绿茶还是红茶的农药残留低?
我个人认为是红茶,其实
你的回答
已经解答了,现在的农药大多都是易降解农药,在环境中自身的半衰期都比较短(数天到数十天),而在茶叶发酵等后处理加工的过程中,农药会进一步降解 。
以下这些茶的农药残留少:
1、如果你想要买安全不打农药的茶叶,可以到待客九品上预订 , 茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量 。
2、一般来说,长在高山上的茶不易生虫 。海拔高昼夜温差大的野茶是很少喷农药施化肥的 。几乎没有茶场愿意花费大量人工除虫而舍弃花费农药 。
3、还有就是在春季生长的茶叶,一般这时候害虫几乎没有,不需要打农药的 。
###其它资料参考###大公司生产的茶叶农药残留最低,农药残留不等于对人有害 。
举例来说,对于狗有害的巧克力,对于猫有害的盐(食用量相对人而言),对于虫子,尤其是特定农作物的特定害虫 , 「剧毒」的概念都是不同的 。
其次,这类问题是符合「抛开剂量谈毒性都是耍流氓」这个「歪理」的 。茶叶不是每日必需,而且不用直接进到嘴里咀嚼或吞下 , 故茶叶中农药残留量的影响 , 要小于直接食用的蔬菜水果 。不知题主是在哪里看到普遍有残留的消息 , 过去一段时间内多次出现所谓「在茶叶中检出农药」的新闻,可能是某些媒体和组织的哗众取宠行为 。
检出不代表过量,甚至不代表其有主动添加行为 。
我认为通过符合规范的途径生产的茶叶是没问题的 。但也不得不说 , 中国绝大多数的问题,都不是因为没有规则,而是不遵守规则,对于后者,我们谁都无法作出保证 。
不过你所说的茶叶农残要靠数据说话,但是小农户或者小公司不愿意承担高昂的检测费 , 希望通过茶园管理达到心目中的有机或者低农标准 。大公司相应来说为了保证品牌,会对茶叶农残和茶叶品质这一块投入更多,相应来说会比较安全 。
扩展资料
中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶 。
1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶 。
1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶 。
2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶 。
2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶 。
资料来源:百度百科—中国十大名茶
###其它资料参考###不打农药的茶叶的品种有高山茶;所谓高山茶,是指出自海拔1200至1600公尺的茶园的茶 。高山由于日夜温差大,茶树生长缓慢 , 由于湿度和雾珠的增多,使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强,而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量,这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质 。
其实一般茶树在种植过程中都会使用农药,除非做了有机认证的,即使有机认证,有些也不免使用 , 所以茶里都会有农药残留,只是多少的问题 。不过,不打农药的茶叶也是有的 , 建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量 。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
###其它资料参考###第一、一般来说春茶不打药,夏茶打药 。
第二、高山茶不需要打农药,海拔高 , 温度低,虫子没法生存 。
第三、野生茶、古树茶不需要打农药 。老树不怕虫,这是古话 。
不过,如果你想要买安全不打农药的茶叶,可以到待客九品上预订,茶树下放养跑山鸡,虫害较少 , 严格控制质量 。
###其它资料参考###一般来讲清明前虫子尚未出来,茶树不用打农药,此时采摘的茶叶农药残留会比较少 。
但很多农药喷洒之后 , 会进入土壤,常年不能分解,虽然第二年清明前没有打农药 , 但茶叶还是能检测出农药残留 。因此,如果要从根本上解决农药残留问题,则在建茶园种茶树时起就要做好农药的管控,多选用生态灭虫的方式来防虫控虫 。只有如此 , 才能根本上解决农残问题 。
而说到什么茶叶没农药残留的话,如果你想要买安全不打农药的茶叶,可以到待客九品上预订,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量 。
###其它资料参考###茶叶一般都有打农药的,但要看是什么时候采摘的,一般春茶是不打农药的,因为病虫害还没有发生时,春茶采收工作已经完成了 。其他时期的茶叶一般都是需要打农药的 。
一般茶叶都有农药残留,均对人体有害 。最直接的危害是破坏消化道菌群,增加肝胆疾病的发病率,胆囊炎发病率最高(如果连续饮某种茶,导致肝胆部位不适,应马上停止饮用,说明农药残留严重 。)
当然了,也有不打农药的茶叶,不太清楚别的不打农药茶 。如果你想要买安全不打农药的茶叶 , 可以到待客九品的官网上预订 , 茶树下放养跑山鸡,虫害较少 , 严格控制质量 。
###其它资料参考###可以试试无无喷洒农药的高山古树茶—唐宋古茶 。
台地茶和平地茶海拔较低,高山茶海拔高 , 海拔高有很多好处:阳光充足,昼夜温差大,有利于植物进行光合作用,最重要的是,高山茶的虫害少,几乎不需要怎么喷洒农药 。(但不代表所有高山茶都不喷洒农药)
鉴别茶的内质 , 可分香气、滋味、汤色、叶底 。一是香气,鼻嗅新鲜,浓厚纯正为好 , 淡薄不纯为次,闷焦粗涩者更次,有异味者为劣 。各种花茶均应有自己独特的正常香气,如茉莉花茶应具茉莉香气,玉兰、珠兰花茶应具玉兰、珠兰香气 。二是滋味,用舌部味蕾感觉,甘醇浓郁,鲜嫩纯正为优,涩、苦、粗、酵、淡为次,霉、辣、生草味为劣 。三是汤色,在茶汤热时 , 观察明暗深浅 。一般明浅为佳 , 暗深者次,但红茶汤色比绿茶深,紧压茶汤色要暗 。四是叶底 , 品尝沏过的湿茶叶,用手按 , 柔软有弹性属于细嫩 , 板硬无弹性为粗老 。上述鉴别方法主要是区分优、次、劣 。一切事物都是由量变到质变,伪劣茶叶也就往往是在这种感官鉴别中发现 。
###其它资料参考###首先,不用太紧张 。你要知道,茶叶跟其他的作物还不太一样,其他的作物,往往都是直接塞嘴里,吃进去 。而茶叶就不一样了,茶叶有一个泡水的过程 , 你一般是光喝茶,不嚼茶叶的 。哪怕茶叶中存在一定的农药残留,大部分的农药还是会在茶叶上,不会转移到水中(这是有科学依据的,可以去查阅相关的文献) 。
其次,就是茶叶上的农药超过了国家标准,也不是说他就不安全了 。国家标准的制定是一个复杂的过程,它的设想是在最坏的情况下,人体摄入的量能有多少 。往往对于某种农药而言,制定国标的时候,它会假定你每天所吃的每一样食品中都存在这个农药,然后在其他的食品中的限量是多少,然后通过计算得出该残留限量的风险值是多少,当风险值过大的时候,是不能被通过的 。因此,现在的食品一般都没有超过国家标准,哪怕某个食品超标了 ,放到你整天摄入的量来看,还是安全的 。
最后,如果实在觉得不安全,那就选春茶,那时病虫害还不明显,使用的农药相对较少 。只能这么说了 。
最后补充一个小故事,就是有个国内不使用在茶叶上的农药总是超标,怎么查也没查出来,后来才发现,是很多茶厂里车间给工人用的蚊香里有这种农药 , 结果被茶叶吸附了 。所以 , 怎么说呢 。。。放心吧 , 喝茶是个好习惯 , 别担心它会喝死人 。
###其它资料参考###(1)农药的合理使用 根据农药性质及病虫的发生规律,合理使用农药,以最少的用量获取最大的防治效果,既能经济用药,又可减少对环境的污染 。这需要从对症下药、掌握正确施药量、提高药效、降低用量、合理混用农药、合理调配农药几方面入手 。
根据欧盟2003—2008年的标准 , 阿维菌素、杀螟丹(巴丹)乐果、氧乐果、四螨嗪(阿波罗)、甲氰菊酯、喹硫磷、除虫脲、噻嗪酮(优乐得)和哒螨酮(哒螨灵)等9种农药的标准非常严格,因此在出口茶叶生产基地上应停止使用 。乐果和氧乐果由于水溶性较高,在茶叶中的残留农药在泡茶时会大部分被浸出,因此应停止使用 。乙酰甲胺磷由于在茶树上会氧化代谢成甲胺磷,欧盟标准为0.01毫克/千克,因此在茶叶生产上应停止使用 。
(2)农药的安全使用 制定农药在茶叶中的最大残留允许量、制定安全间隔期、禁用高残留农药、制定安全使用标准,提高科学用药水平 。
(3)采用避毒措施 改进栽培制度,加强农业防治、生物防治等措施,实施茶园病虫害综合治理,减少农药的污染 。
(4)发展环境友好型农药 从生产源头抓起,大力倡导使用生物农药(包括微生物、植物源、矿物源农药) , 在抑制病虫为害的同时,减少对茶叶及其园区生态环境的污染 。
【什么茶农药残留低】(5)加强农业防治 , 开展生物防治,配套物理防治,协调化学防治,实施茶园病虫草害的综合治理 。
猜你喜欢
- 青菜用盐水泡多久
- 什么农药防治茶叶
- 公司虚假宣传如何处罚
- 什么品种茶叶没有农药
- 茶什么时间 农药吗
- 如何洗菜上的农药残留?怎么洗菜最干净?
- 毛尖茶不打农药为什么有农药残留
- 茶叶农残检测用什么
- 为什么蟹味菇发苦