牛肉|红烧牛肉炖萝卜
今天没摘到草莓，在地里拔了萝卜回来，昨天杀的牛肉就组成了今天的晚餐！
By 廷钰小仙
用料
- 牛肉 800克
- 白萝卜 500克
- 葱段 1段
- 姜片 2片
- 油 50克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 大蒜 2瓣
1、过年别人家杀牛肉，切一块
【 牛肉|红烧牛肉炖萝卜】2、改刀成小块
3、冷水下锅焯水
4、地里拔萝卜
5、萝卜焯水，就用刚才焯牛肉的水，野外的萝卜感觉更好吃一点
6、准备佐料
7、下锅
8、爆香后加牛肉，放点冰糖
9、加热水煮
10、美味可口的牛肉萝卜面就好啦！
11、补个花絮，自己拔的萝卜！多去户外走走吧！
小贴士翻炒几下就可以了，炒久了牛肉会老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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