香菇|?分享5道素食家常菜,10分钟做好,清爽解腻,比吃肉菜还过瘾( 二 )


锅内加水 , 大火煮开倒入芹菜焯水 , 捞出后冲凉降温 , 再倒入一大勺白醋 , 将山药倒进锅内焯水 , 一分钟后捞出 , 也立即冲凉降温保持脆感 。
炒锅内加油 , 烧热后倒入香菇 , 炒断生后放入芹菜、山药翻炒 。
炒均匀后淋少许水 , 加盐、鸡精再次翻炒 , 最后倒入一点淀粉水勾芡即可 。

以上五道菜都很简单 , 吃着清爽 , 你都学会了吗?快做起来吧 , 舒服过春天 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。

猜你喜欢