巧克力|迷你巧克力脆脆多
这是一款大人和孩子们都喜欢的饼干，口感酥酥脆脆， 完美融合了黄油的奶香味儿和巧克力豆香浓味。 趣味多多，一口一个，让人爱不释口！
By 清幽梅花2
用料
- 奈特兰淡味黄油 100克
- 低筋面粉 200克
- 可可粉 25克
- 糖粉 100克
- 红糖粉 10克
- 小苏打粉 4克
- 耐高温巧克力豆 70克
- 鸡蛋 2个
- 香草精 几滴
- 盐 2克
【 巧克力|迷你巧克力脆脆多】1、准备好材料。
2、黄油室温软化，加入糖粉打发至微微膨胀发白
3、加入红糖粉。
4、两个鸡蛋打散，搅拌均匀！
5、分次加入蛋液搅拌均匀（每一次充分混合后再加下一次蛋液，避免水油分离）
6、小苏打粉和低筋面粉混合！过筛低筋面粉和可可粉，加入几滴香草精和盐！
7、用刮刀翻拌至没有干粉！
8、倒入耐高温巧克力豆。
9、混合好的面团，用手搓圆，摆在迷你烤盘上
10、摆放在烤盘上再压几颗巧克力豆
11、放入预热180度的烤箱烤制15分钟左右！
12、口感酥酥脆脆， 完美融合了黄油的奶香味儿和巧克力豆香浓味。
13、趣味多多，一口一个，让人爱不释口！
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