营养成分|【健康】汤圆君的自白：可以和你做朋友吗？这样吃我，身体不“圆”又健康！( 二 )

把我吞下肚肚需要连带喝汤吗？
3.“元汤化元食”，在水里舒服泡澡后，我身上的不少营养成分（如微量元素、营养素）溶在汤里。因此吃我时别忘喝汤哦，还可以促进消化吸收~

要趁热吃吗？
4.元宵应温热时进食，因为糯米食物冷却后质地更韧，不易消化，而热乎乎的我则可能烫伤消化道黏膜，因此建议食用温热的元宵。

麦芽：《本草纲目》认为，麦芽性味甘平，入脾胃二经。对常见的消化不好，脾胃虚弱、胃脘胀满、食欲不振、甚至有点恶心呕吐之类的问题，都可使用，特别是对淀粉类食物有效。

山楂：山楂不但酸甜可口，在中医里还有健胃消食的作用，对帮助消化肉食非常有效。但注意脾胃虚寒的人不建议多吃山楂。

陈皮：陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内的积气，帮助食物消化。

话梅：话梅的功效,主要就是可以健脾开胃、增进食欲、解渴化痰。在临床中，话梅常用于治疗消化不良。

哪些人不宜食用？

糖尿病患者

1.糯米粉制的外皮及甜腻的馅儿都是糖尿病的宿敌，即使是无糖的我，其中的精白糯米粉及油脂仍会大大增加血糖的负担，因此不建议糖尿病患者吃我，如果馋虫难忍，可以在减少其他主食的前提下，食用少许。

肠胃疾病患者

2.患反流性食管炎、消化性溃疡、消化道出血、胆石症、肝硬化等消化系统疾病的患者均不宜使用我，黏黏的糯米面会增加胃肠道的负担，甜甜的馅儿会促进胃酸的分泌，从而可能加重上述疾病的病情，因此建议上述患者少吃或不吃，进食过程中宜温宜慢。

高血压、高血脂及痛风患者

3.无论是甜馅的我还是咸味的我，都含有大量的油脂。甜馅的我含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。

3岁以内的儿童

4.由于糯米质粘，幼儿食用我有阻塞呼吸道的风险，因此家长不应尝试让幼小的儿童跟我玩耍。对于稍大些的儿童也应在家长的陪护下慢慢吃，切不可囫囵吞，以防不测。