养价值 。
4、溃疡病忌食橘子:消化道溃疡为消化道内的酸性物质分泌过多,腐蚀胃壁所致 。常食酸性食物可使消化道中的酸度明显增加,使溃疡病情加重,甚至导致消化道穿孔 。
5、口疮患者忌食橘子:食用过多的橘子,会引起“上火”,出现口角生疮,或口腔黏膜溃烂,或舌尖起泡,咽干喉痛等,所以口疮患者应忌食 。
吃橘子的注意事项
许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净 , 其实,这种吃法是不科学的 。橘瓤外白色的网状筋络就是“橘络”,它具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品 , 而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用 。所以,吃柑橘最好别丢橘络 。
有些人吃完橘子后,喜欢用橘皮泡水喝 。这是把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用 。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,但陈皮并非鲜橘皮,它是成熟的橘皮经晒千或晾干制成的 。一般放至隔年后,等挥发油含量大为减少 , 黄酮类化合物含量相对增加之时 , 陈皮的药用价值才能体现出来,且陈得越久越好 。
而鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,用鲜橘皮泡水,不但不能发挥陈皮的药用价值,由于挥发油气味强烈,有刺激性,还会刺激肠胃 , 对健康产生不利影响 。因此,不要随意拿鲜橘皮泡水喝 。
另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂 , 一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净 。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用 。因此 , 新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来 , 最好隔年再用 。
###其它资料参考###①橘子和牛奶相克
橘子中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应,凝固成沉淀,影响肠胃的消化吸收 , 建议喝完牛奶1小时后再吃橘子为好 。
②橘子和鸡蛋相克
鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的,如果跟含有丰富果酸的橘子一起食用的话,果酸容易使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化和吸收,甚至使身体产生不适反应 。
③橘子和兔肉相克
橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷 。如果二者同时食用的话,会引起胃肠功能紊乱,容易出现肠胃不适现象 。所以兔肉和橘子不宜一起吃 。
④橘子和萝卜相克
橘子和萝卜一起吃可能萝卜中含酶类较多,食用后可生成一种硫氰酸盐,在代谢中产生一种抗甲状腺物质-硫氰酸,而橘子含有类黄酮物质,在肠道中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,对身体不利 。
###其它资料参考###与橘子相克并产生食物中毒的食物有很多,比如说有:
1、黄瓜:黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素 , 而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼:鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
3、蟹:柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多 。水果中的果酸可使蛋白质凝固 , 影响蛋白质的消化吸收 。
4、花红:花红与橘子相克,花红、橘子性均湿热 , 同食易使人上火 。
5、牛奶:牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应 , 会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状!
###其它资料参考### 橘子不能和什么一起吃呢
橘子不能和什么一起吃呢,相信每个人都特别喜欢吃橘子,因为橘子是一种很有营养的水果,多吃对身体有好处,但是吃橘子也有非常多的禁忌和需要注意的地方,下面一起来了解一下橘子不能和什么一起吃呢 。
橘子不能和什么一起吃呢11、黄瓜:
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低 。
2、鳗鱼:
鳗鱼与桔子相克,同食会中毒 。
3、蟹:
柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多 。水果中的果酸可使蛋白质凝固 , 影响蛋白质的消化吸收 。
4、牛奶:
牛奶里面的蛋白质会与橘子发生反应,凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状 。
5、动物肝脏:
柑橘含有丰富的'维生素C , 动物的肝脏富含铜、铁等离子 。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值 。
6、萝卜:
因为吃萝卜后,人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿 。
7、鸡蛋:
鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状 。
橘子不能和什么一起吃呢2
橘子的食用禁忌:
1、不可多吃
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量 。
若食用过多 , 体内代谢的草酸会增多 , 易引起肾结石 。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火 。
2、阴虚体质者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
3、空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃 , 并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸 , 容易对胃黏膜产生刺激 。
4、肠胃功能欠佳者悠着吃
【绿桔和什么相克】 肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰 。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病” , 出现皮肤变黄等症状 。
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