2、大蒜去皮清洗干净 ， 切成蒜末 ， 喜欢吃辣的可以稍微的来点小米辣 ， 不过建议别放 。
3、锅里放入植物油 ， 烧热以后放入蒜蓉爆香 ， 接着倒入焯水以后的菠菜 ， 这个菠菜记得要焯水 。
4、放入少许的盐加入一点鸡粉 ， 这样一道美味的家常菜就制作完成了 。
竹笋 ， 推荐菜腊肉炒春笋

1、春笋的鲜美 ， 想必大家都已经吃过了 ， 春天也是特别适合吃春笋的季节 ， 去掉笋壳 ， 切成片 。
2、锅里注入清水 ， 然后把笋子放进去焯水 ， 记住笋子一定要焯水食用 ， 避免草酸过多 。
3、另起锅 ， 放入植物油 ， 然后把焯水后的腊肉放进去开始炒 ， 煸炒香以后 ， 放入笋子 。
4、翻炒好以后 ， 放入酱油 ， 再来少许的蚝油 ， 盐要少放 ， 因为放了腊肉 ， 最后来点鸡粉即可 。
芹菜 ， 推荐菜芹菜炒肉丝

1、芹菜我们要选择那种小的 ， 这种芹菜比较的香 ， 洗干净去掉筋膜切成段就可以了 。
2、锅里放入植物油烧热以后 ， 放入猪肉丝开始煸炒 ， 炒香以后 ， 来点蒜还有姜末爆香 。
3、接着倒入洗干净的芹菜开始翻炒 ， 炒香以后来点盐 ， 放入少许的生抽 ， 再来点胡椒粉和鸡粉就可以出锅了 。
老话说：“七九河开 ， 八九雁南来” ， 天气转暖 ， 6道生发美食记得吃 。 味道好顺时令 ， 而且价格也特别的实惠 ， 很值得吃 。

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