6、盛入盘中 , 看着就食欲大增 , 端上桌 , 不论是下酒、下饭都适宜 , 酥香脆 , 好吃又营养 , 你也来试试吧 。
五、鸡肉
很多人都把鸡汤称之为“月子汤” , 可见鸡肉的营养价值高 , 对滋养身体 , 强健体魄有好处 。 今天来推荐一款虫草花鸡汤 , 营养更丰富 , 美味升级 。
推荐食谱:虫草花鸡汤
1、鸡肉剁成大块洗净沥干水分 , 虫草花洗净凉水浸泡 , 生姜切片备用 。
2、鸡肉块放入锅中 , 加入没过食材的水 , 加入2汤匙料酒 , 洗净的生姜表皮大火煮沸 , 大约持续5分钟左右捞出备用 。
3、把焯过水的鸡肉放入砂锅中 , 加入生姜片 , 大火煮沸后再盖上锅盖 , 中小火慢炖60分钟左右 , 鸡汤变得雪白浓郁 。
4、当鸡汤汤汁变得雪白浓郁后 , 加入浸泡好的虫草花继续炖10多分钟 , 撒入适量的盐调味后即可盛出 。
5、鸡汤被虫草花染色后汤汁变得更漂亮了 , 醇郁浓香 , 喝上一口 , 真鲜!
【排骨|建议男人:生活不要太节俭,这5种东西该吃就吃,别心疼钱!】学习、工作重要 , 身体健康更重要 , 一日三餐要吃好哦 。 今天的美食分享就到这里 , 欢迎转发、收藏以备不时之需 , 您的点赞是最暖心的鼓励 , 欢迎大家在下方留言 , 一起交流 , 笔芯~
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