挺喜欢黑胡椒与土豆的搭配，再加上沙拉酱很好吃
By 书拉密女的小饭馆
用料

• 牛油果 一个
• 土豆 一个
• 丘比沙拉酱 2适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 现磨海盐 少许

做法步骤


1、土豆去皮 切片，放入锅中蒸熟


2、熟土豆放入大碗中，压碎


3、加一点现磨黑胡椒 和海盐土豆不用太细腻，有点颗粒感更好


4、挤入丘比沙拉酱 蛋黄口味 搅拌均匀备用


5、牛油果对半切开，挖出果肉，果皮留用


6、同样也是压碎


7、牛油果果皮底部填土豆泥


8、一勺牛油果 一勺土豆泥交替放在果皮里


9、最后再挤一些沙拉酱 和黑胡椒粉即可
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