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图/穷游Biu主 秉小烛
自贡恐龙博物馆是世界三大恐龙遗址博物馆之一 。 它是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆 。
馆内的侏罗纪古生物化石资源极为丰富 ， 侏罗纪时期 ， 自贡这一片为地势平坦的滨湖平原 ， 气候炎热 ， 水草丰茂 ， 是恐龙理想的生活场所 。


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图/穷游Biu主 秉小烛
从东汉开始 ， 自贡地区即生产井盐 ， 就连自贡的得名 ， 也是源于两座古老的盐井“自流井”、“贡井” 。


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图/穷游Biu主 在路上的小羊羊羊
因盐而衍生出来的盐帮菜更是以调味厚重、鲜辣刺激成为川菜中的王者 ， 民间曾流传着这样一句话：“不吃盐帮菜 ， 等于没到自贡来” 。


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图/穷游Biu主 译家紫藤
盐帮菜以香、辣、鲜著称 。 “火爆”是盐帮菜的精髓 ， 火爆腰花、火爆肥肠、火爆黄喉…没错！自贡人可以“火爆”一切内脏！


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肝腰合炒 图/穷游Biu主 老游记Neo
|冷吃兔
自贡冷吃兔可以说是盐帮菜的“头牌菜”！几乎是最能代表自贡以及盐帮菜的一道菜品 。


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图/穷游Biu主 帽帽moer1
冷吃兔是夏日里消暑下啤酒的必点食品之一 ， 麻辣爽口、红油汪汪 ， 越辣越过瘾 ， 越吃越停不下来 。
|麻辣兔头
卤的熟透的兔头骨脱肉滑 ， 红油汪汪的 ， 上面沾有芝麻和花椒末 。


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图/穷游Biu主 Dorine熊丢丢
吃起来又麻又辣 ， 椒香与麻辣不断冲击着味蕾 ， 瞬间在舌尖上爆炸开来 。


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鲜锅兔 图/穷游Biu主 SSSiya
还有手撕兔、鲜锅兔、烤兔、火爆兔肚、兔耳朵等……兔兔那么可爱 ， 为什么还会那么好吃！
??泸州—“是酒城 ， 也是美食之城”
泸州 ， 古称江阳 ， 这里既是历史文化名城 ， 又是世界级白酒产业基地 ， 享有“中国酒城”美名 。


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▲泸州叙永县江门古寨 图/穷游er maggie0315
泸州是国内惟一拥有两大知名白酒品牌的城市 ， 泸州老窖与郎酒 ， 是酒城的两大白酒奇葩 。


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图/穷游Biu主 谢徐疯子
泸州老窖是泸州的骄傲 ， 它拥有我国建造最早、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群 。


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图/穷游Biu主 duck_ye
郎酒产自泸州古蔺二郎镇 ， 二郎镇地处有“中国美酒河”之称的赤水河畔中游 ， 因此郎酒又与茅台酒 ， 被人们并称为“赤水河畔的姐妹花” 。

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