常吃生拌虾有什么坏处

为什么不能常吃生腌虾??

常吃生拌虾有什么坏处

生食鱼、虾、蛤蜊等水产品之后 , 极易感染肝吸虫病,所以不能常吃生腌虾 。
不管是淡水鱼虾还是海水里生长的鱼虾,绝大部分体内都携带着很多细菌和肝吸虫的幼虫,未经煮熟吃了之后就会导致人体感染肝吸虫病,而肝吸虫病是一个慢性疾?。湛嫉氖焙蛑饕且鸶剐海?而肝吸虫的幼虫不只是存在于水产品中,很多动物制品都含有,例如猪、牛、羊肉,都有可能存在肝吸虫病的幼虫 。
特别是高原地区的游牧民 , 由于经常生吃牛、羊肉,更是肝吸虫病的重灾区,肝吸虫病还会引起其他疾病,对人体健康危害极大 。
【常吃生拌虾有什么坏处】沿海城市的小伙伴们非常喜欢吃鱼生,而如果一旦生食含有肝吸虫幼虫的海水鱼或者是淡水鱼,极易感染 。所以不管是吃肉也好,吃鱼也好,一定要煮熟了 。
挨着我们家这里不远有一个卖馄饨的小店,我每次去她家吃馄饨,吃完就拉肚子,刚开始几次我还以为是自己吃得太辣的缘故,为了一探究竟 , 我再去吃的时候就只吃清汤味的,可是吃了之后,依然拉肚子 , 俗话说,好汉架不住三泡?。梦艺娴氖?nbsp;, 浑身没劲,后来我仔细想了想,每次我从进店到她给我端上来馄饨的时间,总的算来也不会超过两分钟,根据这个来推测,极有可能是因为她馄饨里的肉馅未煮熟,导致我吃了拉肚子 。
而肉未煮熟 , 吃了引起腹泻 , 就很危险,极易有可能感染肝吸虫病,有些小伙伴在吃生鱼片的时候,喜欢放芥末,认为芥末能杀死这些寄生虫和肝吸虫的幼虫 , 其实根据实验数据 , 青芥末确实能杀灭部分细菌 , 但是需要用青芥末浸泡八小时以上 , 所以小伙伴们在吃的时候,即便是沾了青芥末其实不具备杀菌和杀虫效果 。
有些小伙伴以为白酒能杀灭寄生虫和致病菌,其实,白酒也不具备杀灭寄生虫幼虫和虫卵的功能,所以不管是吃鱼还是吃肉,必须要经过高温充分煮熟 。
不管是大虾还是小龙虾,体内常常携带了大量的细菌和寄生虫虫卵,吃的时候虽然去掉了头部和虾线,但是,虾肉上面依然有存在各种,寄生虫的虫卵及幼虫的现象 。所以这玩意吃生的 , 那就等于是在把各种寄生虫和肝吸虫的虫卵等往肚子里吞 , 不生病就怪了 。
健康生活小知识
一、正确的食鱼虾方法
小伙伴们在吃鱼虾等水产品的时候一定要经过高温充分煮熟,这样才能有效杀灭病菌和寄生虫虫卵 。
二、不吃未煮熟的肉制品
当我们去外面餐馆吃饭的时候,如果发现猪肉馅里边有红色的血丝,说明还没煮熟,如果是牛羊肉吃着感觉很生 , 这时候,就要果断停止食用,避免因食用未经充分煮熟的肉食而感染寄生虫病 。
三、家中的生熟菜板刀具要分开
家中切生食的菜板和切熟食的菜板以及刀具一定要分开,避免寄生虫虫卵感染 。
因为生食鱼虾等水产品时,这些鱼虾身体里携带的寄生虫虫卵和肝吸虫虫卵及其幼虫就会进入人体,然后寄生在人体的肝脏和肠道,对人体造成伤害,所以不能生食鱼虾及肉类,更不能常食生腌虾 。

常吃生拌虾有什么坏处

不建议生吃 。
1、生食虾对健康并不利 , 各种活、鲜的虾体内,往往潜藏着各种肉眼很难发现的致病菌和寄生虫 。
2、一般虾离开水体2至3小时后,就会受到副溶血性弧菌、沙门氏菌和大肠杆菌等致病菌的感染,常发生细菌腐蚀,产生胺类化合物 。
寄生虫污染水产品 , 对人体危害更为严重 。据分析,几乎各类鱼虾蟹贝都有其特定的寄生虫潜藏 。吃了半生不熟受污染的鱼虾的人,往往出现胃肠不适、感觉迟钝、神经衰弱、血压过低等遗毒症状 。
###其它资料参考###会,吃生腌虾,会有寄生虫的,因为是生的,寄生虫不容易死,必须下锅烧熟了吃,才好,烧熟了 , 寄生虫都死了 , 现在都喜欢吃生东西,什么生腌虾的,,还有什么醉虾,还有生鱼片什么的,最好不吃,虽然看不见寄生虫,但是多少都荐在的,为了身体健康,为了明天更好,个人建议不要吃生的海鲜和肉例东西 。
###其它资料参考###正常吃虾是没什么害处的,虾具有很高的营养价值 。
但吃虾也要注意一些问题:
1,对海鲜过敏的及患有过敏性疾?。ü粜员茄住⒐粜云ぱ住⒐粜宰像暗龋┑娜擞ι魇?。
2 , 虾背上的虾线 , 是虾未排泄完的废物 , 若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉 。
3,腐坏变质的虾不可食 。色发红、身软、掉头的虾不新鲜,尽量不吃 。
扩展资料
虾的营养价值:虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸 , 这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高 。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少 , 并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高 , 同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
参考资料来源:人民网-虾的营养丰富 4个食用禁忌需注意
参考资料来源:人民网-虾营养价值高 但不可与这几类食物一起吃

###其它资料参考###每天吃虾对身体有害 。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰 。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳萎、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。但不可以多吃,由于虾含蛋白质很高,很多人也对虾过敏,因为它相对人体属于特异蛋白,食用过多,容易诱发过敏,所以不能多吃 。

常吃生拌虾有什么坏处

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