蜂蜜泡桂花要多久 _蜂蜜

新鲜桂花加蜂蜜腌制多久就可以吃了？

新鲜桂花加蜂蜜腌制一星期就可以吃了。
准备材料：新鲜桂花适量、干玫瑰花适量、蜂蜜适量、盐适量、柠檬适量
制作步骤：
1、去梗的桂花用清水洗干净，用筛网捞起淋干。
2、在容器中用热水泡上适量盐水放凉。
3、洗干净的桂花在盐水中过下，也用筛网淋干，可以减少腌制后的涩味。
4、淋干净的桂花可以腌制了。
5、在干净干燥的玻璃瓶中放上一层桂花和去蒂玫瑰花瓣，加入一层蜂蜜。
6、再加上一层桂花和玫瑰花瓣，再倒入蜂蜜。
7、挤上点柠檬汁，保持腌制桂花的新鲜度和减少涩味。
8、盖紧盖子，放冰箱冷藏一星期就可以享用了。
扩展资料
营养价值
1、桂花中所含的芳香物质、能够稀释痰液、促进呼吸道痰液的排出、具有化痰、止咳、平喘的作用；
2、桂花芳香，具有行气之功、能够缓急止痛、散血消瘀、并促进肠道秽浊物质的排泄；
3、桂花馨香、能祛除口中异味、并有杀灭口中细菌的功效、是口臭患者的食疗佳品。
食疗作用：糖桂花味甘、性平；有润肺生津止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
参考资料来源：百度百科-糖桂花

1、首先需要将桂花清洗干净，具体如图所示。
2、接下来准备一个柠檬，挤出汁液，见下图所示。
3、下面再用清水把柠檬汁过滤到水里，接着将桂花在柠檬水里浸泡一下，具体如图所示。
4、下面再加入一勺食盐，接着将桂花搅拌均匀即可，具体如图所示。
5、下面再继续用柠檬盐水将桂花浸泡1小勺左右，见下图所示。
6、下面再将浸泡过的桂花捞出，将里面的水分控干待用，见下图所示。
7、下面准备一个玻璃瓶，从底部开始铺一层桂花，放一层柠檬片，见下图所示。
8、然后再放一层白糖，如图所示。
9、就这样一层层地铺满，放置1--2小时即可，具体如图所示。
10、最后倒入蜂蜜，放置大约2个月就制作好了，见下图所示。

###其它资料参考###蜂蜜桂花茶
材料：桂花8克（超市购买的干干桂花即可）、食盐一小勺、蜂蜜适量。
过程：1、将桂花放入杯中、加入食盐、注入清水、浸泡3分钟、待桂花完全舒展开、过滤掉盐水、桂花滤干备用。
2、将桂花放入杯中，加入300ml热开水，闷泡3-5分钟，待桂花迷人的清香挥发出来后，加入适量蜂蜜，用小勺搅拌均匀，即可享用。
饮用方法：待茶饮。
功效：桂花具有润肠通便、排除体内垃圾、美白肌肤之功效，蜂蜜自古就是人们公认的保健佳品，可以起到滋润肌肤、抗衰老的作用，因此这款蜂蜜桂花茶非常适合用来当做美容瘦身茶，姐妹们可不要错过了额！
###其它资料参考###1、桂花8克，食盐1小勺，蜂蜜适量。
2、先将桂花放入杯中，加入食盐。
3、然后注入清水浸泡3分钟，待桂花完全舒展开。
4、接着过滤掉盐水，将桂花滤干备用。
5、再将桂花放入杯中，加入300ml热开水。
6、闷泡3-5分钟，待桂花清香挥发出来。
7、晾至室温后加入蜂蜜，用小勺搅拌均匀即可享用。
###其它资料参考###蜂蜜腌桂花推荐做法一，
主料
新鲜桂花200g
蜂蜜400g
辅料盐4g
步骤
1.首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。
2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净。
3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分
4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除桂花本身的苦涩味
5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜
6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜
7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存
8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上。
做法二，蜜汁桂花腌制方法：
主料：桂花花瓣100g、蜂蜜50ml 。
1. 把采摘回来的桂花花瓣清理干净，摘去花茎
2. 清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟，以除去花瓣里的杂质及消毒，浸泡好捞出来
3. 捞起的花瓣风干到没有水分（晒干的香味会流失很多）
4. 准备干净无水无油的玻璃瓶，在玻璃瓶底层先铺层糖，再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶，最后加入蜂蜜封口。两周后可以食用，制作好的蜜汁桂花放冰箱保存
###其它资料参考###【蜂蜜泡桂花要多久】桂花茶能放蜂蜜，下面是具体做法：
准备材料：桂花5克，蜂蜜20克，开水300克
1、取准备好的桂花放入杯子里。
2、在杯子中冲入准备好的开水。
3、接着在桂花茶里加入蜂蜜调匀（蜂蜜的用量可依据个人口味调整）。
4、盖上杯盖浸泡将桂花和蜂蜜5分钟即可。
5、5分钟后，蜂蜜桂花茶就可以倒出饮用了。

###其它资料参考###桂花蜂蜜做法如下：
1、准备材料洗净晾干的桂花，土蜂蜜一个消毒过的玻璃瓶，所有接触的工具要无水无油。
2、瓶底铺上一层鲜桂花。
3、直至将容器装满；封瓶之前再浇上一圈蜂蜜即可。瓶口覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖；
密封好后将玻瓶置于冰箱冷藏室；一个星期左右的发酵回甘时间；即可随取随用。
4、发酵回甘前期；会存在瓶内桂花上移悬浮现象；需要经常将密封瓶上下翻转搁置；
比较纯的蜂蜜是没有保质期的；只要不污染。
5、两片火龙果干；两片苹果干，六颗贡菊；温水泡发。
6、两勺桂花蜜；美容养颜又好喝的茶就泡好了。
7、装瓶：找一个干净的密封容器，然后将晾干的桂花放一层在瓶子，再淋上一层蜂蜜、直至填满，封口之前注意多浇上一层蜂蜜，用保鲜膜覆盖拧紧即可。
8、储存：最后将密封好的玻璃瓶放在冰箱的冷藏室即可，大约三五天就可以发酵回甘，之后就可以随取随用了。
如果喜欢吃红糖，还可以在制作的时候加入点红糖，成品的色泽味道更诱人。

###其它资料参考###桂花蜜一般需要腌制半月，即15日后方可食用。
材料：新鲜桂花500g、白砂糖200g、盐10g、白酒一勺
工具：干净纱布一块、干净密封容器一个。
新鲜桂花去梗去杂质后，放入10g盐均匀混合备用。
将腌制后的桂花用布包裹起来，捏去水分，并用清水洗去盐分，然后再次泡入清水中一夜。
第二天用清水清洗后，挤压出水分，然后撒上白糖200g均匀搅拌后，放入瓶中，并于瓶口处放上白酒一勺。
密封后放入冰箱即可，半月后取出可食用。

蜂蜜泡桂花要多久

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