天气渐凉，来一锅超鲜的砂锅丸子煲可好……
By 泣哥儿【豆果美食官方认证达人】
用料

• 鲜到鲜得鳕鱼豆腐 3个
• 鲜到鲜得鳕鱼丸子 3个
• 鲜到鲜得龙虾丸子 2个
• 娃娃菜 1颗
• 金针菇 150克
• 年糕 100克
• 盐 1小勺
• 鸡粉 1勺
• 胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 葱花，姜丝 适量

做法步骤


1、鲜逢鳕鱼豆腐，鳕鱼丸子，龙虾丸，鱼肉含量高于70%，绝对不是外面那些淀粉丸子可以比拟的。


2、生姜切丝，小葱切葱花


3、金针菇去头洗净，娃娃菜掰开备用


4、砂锅里加入芝麻油和生姜爆香


5、加入鳕鱼豆腐，鳕鱼丸子，龙虾丸翻炒片刻


6、加入适量清水煮开


7、放入金针菇，娃娃菜


8、7.加入盐和胡椒粉调味


9、加入年糕煮软后，撒上鸡粉


10、出锅前撒上葱花


11、超鲜砂锅丸子煲完成


12、丸子嫩滑弹牙味浓汤鲜，赞
【 龙虾丸|致鲜砂锅丸子煲】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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