百香果泡蜂蜜有何效果？
百香果泡蜂蜜有何效果
百香果泡蜂蜜有何效果 ， 百香果是人们很常吃的一种水果，营养价值非常高，而且吃法多样，人们可以用百香果加蜂蜜来泡水喝 。那么百香果泡蜂蜜有何效果？一起来看看！
百香果泡蜂蜜有何效果11、深度清理机理： 超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长 ， 二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用；
2、排毒养颜机理： 净化机体，避免有害物质在体内沉积 ， 进而达到改善皮肤、美化容颜的作用；
3、塑造体态机理： 食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收 。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；
4、促进代谢： 超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状 ， 清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液 。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用 。
百香果蜂蜜茶怎么泡
材料： 百香果 蜂蜜 柠檬 水
做法
1、百香果洗净擦干水分
2、切开百香果用勺子挖出果肉放入容器中
3、加入同等量的蜂蜜搅匀放入冰箱冷藏腌制
4、喝的时候去适量蜂蜜果酱加水和适量柠檬汁调味即可
百香果怎么吃好
1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用 ， 富含高级蛋白，高级脂肪；
2、制作果汁 ， 取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁；
孕妇是可以吃百香果吗
孕妇是可以吃百香果的 。孕妇食用百香果可以增强免疫力，缓解便秘，安定情绪 ， 镇定安神 ， 既补充了营养，也帮助休息养神 。
百香果是天然的镇定剂 ， 松弛、镇定神经效果特佳；还能治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃 痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的`肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化 。
百香果有什么食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食 。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽 。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响 。但是百香果的果籽是可以吃的 ， 而且还能增加脆脆的口感呢 。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的 。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质 。
百香果泡蜂蜜有何效果2百香果可以加蜂蜜吗
百香果可以加蜂蜜，如百香果蜂蜜茶 。
原料： 百香果、蜂蜜 。
做法：
1、将百香果用刀对切开 。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里 。
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶 。
百香果的简介
百香果是天然的镇定剂，松弛、镇定神经效果特佳 。治疗失眠 ， 诱导自然入睡和深度睡眠 ， 消除头痛，晕眩等现象 。舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌 。改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等 。舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感 。改善情绪极度低落、精神过度焦虑 。治疗气郁症，舒解胀气，帮助消化 。
百香果又称西番莲，是西番莲科西番莲属植物，是一种热带藤本攀附果树 ， 果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人 。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉 。全属有400余种，大都原产美洲热带地区，我国原产13种 。它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒 。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植 。
百香果加蜂蜜的功效
1、百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。百香果加蜂蜜的功效
2、富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物 。
3、含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好 。
4、百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说 。
5、果汁中有165种化合物 ， 构成了特殊香味 。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效 。
6、有消炎止痛、降脂降压等效果 。
百香果可以用蜂蜜腌，百香果和蜂蜜的营养价值高，两者一起腌制可以起到很好的养生作用 。
百香果腌蜂蜜的方法
1、将百香果对半切开 。
2、壶中装入一些蜂蜜，再用勺子将百香果中果肉和果汁舀入 。
3、盖上盖子摇匀，放冰箱冷藏 。
喝的时候从壶中倒出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水即可 。如果百香果腌蜂蜜的话，放在冰箱里可以保存一周到一个月左右 ， 当然为了新鲜，最好是尽快吃完最好，当然还要看制作时里面有没有多余的水分，水越少保存时间越久，如果不放冰箱的话最多放一个星期 。
扩展资料
选择百香果要注意：
果未熟时呈绿色、淡绿色，成熟时逐渐转为深紫色（紫果种）或黄色（黄果种），完熟的果实会自己跌下，若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂 。可以在果未完熟时摘下，放两三天就完熟了 ， 冰箱冷藏放一周也可 。
生果无食用价值，对熟果用刀剖开果壳 ， 用勺刮取浆状果肉至杯或碗中 ， 加适量砂糖后，用勺搅拌使胞浆果汁流出，放在冰箱冷藏半天到一天，饮时加上冷开水（若加冰块则无需冷藏） 。
参考资料：百度百科百香果
###其它资料参考###【百香果柠檬蜂蜜腌制法 】
用料：百香果、柠檬、蜂蜜 。
步骤：
将柠檬放入盐水中浸泡一会，切薄片去核，沥干水分 。
百香果切开，挖出备用 。
准备一个罐子 ， 先倒入一层蜂蜜 ， 量要多一点，最好可以有一层，然后再铺一层柠檬，再加入蜂蜜，淹没柠檬后加入一层百香果，再加一层蜂蜜，以这样的顺序一直铺到瓶顶，然后密封 。
密封后最好放入冰箱冷藏 ， 或者是放在通风阴凉处，这样保存时间会长一点 。
百香果柠檬蜂蜜可以保存多久
冷藏保存一个月左右 ， 常温下15天左右 。
百香果柠檬蜂蜜腌制后，因为糖分很高，所以具有一定的抗菌作用，细菌繁殖的速度会比较慢，保存的时间会比较长，但是与保存的温度也有一定的关系，一般在低温环境下是可以存放一个月左右的时间 。如果是在常温下，保存时间会短一些 ， 而且要注意的是，在腌制果酱的时候，应该考虑制作过程中有没有留有水分，如果水分留的比较多，尽量在短时间内食用完毕，因为水分会影响到保存效果 。
百香果柠檬蜂蜜的功效
百香果和柠檬都具有很好的抗菌作用 ， 对于一些病菌具有很好的抑制效果，如牙周炎，喝百香柠檬水的话，会有一定的缓解作用 。
百香果柠檬蜂蜜水，喝起来酸甜可口，可以促进消化，还有利于消除积食，减轻消化不良的现象 。3.还能够提神醒脑，适合疲惫的人喝来提神 。
###其它资料参考### 黄皮果是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃果肉，也可以腌制吃 。腌制黄皮果的方法有很多，可以用蜂蜜腌制 ， 也可以用冰糖腌制 ， 还可以用盐腌制等，主要看个人口味喜好和做法 。
黄皮果腌制用蜂蜜好还是冰糖好都可以 。
黄皮水果既可以生吃，也可以腌制后食用 。一般来说，常见的腌制方法有冰糖黄皮、蜂蜜黄皮和盐渍黄皮 。
蜂蜜和冰糖是甜的腌制方法，可以中和黄皮水果的酸味 。它喝起来很甜 ， 还具有止咳化痰的作用 。建议您根据个人口味偏好进行选择 。如果你用冰糖，你需要先打碎一些冰糖 。
黄皮果腌制用糖还是盐都可以 。
黄皮水果可以用糖或盐腌制，但糖腌制水果的味道是甜的 ， 盐腌制水果的味道是咸的，但不会对黄皮水果的成分和功效产生任何不利影响 。因此，黄皮水果是用糖腌制还是用盐腌制可以根据您的喜好来选择 。
黄皮果是芸香科小乔木的果实 ， 富含维生素C、糖、有机酸、果胶等营养成分 。除了用糖腌制外，它还可以直接新鲜食用，或加工成果冻、果酱、蜜饯、水果蛋糕和冷饮 。吃它有很多方法 。
黄皮果怎么腌制1、准备材料
黄色的果皮会离开树枝和果实 。然后，除了新鲜的黄皮水果外 ， 还需要准备适量的食用盐或糖，以及干净干燥的玻璃瓶 。
2、黄皮果洗净晾干
清洗时 ， 小心不要弄坏黄皮水果，否则蒸时会进水 。清洁后，把它放在篮子里，在阳光下晒干 。
3、清蒸黄皮果
把干的黄皮水果放在一个盘子里，在巢里蒸6到7分钟 。不要蒸太久，否则所有的黄皮水果都会被蒸到无水 。
4、去果核
将蒸过的黄皮水果冷却，用手将果核挤出 。不要害怕把肉挤出来 。你也可以拥有它 。
5、放进瓶子和加盐或白糖
首先拿出准备好的瓶子 ， 放一层黄皮水果，然后放适量的盐，即一层黄皮水果，一层盐，背面总是满的 。这里有两种选择，或者用同样的方法用糖腌制剩下的黄皮水果，这样你可以在腌制后得到两种不同口味的咸味和甜味的黄皮水果，这也特别方便食用 。
6、密封储存
重复上一步 。放置后密封瓶子 。密封，置于阴凉处20～30天 。然后你可以把腌制的黄皮水果拿出来喝 。请注意，中间部分不应打开，以避免变质 。
###其它资料参考###可以的
材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果 ， 建议用酸性比较大的，方便腌制 。
纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替 ， 口感更软滑 。
砂糖
糖浸水果的做法：把水果切粒（选用酸性大的水果，例如菠萝，杨梅或者草莓或者
橙子）加入砂糖（根据个人口味加）搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时
果酱做法：把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟（根据分量调整叮得时间）
把叮热的水果加入玉米淀粉（生粉）1-3茶匙（根据分量调整）搅拌均匀
放入微波炉中火叮1-3分钟（根据分量时间调整）即成
干蜜饯樱桃 原料配方 去核樱桃100千克 白糖103千克(实耗35千克) 制作方法 1.樱桃去核后、放入缸内用水漂洗干净 ， 然后倾入沸水中煮4～5分钟 。取出再用清水漂洗干净 。2.移到陶制的容器中，进行糖渍，每100千克果约加糖50千克 。糖渍时间约半天到一天 。3.糖渍后，将樱桃连同糖卤一同倒入铜锅内，每100千克加白糖30～35千克、煮沸，再回到陶制容器，令其慢慢地吸收糖液 。4.经1～2天，再行第二次加热 ， 并酌量再加糖12～18千克，煮沸后静置1～2天，再煮一次 。5.经过三次热煮，樱桃果肉呈透时美丽
###其它资料参考###是蜂蜜把枇杷里面的水通过渗透作用吸收出来了 。
蜂蜜是高糖分的物质，含糖的浓度很高 ， 具有较强的吸水性 。当用蜂蜜来腌水果，水果含水量丰富，其中含糖量比不上蜂蜜，故而根据渗透作用 ， 水分总是往高浓度溶质流动 ， 所以水果里的水会被吸收出来 。同理，蜂蜜一般不易腐败，也是因为其高浓度的糖分 。微生物细胞内的水分也会因为渗透作用而失水 ， 不能在其中生长 。
###其它资料参考###【蜂蜜腌水果有什么作用】1.止咳、化痰、生津健脾
蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力 。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症 。
2.强化记忆
蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题 。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度 。
3.消除疲劳和脚部酸痛
肌肉酸痛方面，柠檬亦有帮助，只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效 。若脚部酸痛 ， 把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳 。
4.增强抵抗力
蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复 。
5.杀菌
柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 。柠檬酸汁有很强的杀菌作用 。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死 。
扩展资料：蜂蜜柠檬水若掌握好的时机，将会美白又养颜；若时机不对，将会适得其反 。早上空腹喝蜂蜜柠檬水有利于排毒素 。每天早晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜 。但柠檬不要放太多，以免刺激肠胃 。
感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适 。经常对电脑一族可多饮蜂蜜柠檬水 。蜂蜜柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点 。建议在饭后1.5~2小时后喝蜂蜜柠檬水 。可以帮助消化，有减肥功效 。
参考资料：人民网-当柠檬与蜂蜜相遇 好处多多
###其它资料参考### 蜂蜜的功效与作用点
蜂蜜的功效与作用点， 蜂蜜是我们日常生活中常见的一种食物，他的营养价值非常高，蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用，那么你知道蜂蜜的功效与作用点吗 。
蜂蜜的功效与作用点1一、提高免疫力 。
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后 ， 可以提高人体免疫力 。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠 ， 可以提高小鼠的免疫功能 。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎 ， 方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯 。
二、促进长寿 。
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人 ， 其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。蜂蜜促进长寿的机制较复杂 ， 是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官 。
三、抗菌消炎、促进组织再生 。
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强 。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。
用法：在处理伤口时 ， 将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染 。
四、促进消化 。
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常 。动物实验证实 ， 蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间 。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用 。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失 ， 红细胞及血红蛋白数值长高 。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用 。
五、护肤美容 。
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上 ， 能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性 。
用法：
1、冬季皮肤干燥 ， 可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏 。
2、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部 。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面 ， 使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中 。
3、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面 ， 10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩 。
4、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油 ， 三份水，加适量面粉调和后 ， 制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻 。
5、蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩 。待自然风干后，用清水洗净 。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效 。
2、食用蜂蜜的禁忌
1、不要用蜂蜜喂养一周岁以下的'婴儿
一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜 。但是，国外的科学家发现，一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒 。
这是因为：土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中 ， 有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱 。微量的毒素就会使婴儿中毒，严重者先出现持续1至3周的便秘，而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难 。而成年人却不会因此中毒 。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的，成年人抵抗力强，可抑制肉毒杆菌的繁殖，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差 ， 致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖，并产生毒素从而引起中毒 。
2、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
因为不合理的加热 ， 会使蜂蜜中的营养物质严重破坏 ， 蜂蜜中的酶失活，颜色变深 ， 香味挥发，滋味改变 ， 食之有不愉快的酸味 。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降 ， 营养物质被破坏 ， 因此，蜂蜜最好使用60摄氏度以下的温开水或凉开水稀释后食用 ， 特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食 ， 能消暑解热，是很好的清凉保健饮料 。
3、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻 。
4、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 ， 使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 ， 因此 ， 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
蜂蜜的功效与作用点21、腌制水果的天然防腐剂
蜂蜜富含天然的防腐剂，不容易使食物发生变质，还能产生很强的防腐作用，腌制水果的时候不妨加点蜂蜜，可以让水果保存得更久 。
2、抗菌消炎
实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用 。在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染 。
3、解酒
宿醉未醒无疑是十分难受的，而蜂蜜或许能帮你缓解哪种头痛作呕的晕眩感 。有研究指出，蜂蜜中的多酚物质可以帮助加快新陈代谢、让身体排出酒精成分，从而起到解酒的作用 。
4、缓解失眠
如果存在入睡困难的情况，不妨试试在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内) ， 能让你更好更快入睡 。这时候用龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜，效果会更好哦~
5、缓解晒伤
夏天一不小心就会被太阳晒到皮肤通红 ， 这时候除了敷上芦荟以外 ， 涂上一层薄薄的蜂蜜也有助缓解晒伤的症状 。
常喝蜂蜜的好处有哪些
解毒
经常喝蜂蜜的好处之一就是解毒 ， 蜂蜜可以起到治疗各种皮炎及阴道滴虫的作用，还能够解乌头毒和酒毒，当代科学家研证明蜂蜜还具有抗癌的作用 。根据俄罗斯相关报道，蜂蜜还是一种良好的口腔消毒剂 。因为蜂蜜既可以解毒又能够补益，所以古人们经常用蜂蜜制成各种膏方 。
预防老年痴呆症
蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王浆酸等多种高活性的营养素，它还含有乙酰胆碱等珍贵的物质 ， 另外，蜂蜜中含有的乙酰胆碱是构成神经的物质 ， 它可以有效的提高人体记忆力，预防老年性痴呆 。吃蜂蜜的好处还有很多，根据营养学家指出，蜂蜜是天然的蜂产品，就像牛奶或母乳一样，它们对我们人体也没有任何副作用的，因此蜂蜜可作为长寿食品经常使用 。
滋养皮肤，改善肤质
喝蜂蜜的好处还不止以上这些呢，蜂蜜中含有多种活性物质，具有非常好的美容功效，用蜂蜜简单地涂抹在脸上就能够有效的锁住脸部肌肤的水分，从而可以有效的滋养皮肤，改善肤质 。因此蜂蜜美容在都市白领圈中也非常流行的 。这就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因 。
吃蜂蜜的注意事项
蜂蜜其实是没有任何副作用的，所以，喝蜂蜜的坏处我们就不用有任何的担心了哦，反而是吃蜂蜜的注意事项，需要我们更加的注意 。
1、蜂蜜不宜和豆腐同吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。
2、不要与韭菜同吃
因为韭菜中含有丰富的维生素C，同吃的话容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。除此以外，蜂蜜具有通便的功效，韭菜中富含的纤维素而导泻 ， 从而容易引起腹泻的症状 。
蜂蜜的功效与作用点3补中、润燥、止痛、解毒、生肌敛疮 。
蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜 。全国大部分地区均产 。
春至秋季采收、过滤，以稠如凝脂、味甜纯正者为佳 。蜂蜜味甘、性平，归肺、脾、大肠经 ， 内服具有补中，润燥，止痛，解毒的功效；外用可生肌敛疮 。
蜂蜜入脾经，既能补中益气，又能缓急止痛，可用治脾胃虚弱，脘腹作痛 。
其亦入肺经 ， 既可补益肺气，又可润燥止咳，常用于肺燥干咳、肺虚久咳 。蜂蜜质润滑利，入大肠经 ， 润肠通便，适用于体虚津枯，肠燥便秘 。
蜂蜜具有解毒的作用，既可解乌头类药毒 ， 又可解食物中毒，外用还可治疗疮疡及水火烫伤 。
此外，蜂蜜味甘甜、质稠黏，常在中药炮制、制剂中作为液体辅料，不仅能作为赋形剂、黏合剂、矫味剂，而且能增强药效、缓和药性 。
