巧克力|栗子玛德琳
【 巧克力|栗子玛德琳】By 爱美食的拉拉【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 90克
- 低筋面粉 120克
- 黄油 90克
- 巴旦木 30克
- 泡打粉 2克
- 巧克力（面糊中） 30克
- 巧克力（做蘸酱） 15克
- 可可粉 6克
1、鸡蛋倒入盆中，低粉，可可粉，泡打粉过筛也倒入盆中，搅拌均匀
2、黄油室温软化
3、放入不粘锅小火融化
4、倒入巧克力
5、搅拌均匀
6、倒入面糊中搅拌均匀
7、倒入模具中，也可以装入裱花袋中再挤入模具中，7分满
8、烤箱160度，20分钟
9、巧克力隔热水融化
10、巴旦木放砧板上
11、用擀面杖压碎
12、栗子底部先蘸巧克力酱，再蘸巴旦木碎就好了
13、胖嘟嘟的好可爱
14、成品
15、成品
16、成品
17、特写
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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