毛肚不要总是烫火锅了，今天和我一起炒着吃吧，麻辣鲜香非常下饭。
By 薯条沾腐乳
用料

• 毛肚 120克
• 青椒 2个
• 花生油 30毫升
• 香辣酱 20克
• 洋葱 1/4个
• 生姜 4片
• 料酒 1勺
• 藤椒油 10毫升

做法步骤

1、黑毛肚冲洗干净后切成条


2、青椒切丝


3、洋葱切丝


4、上姜切丝


5、锅中放油烧热，下香辣酱炒香


6、放入姜丝炒出香味


7、放入青椒和洋葱


8、炒至9成熟


9、放入黑毛肚


10、大火翻炒一下


11、放入料酒


12、放入藤椒油


13、迅速翻拌均匀出锅装盘食用


14、成品图
小贴士黑毛肚不能炒太久，会老，我用的四川香辣酱味道刚好不需要放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 毛肚|大厨教你这么做青椒炒毛肚，营养又好吃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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