白莲须煲鸡蛋怎么做 白莲须煲鸡蛋做法？
1、食材准备白莲须、鸡蛋、清水、盐 。
2、将白莲须和鸡蛋洗净 。
3、将白莲须放入药煲内 ， 再把鸡蛋也放入药煲内，加入清水，武火煲15分钟 。
4、15分钟后捞起带壳鸡蛋，去壳，随后再将鸡蛋放回药煲内 。
5、武火再煲15分钟，熄火，倒出汤后放凉即可 。
【莲须煲鸡蛋熬多久才适合】锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟 。
将鸡蛋捞起 ， 剥壳，放入汤锅内再煮3分钟 。
水煮滚 ， 依个人喜好加入冰糖即可 。
###其它资料参考###做法：白莲须10克，鸡蛋先煮熟，剥壳后放入，白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，快好的时候放点冰糖 。3、莲蓬煮鸡蛋 。莲蓬是中药，药房有售 ， 做法：将三个莲蓬洗净后放4-6碗水煮半小时后放进已熟鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖即可，
###其它资料参考###原料：白莲须15g、鸡蛋2只、清水500ml、红糖适量
制作方法:
1、准备好白莲须及带壳鸡蛋 。
2、用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须 。
3、把白莲须放入药煲内 。
4、把鸡蛋放入药煲内 。
5、倒入清水，加入红糖 。武火煲3分钟 。
###其它资料参考###1.取莲须15克，洗净沥干水；
2.煲中放入莲段，三碗水煮开；
3.熟鸡蛋剥壳，然后放入与莲须一起煲至约两碗水左右；
4.最后放入适量的冰糖调味 ， 即可享用 。
###其它资料参考###食材
莲须10克
鸡蛋1只
清水500毫升
盐2克
步骤
1
准备好白莲须及带壳鸡蛋 。
2
用清水洗净鸡蛋外壳及白莲须 。
3
把白莲须放入药煲内 。
4
把鸡蛋放入药煲内 。
5
倒入清水 。武火煲15分钟 。
6
捞起带壳鸡蛋 。
7
去掉鸡蛋壳，然后把除壳后的鸡蛋放回药煲内 。
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用武火煲15分钟 。熄火 。
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尽快倒出汤，放凉后即可饮用 。
###其它资料参考### 以下就是我整理的白莲的做法大全，一起来看看吧！
白莲蛋黄月饼
白莲采购材料：百合5钱、红莲子5钱、莲藕5两、白糖适量、水适量
百合功能清热养阴，清心，宁神 。
莲子功能清心，安神 。
生莲藕性寒，味甘；熟莲藕性微温，味甘 。
藕能除烦解渴，止血健胃，熟藕能补心生血，健脾开胃 。
功能 增强人体免疫能力，防治肺虚久咳，烦渴热病 ， 对人体正气 。
1、百合洗净，沥干水，备用 。
2、红莲子洗净，备用 。
3、莲藕洗净，去皮，切小块，备用 。
4、将百合、莲子，放入煲中，注适量水煮滚 ， 续用小火煲30分钟 。
5、加入莲藕块，用小火煲30分钟 。
6、最后落白糖，即成 。
今年莲子供应价格看涨，莲子采购市场火爆 。
白莲须煲鸡蛋的做法如下：
做法一：
食材准备白莲须、鸡蛋、清水、盐
制作步骤：
1、将白莲须和鸡蛋洗净 。
2、将白莲须放入药煲内，再把鸡蛋也放入药煲内，加入清水，武火煲15分钟 。
3、15分钟后捞起带壳鸡蛋，去壳 ， 随后再将鸡蛋放回药煲内 。
4、武火再煲15分钟，熄火，倒出汤后放凉即可 。
做法二：
食材准备：白莲须、鸡蛋、清水、冰糖
制作步骤：
1、将鸡蛋放小锅里，加清水煮熟 。
2、将煮熟的`鸡蛋捞出，去壳备用 。
3、将白莲须洗净、沥干水 ， 放入药煲内 。
4、药煲内加入三碗水煮开 。
5、水开之后，将去壳的鸡蛋放入药煲内，与白莲须一起煲至水分变少 。
6、水大概剩两碗的分量时，放入适量冰糖调味即可 。
###其它资料参考###用料
莲须15g
鸡蛋1个
糖少许
做法
1. 取莲须15克，洗净沥干水
2. 煲中放入莲须，三碗水煮开
3. 熟鸡蛋剥壳，然后放入与莲须一起煲至约两碗水左右
4. 最后放入适量的冰糖调味，即可享用
虽然说的是用冰糖 ， 但实际上两者成分是一样的，在炒菜的时候是可以用白糖替代的 。
###其它资料参考### 藕片怎么做好吃
藕片怎么做好吃，当然这道菜的工序也是比较繁杂的，汤汁的鲜美让人想剩下一点儿都难，这道菜曾经在江浙一带十分流行，有时候也要吃点粗粮来中和一下，以下是藕片怎么做好吃的参考 。
藕片怎么做好吃1炒藕片的做法
材料
莲藕1段约250g ， 蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺 ， 鸡精1勺，少量生抽
做法
1、藕刮皮洗净，切片片备用 。
2、蒜拍扁切碎，从切粒 。
3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁 。
4、热锅倒油 ， 放入蒜爆香 。
5、放入藕片翻炒至8成熟 。
6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠 。
7、快点上盘以免藕片不脆了 。
关于清炒藕片的做法，希望大家可以尝试一下，去市场买一些新鲜的莲藕，亲自动手为家人做一份清炒藕片 。如果你们的家人是比较喜欢吃藕的，那你们可以多学习学习一些莲藕的'做法，让藕片呈现不同的风味 。同时，你们在平时也可以多跟朋友交流一些关于莲藕的做法 。
白莲须煲鸡蛋的做法
功效：
孕妇吃了白莲须煲鸡蛋冰糖，能去胎气，可使婴儿皮肤白净可爱，又会“百快的”（即“顺产”)
解释：
莲藕属睡莲科植物，柄名“荷梗”，叶名“荷叶” ， 花名“荷花” ， 蕊名“莲须”，果壳名“莲蓬”，果实名“莲子”，地下茎名“莲藕” 。白莲须就是白莲子的须，在药用方面有固精止血的功效 。白莲须煲鸡蛋能去胎气，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净 。当孕妇将近分娩时 ， 年长的一辈会用白莲须煲糖水给她们吃，可能由于它具有止血的功用吧！但这情况现在并不普遍，并非每位孕妇都吃的，只是各处乡村各处例而已，各位姐妹最好是问一下家中老人 。
做法：
可用白莲须二钱（约10克)煲鸡蛋（鸡蛋先煮熟，剥壳后放入) ， 白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖 。
白莲须煲鸡蛋味道清香，口感润滑，有一种淡淡的香气，像茶叶的香味 。所以，怀孕了的女性朋友可以适当的自己做一些白莲须煲鸡蛋，不但营养丰富，而且可以补充人们身体所需元素 。
糯米藕的做法
1、将藕洗净，切去一端藕节（藕节留着待用) ， 使藕孔露出 ， 再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用 。
2、糯米淘洗干净，晾干水分 ， 由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧 ， 然后在切开处，将切下的藕节合上 ， 再用小竹扦扎紧，以防漏米 。
3、用一沙锅或铜锅（切勿用铁锅，否则会影响质量)，先用灌好米的藕 ， 再放入清水 ， 以水没过藕为限 ， 在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾凉 。
4、用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗
内 ， 放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成 。
提示：
1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀 。
2、煮藕的水不宜过多，如果比较多，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，能将藕没过即可
藕片怎么做好吃2第一、炒藕片
准备好新鲜的藕、红灯笼椒、盐、味精、葱和香油，把藕切成薄片，红灯笼椒切成丁状，葱切成葱花，把藕片焯水放在冷水里面过凉然后滤干，炒锅里放油煎到七成热，放入藕片、红椒和盐翻炒两分钟 ， 放入味精调味装盘并且滴上香油撒上葱花 。
第二、糖醋藕片
准备好莲藕、蒜头、葱、醋、白糖、盐、鸡精和生抽，把藕片清洗干净切片，蒜放在水中清洗以后拍扁切成碎末，葱清洗干净切成颗粒状 ， 把醋、盐、糖、生抽和鸡精混合在一起做成酱汁，放油热锅放入蒜爆香，加入藕片炒到八成熟，最后倒入酱汁进去翻炒到汤汁粘稠即可 。
第三、麻辣藕片
准备好藕、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、盐、鸡精、葱姜蒜末，然后把藕洗干净切片，厚度控制在八厘米 ， 烧开水放入藕片进去烫，不要煮熟，烫了以后沥干水分，放入酱油、醋、辣椒油等等调料搅拌均匀撒在藕片上面，盖上盖子上下抖动腌制半小时 。
第四、酸甜藕片
准备好藕和苹果醋，把藕削皮切成厚薄均匀的藕片并且放在清水浸泡 ， 烧开水放在藕片焯水捞起来过冷水，倒入苹果醋放在冰箱里面冷藏，冷藏的时间控制在半小时即可 。
第五、莲藕片炒腩肉
准备好莲藕、五花腩肉、红萝卜、红葱头、料酒、酱油、鸡粉、盐、汤、生粉和水，把五花腩肉洗干净切成片放入盐腌制三十分钟 ， 藕切成薄片备用，平底锅里面放油烧热把五花腩肉炒成金黄色，把多余的油和五花腩肉盛出来，放红葱头爆香，加入红萝卜丝炒软，放莲藕炒熟倒入五花腩肉，加入其他材料炒到收汁即可 。
###其它资料参考###莲须后下 。莲须吃的时候需要注意方法，首先莲须是可以起到止血益肾的作用存在 ， 而且如果我们发现女性出现了血崩带下的情况 ， 或者一系列的疾?。际强梢猿粤肜窗镏瘟频模?而且莲须可以对泄泻的问题，起到非常好的改善效果，所以说我们吃莲须对健康有一定好处，不过莲须单独服用的机会是比较少，一般来说莲须是可以和其他种类的中药材一起搭配起来 ， 然后一起服用就可以了，这样可以让莲须功效和作用的效果更好 。
莲须对于治疗痔瘘的问题也有好处，主要是我们服用莲须对这些问题有治疗效果，而且对于顽固性治漏的问题如，也是有非常好的效果存在，服用莲须治疗这类问题的时候，我们可以搭配上黑天牛一起服用，之后在其中加入一些当归和莲须一起服用，每天空腹的时候，直接用白酒进行服用就可以了，每天服用上一些，只需要坚持服用大概十天的时间，这时候痔漏的症状就可以得到很好的改善 。
服用莲须对女性健康有好处 ， 因为莲须是可以让女性的生产更顺利一些，而且女性在快要生产的时候，特别是在提前几天 ， 我们可以把莲须搭配上一些鸡蛋 ， 煮着吃就可以了 ， 可以很好的促进顺产，而且还可以帮助孕妇减少胎毒产生的情况，用莲须煮鸡蛋吃的时候，首先把鸡蛋煮熟，之后我们再把鸡蛋的外壳去掉，然后和莲须水一起煮一下吃，如果不想吃鸡蛋，这时候就可以用莲须和冰糖水煮着吃，这样就可以起到非常好的促进顺产效果 。
