姜黄粉是一种香辛料，也是一种健康保健食物，食用有哪些好处呢？？
姜黄粉是一种香辛料 ， 也是一种健康保健食物，食用有哪些好处呢？
姜黄粉的作用有:1，姜黄粉具有健脾和胃的作用，还能够达到补肾，强精的效果 。2 ， 对于女性朋友来说，有美容护肤，通血的功效 。对于男性来说，有壮阳的功效 。3，还具有抗癌，抗肿瘤的作用，还能够抗辐射 ， 具有消炎止痛的作用 。使用姜黄粉可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散 。
4，姜黄粉还具有活血行气，通经止痛的功效 ， 可以用于气滞血瘀疼痛的治疗 。
5.姜黄粉具有破血行气的作用：中医学上讲姜黄粉可以入气分及血分，能够行气活血。可以用于治疗气滞血瘀等导致的胸胁部胀痛及刺痛不适、心前区固定痛以及跌打损伤肿痛等症状 。若胸胁部胀痛或刺痛不适经久不愈、跌打损伤肿痛较严重者，请及时于医院就诊以防延误病情 。
6.姜黄粉具有通经止痛的作用：对于气滞血瘀所致的女性痛经及小腹部的包块有较好的治疗效果，但需注意经期禁止服用该药物，痛经剧烈及月经量大者，请及时于医院就诊对于外感风寒湿所致的肢体臂膊疼痛的患者，服用姜黄粉也有较好的效果，但如果服用一段时间后经久不愈，还需及时于医院就诊 ， 以防延误病情 。
7、姜黄粉是姜黄植株的根茎切片，晒干然后打粉而成的中药，它有通经止痛、行气破瘀的功效，临床上主要治疗胸腹胀痛、风湿骨痛、月经不调、跌打损伤等疾病 。
现代医学研究证明，姜黄粉还有降低血脂、抑制肿瘤生长，类似于非固醇类药物的抗炎、消炎利胆、抗氧化的功效 。
虽然姜黄粉作用甚广，但是它的用量并不是太多，服用不当时还会出现一些副作用 ， 如果长期服用还会引起肠胃不适，比如恶心、呕吐、腹泻等症状，因此需要在专业医师的指导下安全服用 ， 切不可随便滥用 。
核心功效
保肝利胆、提高心脏功能、消炎杀菌
黄姜粉的简介
姜黄粉是一种调味品，也是一种保健品，更是一种功效出色的中药材，它来源于姜科植物姜黄是人们收取这种植物的，地下干经干燥和研磨加工处理后得到的黄色粉末状物质，它具有自然的香气能提味增香也能祛除异味 ， 入药以后则能驱寒止痛 。
功效作用
1、保肝利胆，姜黄粉具有保肝利胆，提高人类肝胆功能的功效，因为姜黄粉不单能促进胆汁分泌，还能加快胆囊收缩能防止胆汁酸和胆固醇等有害物质在身体内堆积?。茏柚顾匀死嗟液透卧嘣斐缮撕?，经常服用姜黄粉可防止胆结石和肝硬化以及脂肪肝等多种高发疾病出现 。
2、提高心脏功能，日常生活中多服用一些姜黄粉，能提高心脏功能，防止心脏出现病变 。姜黄粉含有的姜黄素和类黄酮等营养物质被人体吸收后能提高心?。芰Σ⒛艽俳募∈账酰材芗涌煅貉? ，对人类的心脏缺血和心率不齐以及心梗等症都有明显预防作用 。
3、消炎杀菌，姜黄粉含有的姜辣素和姜黄醇以及姜黄素都是天然药用成分，它们不但能消灭人体内的致病菌 ， 还能增强人体自身的抗病毒能力，另外姜黄粉还能消灭人体内的真菌，能防止人体皮肤因真菌感染而出现炎症 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
内火肾阴虚者、邪热者、孕妇 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法：
姜黄面包：将高筋面粉、低筋面粉、姜黄粉、砂糖、酵母粉、水混合，拌成面团后静置30分钟 。然后加酵母粉揉面3分钟，再加入橄榄油揉出薄膜 。第一次基础发酵约50分钟，发酵至原来的1.5倍大 ， 取出压出空气整型，然后第二次发酵50分钟，放入烤箱预热10分钟 。然后取出刷上蛋液，烤箱预热后180度，烤制约18分钟即可 。
姜黄粉炒饭：锅烧热倒入适量油，然后把红椒丁、青椒丁、木瓜丁、香菇丁、红萝卜丁、青豆放下去翻炒 ， 加少许盐和酱油翻炒均匀，再加入米饭，改中火继续翻炒至米饭粒粒分明，然后再加入适量姜黄粉 ， 翻炒均匀即可 。
###其它资料参考###又名郁金香粉 。为黄咖哩的主要配料，有「印度番红花」的美誉，香气特殊，主要作用是为食品调色 。在书中就利用它鲜艳的黄色，与蒸好的饭拌在一起增添色彩 。
黄姜粉又叫做姜黄根粉，它有一种特殊的气味，闻起来有橘皮加上胡椒的味道，它也有特别的金黄颜色，可用来当作衣物的染剂 。黄姜粉是咖哩使用的重要的香料之一，咖哩诱人的颜色便是黄姜粉的功劳 。在南洋料理中，黄姜粉最常在蔬菜、豆类料理中使用到，鲜艳的颜色可刺激食欲 。
###其它资料参考###1、姜黄粉里面含有非常多的姜黄素，可以达到抵抗氧化 ， 降低血脂作用，而且还可以降低血糖，能够很好的保护肝脏，对于抑郁症以及心肌缺血，病毒性疾病有着很好的治疗效果，而且食用一些姜黄粉还能够预防冠心病，癌症疾病发生 。
2、姜黄粉可以达到很好的祛风除湿作用，可以通经止痛 ， 当出现四肢麻木以及关节肿痛问题就可以使用姜黄粉 ， 达到的作用是非常多的 ， 平时也可以把姜黄粉和其他的中药材搭配在一起使用 。
【黄姜粉起什么作用】 3、姜黄粉还可以达到消肿以及止痛作用 ， 当出现牙龈肿痛或者牙齿疼痛就可以使用一些 ， 可以在姜黄粉里面加入适量的盐以及清水煎煮成汤来漱口，每天需要使用3到5次，这样就能够让症状更快的缓解，而且对于跌打肿痛也有很好的治疗作用，把姜黄粉研成粉末以后加一些白酒调均匀，能够让肿痛的症状更快的消失 。
