By 幸运儀
用料

• 芒果肉 380g
• 纯牛奶 60g
• 淡奶油 220g
• 白砂糖 50g
• 吉利丁片 3片
• 镜面:
• 芒果泥 50g
• 温水 5 0g
• 吉利丁片 1片
• 蛋糕 1片（做慕斯底部的）

做法步骤


1、放一片蛋糕做底部备羽


2、奶油打发后跟芒果混合准备用


3、混合好的慕斯粉冷藏2小时


4、最准备整体蛋糕镜面


5、镜面做好放入冷藏2小最装修一下就可以了
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