做法:1清洗鲫鱼 , 鳞片去掉 , 内脏去掉 , 背上划几刀 , 腌制一下 , 料酒 , 盐 , 均匀涂擦 。
2白萝卜清洗 , 去皮 , 切丝 , 备用 。
3葱姜切好 , 锅里放油 , 把鱼放进去煎一下 ,两面煎黄 , 加入温水 , 大火来煮
4煮沸后 , 放进萝卜丝 , 中小火来炖 。 食材煮烂即可
5起锅前 , 加入盐 , 胡椒粉 , 鸡精 , 一点香油即可 。
第七道;莲藕排骨汤
食材:排骨2斤 , 莲藕3节 , 胡椒粉 , 盐 ,
做法;1排骨切段 , 清洗 , 去掉里面的血末 , 备用 。
2锅里放水 , 把排骨焯水一下 , 备用 。
3莲藕去皮 , 清洗 , 切块 , 备用 。
4炖锅里加入温水 , 放进排骨 , 加入葱段 , 姜片 , 大火来煮
5煮沸后 , 加入切好的藕块 , 中小火慢炖
6食材煮烂即可 ,起锅前 ,加入盐 , 胡椒粉即可 。
上面这7道汤 , 做法简单 , 营养均衡 , 大人小孩都可以食用 。 大家学会了 , 给家人朋友做做喝 , 让代发价健康的过初秋 , 高兴的迎接冬天的到来 。
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