如何挑选柴烧杯 挑选柴烧杯方法？
1、看阴阳面：要看柴烧杯整体上有无明显阴阳面，因为烧制过程，杯体形成变化生动和明显的阴阳面 。
2、看底部：柴烧被因为烧制过程中会有间隔，烧好之后，底部会有明显的间隔痕迹 。
3、看颜色：柴烧杯的胎体因为用料的紫砂里面含有氧化铁，胎体会被氧化还原成特有的青灰或者黑青的颜色 。
当然好呀
沙陀山柴窑烧制的瓷器，到底好在哪里？
物理层面的好有2点——
第一，柴窑烧制的瓷器更温润，玉质感更强 。
肉眼看，柴窑烧的瓷器釉面，像打湿了一样，如蒙了一层猪油 。
如果是青花瓷，青花发色会更加晕染，有一种耐看的朦胧 。
为什么会有这种效果呢？
如果高倍放大镜细看，柴窑烧的瓷器釉面是丰富且不均匀的气泡，漫反射强 ， 所以温润 。
而电窑、气窑，就很难烧出这种独特的味道 。
我们寻常时候看到的气窑烧制的瓷器 ， 因为气泡分布均匀，容易产生镜面反射，光硬，看起来没那么油润，行话“贼光” 。
【什么样的柴烧杯好】第二个，就柴窑烧的瓷器，喝茶的时候能改善口感 。
找不到科学依据，有点玄妙，但已经成为很多柴窑爱好者的共识 。
或许，温润的质感给人的内心一种独特情绪体验，进而影响了人喝茶的心情 。
这个世界有很多玄学，找不到科学依据，但回头想想佛家讲“有情众生”，人是有情的，是感性的，那么回头想想这些问题，就会突然“豁然开朗” 。
生活里处处讲死理，其实挺无趣的，对不？
那么 ， 怎么分辨柴窑呢？
是不是温润如玉，显微镜下有不规则的气泡就是柴窑了呢？
也不尽然 。
虽然用气窑烧出柴窑的“味道”很难，但难并不是说一定不行……
在景德镇 ， 几乎没人敢说100%能判断一个瓷器是柴窑烧的，还是气窑烧的 。
注意，也不要来无聊仙人这“强人所难” 。
景德镇的制瓷高手很多 。
高端的赝品瓷，国内外赫赫有名的瓷器专家都能被忽悠地团团转，更何况仿个柴窑烧制呢？
这里水很深 。
在技术上，柴窑跟气窑在烧制上主要有两个区别：
1、柴窑用石灰釉，气窑用长石釉 。
2、柴窑的温润来丰富而不均匀的气泡 ， 不均匀的气泡又来自柴窑烧制过程中独特的升温曲线形成的“小火慢炖”窑内气氛 。
但这不是门槛，景德镇的一些制瓷高手在烧气窑的时候，也上石灰釉，然后然后模拟柴窑的升温曲线，也照样能烧出来……
反正，八仙过海，各显神通 。你要做的 ， 就是不该在这里纠结……
###其它资料参考### 柴烧，是以木柴为燃料，在烧窑过程中 ， 木材燃烧所产生的灰烬和热量直接涌入窑内，附着在坯体上 ， 当温度高达1200摄氏度以上时，成品就会形成温泽光润、层次丰富的自然落灰釉 。那么大家知道柴烧茶具如何挑?。?
柴烧茶具的挑选
柴烧要的是它的独特、素朴与唯一性，首先作为器具要好用顺手，其次就是个人喜好，有人喜欢颜色丰富 ， 有人喜欢颜色稀有，有人就喜欢朴素的感觉 ， 我觉得选择还是要自己喜欢，并没有鉴赏标准，有时遇到有一点残次的柴烧反而会更独特，因为这是唯一的不可复制的.，就像一个壶破碎了，找工匠锔好，它又会有另一种感觉 。
柴烧茶具怎么养：
1. 新壶洗干净后，先用茶叶热水煮，水滚开约10分钟以上 。
2.经煮过的柴烧壶表面色泽会显现较新壶时暗沉
3.经煮过的壶即可开始泡茶
柴烧壶养壶之色泽变化：
1. 柴烧壶是经3天3夜柴火的淬链，表面多少附着天然的釉、落灰、结晶，而产生不同型态的自然色泽 。
2.在壶面上未经釉药附着及密度不高的落灰位置，在养壶过程中，很容易与茶汤结合而产生深浅不一、 且具多层次之颜色变化 。
3. 这些多层次之颜色，因经火焰受热程度不一，经养壶热水浸润后会产生以下之色泽变化：
a. 铁锈色 (铁红)
b. 蓝色、墨蓝
c. 暗棕色
d. 紫红色
e. 银色 (银丝、银点)
f. 亮黑色( 具二氧化锰之黑土最明显)
g. 黑铁质感
h. 综合古朴外观
4. 柴烧壶养壶之色泽变化较紫砂壶丰富 。
柴烧壶泡出来的茶汤：
a. 柴烧壶系经柴火3天3夜1100～1200度之温度烧炼，在质地上含有碳素、远红外线 。
c. 所泡出来之茶汤，口感较浑厚、甘甜 ， 且能降低茶叶本身之涩味 。
d. 如以柴烧壶、紫砂壶、瓷杯三者泡一样的茶叶 ， 在口感及香气之持久性之比较而言 ， 柴烧壶较能持久 。
柴烧茶具为什么价格贵
柴烧茶具，成本高、效率低，48小时不间断的烧制 ， 在制作期间不能休息，轮班投材 ， 这样付出的精力，实在超出常人想象，所以使得柴烧茶具价格高的原因之一 。但凡需要柴烧的作品，都必为精品，因此，用于柴烧的窑，都是小窑，且由于环保的关系，柴窑不会天天使用，所以柴烧作品的产量很低 。
###其它资料参考###1、看颜色
一般很多陶器烧后的颜色很接近干陶坯颜色，那基本就是火候不足的 。
2、闻味道
往柴烧壶倒满开水，放几分钟后倒出再瓷碗或瓷杯里 ， 可以闻闻水和壶里都有泥腥味，通过这点也可以看出，有味道的柴烧壶时火候不足没有烧熟 。
3、看吸收度
滴1滴水到壶身或壶内 ， 如果在10秒内陶器将水吸到陶器里 ， 也是火侯不足 。这种现象出现是因陶器内部成型结构过于疏松导致的 。
扩展资料
使用注意
首先将刚买回来的柴烧茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的锅里煲一下，注满水漫过壶身煮1个小时左右，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉 。
用清水、牙刷洗刷新壶表面的尘灰和壶内里的灰屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂 。把壶放入没有油渍的锅里，然后用小火把水煮沸，沸腾5分钟后放入茶叶，小火再煮10分钟后方可熄火 。
