黑毛肚|青椒炒毛肚
毛肚不要总是烫火锅了，今天和我一起炒着吃吧，麻辣鲜香非常下饭。
By 薯条沾腐乳
用料
- 毛肚 120克
- 青椒 2个
- 花生油 30毫升
- 香辣酱 20克
- 洋葱 1/4个
- 生姜 4片
- 料酒 1勺
- 藤椒油 10毫升
1、黑毛肚冲洗干净后切成条
2、青椒切丝
3、洋葱切丝
4、上姜切丝
5、锅中放油烧热，下香辣酱炒香
6、放入姜丝炒出香味
7、放入青椒和洋葱
8、炒至9成熟
9、放入黑毛肚
10、大火翻炒一下
11、放入料酒
12、放入藤椒油
13、迅速翻拌均匀出锅装盘食用
14、成品图
小贴士黑毛肚不能炒太久，会老，我用的四川香辣酱味道刚好不需要放盐了。
【 黑毛肚|青椒炒毛肚】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
猜你喜欢
- 奶油|微醺黑森林
- 黑木耳|四季平安元宝饺
- 黑豆面|杂粮小窝头
- 高筋面粉|黑椒棒棒肠面包
- 青椒|过年了，不管一年挣了多少钱，这6道菜别忘端上桌，寓意八方来财
- 炒青椒|风干肠炒青椒
- 豆浆机|黑芝麻糊（豆浆机版本）
- 海鲜市场|压秤、缺斤短两、容易调包...济南海鲜市场常见的这种大黑塑料袋，换了！
- 青椒|新年吉祥下饭菜：黄焖鸡翅最好吃的做法，就在这里了
- 肉丝|想健康又想美味，吃黑鸡纵菌炒肉丝就对啦