糕点|快过年了，女人少吃寒凉食物，10道暖身菜换着吃，温暖健康过春节( 二 ) 榴莲|鲜花饼

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转眼间快过年了，天气也冷了很多，女性朋友本身阳气就弱，体质大都偏寒，如果过量摄入寒凉之物，会让寒凉加重，过年的时候就会感觉特别的冷。身体健康从饮食开始调节，才能暖暖和和地过冬天。接下来丽晓跟大家分享：快过年了，女人少吃寒凉食物， 10道暖身菜换着吃，温暖健康过春节。

羊肉冬令补品
羊肉性温，比较适合寒冷的冬季吃，尤其是过年的时候，吃一些羊肉，全身暖呼呼的。吃羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血。
推荐美食：【干锅羊肉】
所需食材：羊肉萝卜白酒葱姜小米辣蒜苗
所需调料：大料包盐豆瓣酱胡椒粉
1、准备适量的羊肉，先把羊肉给剁成小块，然后放入面粉，再添加一些盐，充分地抓拌3分钟，之后倒入清水清洗，清洗到水不再浑浊就可以了，捞出控水

2、把洗净的排骨冷水下锅焯水，放入一个葱结，再放入一些白酒去腥，大火烧开后把表面的浮沫给撇干净。然后继续煮5分钟，之后捞出放进温水里面洗一遍
3、起锅烧油，放入小米辣姜片炒香，然后放入一些豆瓣酱，继续炒出酱香味，炒出红油，之后把洗净的羊肉给倒进来。

4、羊肉倒进去之后，不停地翻炒，一直炒到入味，然后再添加一勺白酒，翻炒均匀，再放入一些开始，开水要没过羊肉。然后放入一包炖肉包，也可以自己配料。大红烧开后，直接倒进高压锅里面，中火炖熟，全程需要15分钟

5、炖熟后取出，然后再倒进锅中，把里面的大料挑出来，我放入一些白萝卜，也可以放入土豆山药等等自己喜欢的蔬菜。再次焖5分钟

6、焖好之后，干锅里面，撒入蒜苗，青椒红椒，点缀，点火就可以吃了，一直吃着热乎乎的。美味好吃的干锅羊肉就做好了。
猪肚健脾补肾、补中益气
猪肚吃起来肥而不腻，营养丰富。肚子里面含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。平时常吃猪肚，有很好的温补效果。
推荐美食：【家常烧猪肚】
所需食材：猪肚玉米面白酒花椒葱姜干辣椒青椒红椒芹菜洋葱
所需调料：盐料酒火锅料胡椒粉白糖生抽
1、准备一块新鲜的猪肚，添加少许盐，再放入温水，不停地揉搓，把表面的粘液给揉搓下来，不然吃着会很腥。搓好之后洗净

2、接下来是非常重要的一步，往猪肚里面添加一些玉米面，玉米面有很强的吸附作用，再添加一些白酒，白酒有很强的杀菌作用，然后不停的揉搓，猪肚的内部也要给清洗一下，内部的脂肪要撕下来，这是腥味的来源，一定要处理干净。内部也涂抹玉米面

糕点|快过年了，女人少吃寒凉食物，10道暖身菜换着吃，温暖健康过春节( 二 )

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