牛奶加橘子可以一起吃吗?
牛奶和橘子不能一起吃 。
因为牛奶中的蛋白质和橘子里面的维生素C会发生化学反应 , 会凝结成块状的固体,人就会发生腹胀 , 腹痛,甚至会腹泻,影响健康 。如果喝了牛奶,又想吃橘子,那就要间隔一个小时的时间 。
喝了牛奶后又想吃水果,就不要选择柑橘类的 , 其他的水果都可以 。
为了自己和家人的健康,请记?。号D滩荒芎透涕倮嗟乃黄鸪?。
吃橘子两个小时以后可以喝牛奶 。因橘子中含有丰富的维生素C和果酸,其可与牛奶中的蛋白质、钙发生酸碱综合化学反应,产物为不易消化的块状物,可能会引发腹痛、腹胀等不适症状 , 同时还影响其他营养物质的消化吸收,所以吃了橘子不能立即喝牛奶 。
###其它资料参考###
牛奶可以和桔子不能一起吃
在喝牛奶前后的一个小时内,不宜吃桔子,因为牛奶中的蛋白质,一旦遇到桔子中的果酸,便会发生凝固,从而影响消化与吸收.
###其它资料参考###喝牛奶和吃橘子要间隔1小时 。
因为牛奶含蛋白质3.3%,蛋白质消化率可以达到90-100% , 一公升牛奶所含的蛋白质完全可以满足一个成年人一天所需要的必须氨基酸 。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块 , 不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子 。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症 。
###其它资料参考###喝完牛奶后不应该立即吃橘子 , 起码在一个小时之内不能马上吃橘子 。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收 , 而且要注意除了橘子不能和牛奶一起吃以外,还要注意牛奶饮用后一个小时内不哟啊和任何酸性的食物一起吃 。
牛奶是大家都最常见的一种奶制品,它的营养物质多,而且牛奶分为很多不同的类型,比如说脱脂的,全脂的等等 。在饮用牛奶的时候要注意牛奶的搭配方法,下面的这些禁忌搭配的食物不要和牛奶一起吃,以免对身体造成一些不必要的影响和伤害,来看看这些小常识 。
1.牛奶+果汁
很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养 。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收 。如果比较严重的话还会导致消化不良的情况出现,而且也会出现腹泻的问题 , 所以牛奶不要和果汁一起吃 。
2.牛奶+巧克力
有人以为 , 既然牛奶属高蛋白食品 , 巧克力又是能源食品 , 二者同时吃一定大有益处 。事实并非如此 。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙” 。于是 , 本来具有营养价值的钙 , 变成了对人体有害的物质,而且也会导致缺钙,腹泻或者是生长发育迟缓的情况出现 , 而且不利于身体健康和生长发育,所以这样的搭配是禁忌 。
3.牛奶+橘子
喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子 。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,而且要注意除了橘子不能和牛奶一起吃以外,还要注意牛奶饮用后一个小时内不哟啊和任何酸性的食物一起吃 。
###其它资料参考###不可以 , 等橘子消化完后在喝牛奶 。
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收 , 还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子 。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症 。
吃橘子要注意:
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量 。若食用过多 , 过量摄入维生素C时 , 体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石 。另外多吃对口腔和牙齿有害 。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害 。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内 , 又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等 。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰 。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状 。
3、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解 , 而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用 , 从而诱发或导致甲状腺肿 。
4、服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子 。
5、忌鲜橘皮泡茶饮
摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康 。
以上内容参考:人民网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌
###其它资料参考###常喝牛奶对健康大有裨益,不过 , 日常生活中我们也要留点神 , 有些食物是不能和牛奶一起服用的 。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右 , 不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收 , 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻 。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸 , 两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 , 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收 。因此 , 在服药前后1小时也不要喝奶 。牛奶和水果不可以同时吃用就有这样的说法,但未听过酸奶和橘子不能同吃的,请注意区分牛奶和酸奶不是同一样的东西.介绍你一个橘子酸奶饮品的作法.[用料]:浓缩的柠檬汁(或橘子汁、广柑汁)半杯,柠檬酸奶2杯,白糖1汤匙,新鲜的橘子(或广柑)1个 。[制法]:将柠檬汁(或橘子汁)及白糖放在一起,放入食品加工器或搅拌器中,搅1分钟后,加入柠檬酸奶 , 再搅拌10秒钟 , 立即倒入杯中 。上面放入新鲜橘子瓣(或广柑瓣)即成 。[特点]:清香,酸甜,小儿喜吃 。[功效]:橘子每100克含维生素c30毫克左右,还含有维生素e及尼克酸 。广柑每100克含维生素c也在30毫克左右 。柠檬每100克含维生素c22毫克 。此品是小儿补充维生素c的佳品,适合婴幼儿食用 。较大幼儿可直接吃橘子、柠檬果 。
###其它资料参考###桔子和牛奶不能一起吃 。
刚喝完牛奶就吃桔子,牛奶中的蛋白质就会先与桔子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状,等牛奶消化一会再吃橘子 。橘子与牛奶因为食物内所含物质不同,可能会相生相克,如果随便吃可能引起腹痛 。橘子和牛奶都不能同时一起食用,因为桔子中含有丰富的维生素和果酸 。
而牛奶中含有的蛋白质遇到果酸会发生反应,使其凝固后沉淀 , 这样就影响了肠胃的吸收和消化 。在给肠胃增添压力的同时,也会降低桔子和牛奶给予人体的营养价值 。严重还会造成腹痛腹泻等身体不适 。建议食用2种食物最少间距1小时 , 而且食用牛奶后 , 在一小时以内也不要吃其他酸性水果 。
扩展资料:
桔子含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸等 , 空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激 , 如果在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛 。桔子中含有有机酸,对于没有胃病的人群,只有空腹大量吃才能引起上述反应,但一般不会达到这个量 。对于胃部有疾病的人群,可以按自己情况做判断,如果存在吃完就不舒服的情况,就可以换种有机酸含量不高的水果代替 。
酸性水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质反应形成絮状沉淀,因而有人推断果酸会影响牛奶中蛋白质的吸收 。其实 , 遇酸沉淀是牛奶中“酪蛋白”的基本性质 。即便不和果汁一起喝 , 牛奶在胃里也会发生沉淀 。因为胃内有大量胃酸,其成分主要是盐酸 , 酸度比水果中的果酸要酸得多 。牛奶进入胃肠道后,也会先接触胃酸而发生絮凝,然后才是进一步的消化吸收 。
营养专家指出,如果牛奶中加入了过量的果汁,牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应,发生凝集、沉淀的情况 , 导致人体难以消化、吸收 。更严重的情况,是会引起消化不良和腹泻,因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料 。所以,别为了追求新鲜口感随意搭配果汁 。
参考资料:当心10种食物与牛奶犯冲 同吃反致病----人民网
###其它资料参考###牛奶和橘子不能一起吃 。在喝牛奶前后1 小时左右,不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 , 就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症 。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性 。橘子富含维生素C与柠檬酸,具有美容作用和消除疲劳的作用 。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯,可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症 。
橘子吃多了会让皮肤变黄 。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子 , 血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄的橘皮症症状 。
拓展资料:从中医上讲,橘子味甘、性温,入肺、胃经 , 具有开胃理气、止渴润肺的功效 。但是,橘子性温 , 多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。所以,橘子虽好吃,但也要适量 。
饭前或空腹时不宜吃橘子 。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利 。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状 。橘子每天吃1-3个即可,不要贪吃 。
【牛奶和橘子要隔多久吃】参考资料:人民网-养生警惕:这些东西和牛奶一起吃会变毒物(组图)
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