柿子和土豆能一起吃吗?
土豆富含淀粉,进入人体肠胃消化道以后会形成盐酸,而柿子里含有较多的鞣酸 。
如果两者同时食用或间隔时间比较短的话,那么土豆产生的盐酸会和柿子里的鞣酸反应生成不容易消化的鞣酸蛋白,鞣酸蛋白也就是俗称的柿石 。
它用在胃内沉积,不容易消化还不容易排出体外,会造成胃部不适,甚至引起腹胀、恶心、呕吐、腹泄便秘等 。
如果柿子和土豆不小心同食的话也不要担心,数量少的话也不会有问题,只要饭后注意运动 , 促进消化就可以了!
最好不要一起吃 。吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸 , 如果再吃柿子 , 柿子在胃酸的作用下会产生沉淀 , 既难消化,又不易排出 。所以土豆和柿子不宜一起吃 。
另外,土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致土豆生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用 。
长期存放可以将土豆与苹果放在一起,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落 。土豆和苹果放在一起时,苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度 , 自然不会发芽了,熟的香蕉应该也有这种效果 。
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物质吃起来会感到涩涩的 。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用产生沉淀物,即柿石 。这种物质很容易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状 。因此,不要吃未剥皮的柿子,也不要空腹吃柿子 。
扩展资料:
土豆不能一起吃的食物还有:
1、土豆和西红柿 。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良;
2、土豆和香蕉 。土豆是我们餐桌上经常出现的食物 , 香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用 。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。爱美的MM记住咯,不要一起吃这两种食物 。
土豆里含有配糖生物碱 , 这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里 。假如大量食用 , 可引发呕吐、头晕、腹泻等症状 。有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉吃,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱 。就算是熟后剥皮吃,有毒物质也会渗进到土豆内 , 同样会引发食品中毒 。
参考资料:人民网-土豆的烹饪技巧和储存方法
人民网-你会吃土豆吗?五种食物不宜带皮吃
###其它资料参考###柿子和土豆不能一起吃 。
吃了土豆 , 人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出 。
不能和土豆一起吃的其他食物有:
1、土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良 。
2、土豆+香蕉:土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果 , 或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用 。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素 。这些毒素会导致人们长斑 。
扩展资料
不能和柿子一起吃的食物:
1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不
2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦 , 性大热有毒 。酒类入胃刺激肠道分泌增多 , 柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性,二者同食 , 寒凉伤脾胃 。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块 , 出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
###其它资料参考###吃完柿子之后大约一个小时左右才可以吃东西,因为这样可以有效减少产生结石的危害 。注意柿子不可以喝土豆一起吃 。因为吃土豆后,我们的胃会产生大量的盐酸 。如果再吃冻柿子的话 , 会不利于消化 。因为柿子会在胃酸的作用下产生沉淀 。而且柿子还不可以和酸性食物一起吃 。
注意吃柿子后和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化 。柿子含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块 , 形成胃石、肠石 。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症 。所以柿子不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用 。
###其它资料参考### 地瓜和柿子隔多久能吃
地瓜和柿子隔多久能吃 , 地瓜和柿子是生活很常吃的两种食物,前者是粗粮,后者是水果 。而有些食物是不能一起吃的 , 不然会出现食物相克的情况 。那么地瓜和柿子隔多久能吃?
地瓜和柿子隔多久能吃1建议:吃完地瓜隔3小时吃柿子;吃完柿子隔2小时再吃地瓜 。
地瓜属于粗粮,其中含有丰富的淀粉 , 食用后饱腹感强,不易被消化,一般需要经过3小时左右的时间才能被身体消化代谢掉 , 而柿子属于水果 。
成分多是水和膳食纤维以及果胶,是比较容易被消化的一类食物,一般吃完2小时左右就代谢了,建议吃完地瓜或柿子后被完全消化了,再接着吃另一种食物 , 这样就能避免地瓜和柿子同食引起的身体不适现象 。
地瓜和柿子同食会怎样
1、可能没事
一般对于肠胃消化功能好的人群来说,少量吃些熟透的柿子和煮熟的地瓜,通常不会有什么不适现象 。
2、可能引起肠胃不适
但对于本身肠胃功能不好或一次性吃多了地瓜和柿子的人来说 , 会因为红薯刺激胃酸分泌,导致柿子中的果胶和鞣酸与大量胃酸生成凝结物,可能会引发肠胃不适现象,如腹痛、腹泻、反酸、烧心,甚至诱发肠胃病症 。
地瓜和柿子一起吃了怎么办
1、无不适:停止食用并观察
如吃完地瓜和柿子之后,食用者并没有出现任何身体不适现象的,建议第一时间停止继续食用地瓜和柿子,在吃后的24小时之内持续观察食用者的症状 , 看有无后续不适现象 。
2、肠胃不适:尽快就医
若食用者表现有肠胃不适症状的,需尽快就医检查,通常轻微的腹痛或腹胀,可服用护胃等缓解,但若是严重的肠胃病症,则可能与诱发旧疾有关,需进行全面的诊断和治疗 , 不可拖延病情,以免加重病症 。
地瓜和柿子分开吃也要注意量
1、地瓜食用量: 50克为宜 。
2、柿子食用量: 1个为宜 。
地瓜中含有较多的淀粉和膳食纤维,少量食用既能饱腹还能有助于排便顺畅,但若吃多了就容易引发肠胃不适;
而柿子中含有较多的鞣酸,食用过多易刺激肠胃,引发不适,因此吃柿子和地瓜除了隔开时间外,还需要注意控制食用量 , 建议参考上述食用量标准为宜 。
柿子不能和什么一起吃
1、牛奶
牛奶中含有蛋白质和钙,和柿子同食 , 容易与柿子中的鞣酸以及果胶发生反应,产生一种不易被身体消化的沉淀物,因此这两种食物也是需要分开时间段食用的 。
2、高鞣酸食物,如:山楂
鞣酸是一种能刺激肠胃的物质,如短时间内食用过多鞣酸物质,容易诱发肠胃不适现象,因此像柿子这类高鞣酸食物 , 适合单独食用,不宜搭配其他也是鞣酸含量丰富的食物一起吃 。
常见的高鞣酸食物有: 李子、石榴、橘子、葡萄等 。
3、性味过于寒凉的食物,如:海鲜
本身柿子就是性味寒凉的水果,要是再搭配同是性味寒凉的其他食物一起食用,容易出现身体寒气过重 , 引发各种不适症状,因此吃柿子时要避免和海鲜之类的寒性食物一起吃 。
常见的其他性寒食物有: 绿豆、海带、紫菜、鱼腥草、西瓜等 。
吃地瓜还需注意什么
1、不能和不易消化的食物一起吃
本身地瓜吃了之后就不容易消化,若是再搭配其他不易消化的食物一起吃,容易加重肠胃负担,引发不适现象 。
2、空腹忌食
地瓜中含有的淀粉较高,食用后会有大量胃酸分泌来进行消化地瓜,若是在空腹期间食用,此时肠胃较为敏感 , 容易诱发胃酸过量分泌,导致肠胃不适,因此空腹期间是不宜吃地瓜的 。
3、地瓜皮不要吃
首先地瓜皮本身没啥甜味,吃起来还有一丝丝苦涩 , 口感不好;其次地瓜在种植的过程中,皮是最容易沾染有害物质的部分,因此为了健康和食物的最佳美味,都最好是去皮食用地瓜 。
地瓜和柿子隔多久能吃2红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上 。
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡 。所以最好还是不放在一起吃 。
地瓜和柿子能一起吃吗
地瓜和柿子不能一起吃 。
因为柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分,食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸 , 若此时接着吃红薯,红薯中的淀粉经食用后也会刺激胃液的分泌 。
这样就会导致肠胃里堆满了胃酸,引发各种肠胃不适症状,建议吃地瓜和柿子最好是分开时间段食用 。
地瓜和柿子相隔多久吃比较好
建议:相隔2—3小时吃比较好 。
地瓜蛋白质和淀粉含量丰富 , 一般食用一份50—100克的地瓜,通常需要2—3小时的时间才能完全代谢掉,而柿子属于水果 。
消化的时间相对较短,但为了健康安全起见,也还是隔的时间久一点较好,因此两者食用相隔时间最合适的安排是2—3小时 。
地瓜和柿子一起吃了怎么办
1、无不适:密切观察
对于一些肠胃消化功能较好以及食用地瓜和柿子量不多的'人来说,可能不慎将地瓜和柿子一起吃了,也不会有什么不舒服的现象,此时只需停止继续食用柿子和地瓜,并密切观察自身状况,看之后是否还会出现其他异常即可 。
2、有不适:及时就医
若是吃了地瓜和柿子有腹胀、腹痛、反酸、烧心等不适现象的,建议第一时间最好就医诊断,以明确具体病因后对症治疗最佳,不要私自乱服药或采用偏方治疗,以免治疗不当,反而加重病情 。
地瓜还不能和什么一起吃
1、同样富含淀粉的食物:如土豆
地瓜中含有丰富的淀粉,而淀粉属于一种难以被肠胃消化的食物 , 如吃地瓜的时候再搭配同样富含淀粉的食物,就容易加重肠胃负担,引发身体不适现象 。
2、同是纤维素较高的食物:如香蕉
同样地瓜也是纤维素较高的食物,若是搭配其他纤维素较高的食物一起吃,人体在短时间内食用过多的纤维素,就会刺激肠胃,引发不适 。
柿子不能和什么一起吃
1、蛋白质丰富的食物:如牛奶
柿子中含有丰富的鞣酸和果胶成分 , 若和富含蛋白质的食物一起吃,会引起鞣酸和蛋白质、钙元素在体内发生反应,生成一种不易消化的物质 。
在胃中发生沉淀现象,一般少量食用可能会出现肠胃不适,若是长期大量食用的话很有可能出现其他健康隐患,因此不宜同食 。
2、同样是鞣酸含量高的食物:如山楂
柿子中含有较高的鞣酸成分,要是吃的时候搭配其他鞣酸含量高的食物一起吃,容易让肠胃在短时间内摄入大量的鞣酸,引发肠胃刺激,出现不适现象 。
3、同为性寒凉的食物:如海鲜
柿子性寒,若同时与其他性寒的食物一起吃,则容易导致体内寒气过重,引发身体不适现象 。
###其它资料参考###至少相隔五个小时以上 。
十月份正是吃柿子和番薯的时候,但是柿子和番薯是不能一起吃的,建议吃柿子和番薯最好是隔一段时间在吃,最好是隔三到五小时之后再吃 。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上 。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。
因为柿子含有丰富的果胶和鞣酸的成分吃了之后会刺激肠胃分泌大量的胃酸,如果现在马上接着吃番薯 , 番薯中的淀粉也会刺激胃液的分泌,这样就会导致肠胃里堆满胃酸,引发肠胃各种不适症状,形成硬块,造成肠胃出血或者溃疡,或者腹胀,反酸,烧心等不适现象,建议第一时间找医生诊断,不要私自乱吃药或者采用偏方治疗,以免治疗不当反而加重病情 , 对于肠胃消化功能好的吃了番薯和柿子没有什么不舒服的现象,也应该少吃 。
不能和红薯一起吃的食物
1、酒 ——饮酒时和饮酒后3小时内 , 不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶” , 多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状 , 而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状 。
2、甜食——红薯含糖量高 , 空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉 。红薯还含一种氧化酶 , 在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状 。
3、鸡肉——红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛 。所以,红薯不能和鸡肉一起吃 。
【土豆和柿子隔多久】4、蟹——红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石 。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石 。所以 , 红薯不能和蟹一起吃 。
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