糕点|快过年了，女人少吃寒凉食物，10道暖身菜换着吃，温暖健康过春节( 三 ) 榴莲|鲜花饼

3、猪肚处理好，放入清水里面，内部外部都要清洗，清洗干净之后开始腌制，添加花椒料酒葱姜。抓拌出葱姜水，放在一边腌制30分钟以上

4、腌制好之后，直接放进电饭煲里面，添加葱姜料酒盐干辣椒。压40分钟。

5、猪肚煮好之后取出，然后自然放凉，切开，直接切成细丝状。放在一边备用

6、接下来起锅烧油，放入葱姜蒜辣椒爆香。放入一块火锅料，炒出红油。，放入切好的肚丝，继续翻炒。然后再把芹菜、青椒红椒段给添加进来。

7、翻炒均匀之后开始调味，添加盐胡椒粉鸡精白糖生抽、翻炒半分钟，然后把洋葱给添加进来，洋葱炒到断生盛入盘中，美味好吃的家常烧猪肚就做好了
牛肚缓解气血不足
牛肚有着不错的养生功效，常吃牛肚可以使人精力充沛，使人强壮。牛肚营养丰富，有健脾胃补虚劳的作用，也有缓解气血不足的功效。
推荐美食：【砂锅牛肚】
所需食材：牛肚面粉葱姜蒜洋葱啤酒小米辣
所需调料：香叶、八角、桂皮、陈皮草果干辣椒豆瓣酱盐
1、准备一个新鲜的牛肚，先把牛肚放入盆中，再放入一碗面粉，倒入少许清水，不停地揉搓，揉搓5分钟左右，然后放入清水里面清洗几遍，一直洗到水不再浑浊就可以了。

2、牛肚洗净之后，直接放入锅中，冷水下锅焯水，
3、准备一个盘子，放入香叶、八角、桂皮、陈皮草果，一把干辣椒，再放入姜片适量，

4、牛肚大火煮开之后，撇去表面的浮沫，浮沫撇净，继续煮5分钟左右，然后捞出，放进温水里面，再次冲洗两遍。
5、洗净的牛肚放进高压锅里面，放入准备好的大料，再倒入料酒，生抽、老抽、再放入一把冰糖，倒入清水没过牛肚，盖上盖子，大火烧开，转中火煮20分钟左右

6、趁煮的时间，准备小葱切成葱花。，再准备一些洋葱切成葱末。大蒜拍碎，再剁成蒜蓉，之后准备一些小米辣，切成辣椒圈，切好全部放入碗中备用

7、牛肚煮好之后捞出来。自然晾凉，切成牛肚丝，
8、起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，然后再放入豆瓣酱，炒出酱香味，炒出红油，然后再把牛肚丝给放进来，炒半分钟，

9、牛肚炒均匀入味，直接倒进砂锅里面，添加适量的盐，再加一罐啤酒，大火烧开，转小火炖20分钟。

10、炖好之后，开大火收汁。然后撒入葱花，美味好吃的砂锅牛肚就做好了。
兔肉肌肉纤维细嫩，容易消化
兔肉的营养价值极高，兔肉的烟酸含量很高，是猪、牛、羊肉的3~4倍。长期食用兔肉，可起到滋补的效果，还可强身健体。
推荐美食：【干锅兔肉】
所需食材：兔肉洋葱大蒜芹菜干辣椒米酒花椒葱姜
所需调料：白芷八角桂皮香叶草果豆腐乳南乳，蚝油海鲜酱生抽老抽
1、准备一只新鲜的兔子，先把兔子给处理干净了，外皮要烧一下，去掉绒毛，然后放进水中泡一泡，然后用刷子给刷一刷

2、兔子处理干净之后，直接剁成小块，然后将兔肉冷水下锅，放入姜片，再倒入料酒，大火烧开，把表面的浮沫撇干净，然后继续煮8分钟，然后捞出洗净，放在一边控水备用

3、接下来准备些洋葱，切成洋葱丝，然后再准备一些芹菜，切成芹菜段，之后小葱切成葱段，生姜适量切成姜片。，然后再准备一把大蒜，半碗干辣椒，大料准备，白芷八角桂皮香叶草果

糕点|快过年了，女人少吃寒凉食物，10道暖身菜换着吃，温暖健康过春节( 三 )

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