早餐饼|7款早餐饼做法,食材简单做法简单,收藏起来照着做,家人都爱吃
今天给大家分享7款早餐饼做法,都是普通常见的食材,做法也非常的简单,大人孩子都适口,赶紧收藏起来学着做吧!

┄【懒人玉米饼早餐】┄
零失败的懒人玉米饼配方,加个西红柿,美味营养,越吃越香。

〖 食材清单 〗玉米面、面粉、西红柿、洋葱、鸡蛋、小葱、食用油、盐、十三香
〖 制作步骤 〗
1、将西红柿切成丁、洋葱切丁、小葱切葱花,装盘备用;

2、碗中加西红柿丁、洋葱丁、葱花,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀

然后加一勺盐、半勺十三香进行调味,加2勺玉米面搅拌均匀后,再加一勺普通的白面粉,继续搅拌成均匀较干的面糊;

3、准备一个平底锅,锅中倒油刷均匀,油热之后倒入面糊,小火慢煎,盖上盖子焖3分钟后翻面,继续焖3分钟,然后就可以出锅切块享用啦;

这样做出来的玉米面饼非常的健康营养,外焦里嫩的口感非常的好吃,做法也非常简单,是非常适合懒人做的一款早餐饼。
┄【南瓜饼】┄
南瓜饼,色泽金黄、外酥里糯、香甜柔软、少油少糖,非常低脂健康,吃起来酥软甜糯,香味醇厚,泽金黄。做好的南瓜饼,个个鼓大泡,即使是放凉了也不会塌,比买的要好吃得多。

〖 食材清单 〗老南瓜150克、白糖10克、牛奶50克、花生油10克、面粉300克、酵母3克
1、去皮的老南瓜150克,先上锅蒸熟,大火10分钟就能熟透;

2、取出来倒大碗里,趁热加10克白糖,捣成南瓜泥。秋天最火热的食材之一就是南瓜了,除了口感香甜,营养价值也非常高。南瓜泥捣细腻些,这样做出来的饼才会光滑细腻;

3、南瓜泥中加50克牛奶搅拌均匀,牛奶代替水来和面,吃起来奶香味儿更足;

4、等到温度降到温热不烫手的时候,加3克酵母化开,再加300克面粉,10克花生油,因为南瓜的含水量不同,所以这里的300克面粉是不固定的,大家可以少量多次的添加;

5、没有干面粉后上手揉面,先揉成一个软硬适中的光滑面团儿,然后盖上保鲜膜松弛5分钟,方便我们下一步直接擀面团儿;

6、5分钟后取出来直接擀面、擀开、擀薄,擀面的时候适量地撒一些面粉,可以防粘,擀成一张大饼,这个饼要稍微厚一点,1厘米左右,做出来的形状更好看;

7、然后找一个圆形的杯子或者是小碗,压出小圆饼,多余的边角料取下来继续揉成面团儿擀开,再次压成大小相同的小饼,直到全部做完;
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