7、炸好后先捞出 , 待锅中油温再次升高后复炸一遍 , 这样炸好的鸡块才更加酥脆 。
8、最后依据个人口味撒上椒盐粉、黑胡椒粉或者是沙拉酱等酱料 , 一道鲜香酥脆的休闲小零食就做好了 , 追剧时必备 , 孩子也能随便吃 , 不用担心卫生问题 , 喜欢的朋友们都来试一试吧!
【烹饪小贴士】:
1、要将鸡胸肉表面的筋膜去除 , 否则会影响口感 。
2、油温到达一定温度时再将鸡块下锅炸 , 以防止鸡块吃油 。
3、喜欢我就关注我吧!
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